绍兴美食街,绍兴美食街在哪里

1. 绍兴小吃街最火的小吃？
2. 柯桥特色小吃街？
3. 绍兴八字桥小吃？

绍兴小吃街最火的小吃？

关于这个问题，绍兴小吃街最火的小吃有很多，以下是其中几种：

1. 酒鬼花生：绍兴的特色小吃，***用当地的花生和浓郁的酒香腌制而成，口感香脆爽口。

2. 烤鱼：烤鱼是绍兴小吃街的招牌菜，以当地的鲈鱼为主要原料，烤制出来鱼肉鲜嫩，口感十分美味。

3. 唐山糕：一种传统的绍兴小吃，以糯米、芝麻和红糖为主要原料制作而成，口感软糯香甜。

4. 绍兴鸡汤：经过长时间的炖煮，鸡汤鲜美浓郁，被誉为绍兴的“滋补圣品”。

5. 元宝馄饨：以鲜肉、虾仁等为馅料，制作成类似元宝形状的馄饨，口感鲜美。

以上是绍兴小吃街最火的几种小吃，当然还有很多其他的美食，值得一试。

柯桥特色小吃街？

1、梅干菜：即乌干菜，是绍兴一种价廉物美的传统副食品，也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。可分为***干、油菜干和芥菜干三种，芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉，肥而不腻，鲜香可口。

2、油炸臭豆腐：必尝不可的，和长沙的臭豆腐黑黑的外表不同，绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表，外表酥脆，里面确是软软的，喜欢吃的人会觉得闻起来香香的，别忘了在外面涂上一些酱料，有甜酱和辣酱之分，绍兴的臭豆腐满街都是，不怕找不到。

3、奶油小攀：是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃，其实仔细说来并不算本地原创，奶油小攀像一个圆圆的白色礼帽。它由两部分组成。上面白白的像一座雪山，是用蛋清起泡沫后做成的。下面是像饼一样的皮，像一只小碗，是用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成，吃起来软绵绵、清甜甜，口感不错。

4、醩鸡：外表看起来像白斩鸡，也保留了鸡肉的原味，但与之不同的是，糟鸡用酒糟将鸡腌制入味，比白斩鸡多了分酒香，再配上鲜嫩的鸡肉，是绍兴独有的味道。

5、茴香豆：茴香豆和黄酒应该一起去品尝，毕竟鲁迅笔下的一大特色，所以去咸亨酒店去找找感觉是最好的。

绍兴八字桥小吃？

      绍兴八字桥是绍兴最古老的桥，具有宋朝的历史。这里不仅是景点，更是体验绍兴地道生活的好去处。八字桥四周都是人家，充满了江南水乡的宁静和传统生活气息。

       在八字桥附近，仓桥直街是游客和当地人的热门之选。除了欣赏风景，更因为这里有各种绍兴特色的小吃。比如，你可以品尝到臭豆腐、黄酒棒冰等特色小吃，这些都是绍兴菜醉、糟、霉、臭的精髓。此外，还有一些其他的小吃店，如“一握寿司”，据说味道不错，但服务有待提高。

       总的来说，绍兴八字桥及其周边地区汇聚了丰富的绍兴美食和传统文化，是品味绍兴风情的好地方。如果你有机会到访绍兴，不妨到这里走走逛逛，感受一下真正的江南小人家的生活气息。