huangp1489 发布于2024-08-07 16:55:18 美食小吃 27 次
NO.1地锅鸡
鸡肉的做法有很多,可是徐州的这道经典名吃--地锅肉却是全国仅此一份。在徐州的大街小道上,几乎每个饭店都能够看到地锅鸡的存在,当然了,烧烤摊上也有。当时我可以一个人经吃了半锅的地锅鸡。实在是太美味了!在我们面前放着一个大铁锅,铁锅里面是肉质鲜美的鸡肉,除此以外,还有许多土豆。最具有特色的就是在铁锅的周围还有很多当地的特色---饼子。锅里面的鸡肉加上酱料的浓香,已经被汤汁的美味所浸透的饼子,实在是一道不可多得的美食。而且从外观上看也是让人要流下口水的。
NO.2徐州把子肉
说完了鸡肉,再来给大家介绍一道肉食。那就是名声特别悠久的徐州把子肉。徐州,这个作为烹饪之乡的城市,因为把子肉的存在,更是给它的名片增加了一道特色。这道有名的传统小吃,有着十分悠久的历史。充满智慧的徐州人进行了反复的研制,做出的把子肉虽然是肥肉,可是却一点都不油腻。而且,就肉质来说十分的软糯,鲜美。即便是你平时不爱吃肥肉,也会爱上这道美食的。当然了,吃这道美食的时候,最好再搭配上一般店家都会有的豆皮啊、面筋啊之类的特色小吃。这几样美食搭配在一起,一定会让你想要在徐州定居下来的。
NO.3徐州千刀肉
徐州的历史悠久,当然美食也会经历了李历朝历代的转变。而这道千刀肉,经历了时代的变迁以后,依旧美味。在徐州,几户每户人家都会做这道菜,而且在徐州人眼里,这也是招待外来好友的必备之菜。其材料并不是特别的复杂,除了有肉以外,还有各种像是木耳啊、辣椒等提味提色的蔬菜。仅从外观上来看,就足以让人留下口水。体验感绝对是满分的存在。来到徐州,一定要吃一碗千刀肉再走。
NO.4辣汤
说完了吃的,我们再来给大家介绍一道喝的。在徐州,几乎每一条大街上都能够看到没辣汤的摊点。这种汤,在其他的地方几乎是见不到。可是在徐州却已经拥有数千年的历史了。对于徐州人来说,几乎一天不喝一碗辣汤,全身都会不舒服。不仅仅是十分的美味,而且有着非常高的营养价值。相信对于很多的徐州人来说,一碗辣汤,喝的绝对不仅仅是美味,更多的应该是一种感情。
最后别忘了,点赞!留言!评论哦!谢谢您的观看,谢谢!
徐州景点推荐:楚王陵,龟山汉墓,云龙山,云龙湖。
徐州美食推荐:有条件可以去苏宁凯越自助餐,夜晚坐在床边,可以俯瞰徐州市中心。比较有当地特色的有金鹰二点对面的什一餐厅,陈一道辣椒炒肉,大张洛馍村都不错。其他的可以去1818美食城,彭城一号…都可以去看看,里面都是火锅,西餐。
希望对你有用。
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NO.1地锅鸡
鸡肉的做法有很多,可是徐州的这道经典名吃--地锅肉却是全国仅此一份。在徐州的大街小道上,几乎每个饭店都能够看到地锅鸡的存在,当然了,烧烤摊上也有。当时我可以一个人经吃了半锅的地锅鸡。实在是太美味了!在我们面前放着一个大铁锅,铁锅里面是肉质鲜美的鸡肉,除此以外,还有许多土豆。最具有特色的就是在铁锅的周围还有很多当地的特色---饼子。锅里面的鸡肉加上酱料的浓香,已经被汤汁的美味所浸透的饼子,实在是一道不可多得的美食。而且从外观上看也是让人要流下口水的。
NO.2徐州把子肉
说完了鸡肉,再来给大家介绍一道肉食。那就是名声特别悠久的徐州把子肉。徐州,这个作为烹饪之乡的城市,因为把子肉的存在,更是给它的名片增加了一道特色。这道有名的传统小吃,有着十分悠久的历史。充满智慧的徐州人进行了反复的研制,做出的把子肉虽然是肥肉,可是却一点都不油腻。而且,就肉质来说十分的软糯,鲜美。即便是你平时不爱吃肥肉,也会爱上这道美食的。当然了,吃这道美食的时候,最好再搭配上一般店家都会有的豆皮啊、面筋啊之类的特色小吃。这几样美食搭配在一起,一定会让你想要在徐州定居下来的。
NO.3徐州千刀肉
徐州的历史悠久,当然美食也会经历了李历朝历代的转变。而这道千刀肉,经历了时代的变迁以后,依旧美味。在徐州,几户每户人家都会做这道菜,而且在徐州人眼里,这也是招待外来好友的必备之菜。其材料并不是特别的复杂,除了有肉以外,还有各种像是木耳啊、辣椒等提味提色的蔬菜。仅从外观上来看,就足以让人留下口水。体验感绝对是满分的存在。来到徐州,一定要吃一碗千刀肉再走。
NO.4辣汤
说完了吃的,我们再来给大家介绍一道喝的。在徐州,几乎每一条大街上都能够看到没辣汤的摊点。这种汤,在其他的地方几乎是见不到。可是在徐州却已经拥有数千年的历史了。对于徐州人来说,几乎一天不喝一碗辣汤,全身都会不舒服。不仅仅是十分的美味,而且有着非常高的营养价值。相信对于很多的徐州人来说,一碗辣汤,喝的绝对不仅仅是美味,更多的应该是一种感情。
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