东山口美食,广州东山口美食

1. 广州东山口有哪些好玩的旅游攻略？
2. 广州美食有哪些特色甜品？

广州东山口有哪些好玩的旅游攻略？

东山口是广州的新旧碰撞的结晶。来这里玩之前你需要先大概了解一下东山口的历史。

东山口在广州古城的大东门以东，清末民国期间，外国传教士在这里购置了大片土地。一战之后，又有大批美洲华侨回国买地建楼，东山便由此迅速地兴起，成为了华侨、军政、官宦等权贵人家的聚集之地，一栋栋洋楼别墅如雨后笋般冒起。“东山少爷”的佳话也得以在羊城长久地流传。

由于大量侨乡在此聚集居住，区别于保留岭南韵味的西关，东山口融合了许多西方的文化，这一点在建筑样式上最为明显。东山口许多的洋楼别墅都是中西风格融洽于一体的设计典范，经过近百年的时间洗礼，依然散发着“高级感”的气息。

虽然“东山少爷”的时代虽已不再，但这些建筑依然还在。如今，此处仍保存着多达400栋历史建筑，构成了广州现存最大规模的中西结合低层院落式近代建筑群。

地址：越秀区恤孤院路9号

在东山的众多洋楼中有五大侨园最为出众：，隅园、春园、简园、逵园、明园，其中又以逵园最为出名。逵园由旅美华侨马灼文所建，其标志性特征是屋顶镌刻着的建成年份“1922”。据闻，在抗日战争中，***三大会址被日军战机全部炸毁。后来筹备复建时，全凭当年参会代表“位于铭刻着‘1922’字样的建筑正对面”的记忆，才能准确定位，在原址上开展修复工作。

你要是到广州东山口旅游，乘公共交通很方便，即有公交也有地铁，你可任意选择。地铁六号线和一号线都经过东山口，站点为东山口站；公交车站经过16、102、107、108、112、183等公交车。

吃食几乎全在东山口以北，从地铁C出口，一直向北就见各种美食了。

下地铁后，从E出口出，稍向南走，有陈树人纪念馆，再向南就是广州越秀区图书馆。

从地铁E出口出，再继续向南走，有东山亲信会旧址、小云雀剧院、弘社广场，再向西南就是馨园和逵园，在这里可进行文艺***。

下地铁后，从D出口出，再向东北方向走，有宋之文古居。

下地铁后，从F出口出，向西南走，这里一条街都是旧建筑，在这里可以街拍；再向里面走，展示几个小巷子，小清新文艺范十足，走到公交总站后向左边走，越走人越少，比较适合拍照。再向西南走，有***旧居遗址。

广州美食有哪些特色甜品？

我是旅游美食达人预约旅行，广州美食有哪些特色甜品？

大家都知道，广州人特别喜欢吃甜食。广州的小吃中，甜品可以说是占据了半壁江山。广州人的糖水，一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙，番薯，鸡蛋莲子，芝麻糊、姜撞奶、双皮奶等等，用料丰富，变化多端。一碗绿豆沙冰冰凉凉的，双皮奶更是顺滑甜香，吃了就回味无穷。推荐5种，最受欢迎的广式甜品！

双皮奶是一种著名的粤式甜品。相传旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，摊冻后发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天在上面倒上一层奶，就这样"双皮奶"出世了。双皮奶香气浓郁，奶味浓，蛋味够，入口香滑，口感细腻，给人一种端庄而温柔的感觉。真的是好吃到颤抖！

推荐店铺：顺记冰室、南信牛奶甜品专家

神奇的姜汁撞奶，甜嫩香滑，温中调胃。在香浓奶香中，微辣回味。一旦尝过，就会爱上它绝妙的口感。吃起来像是非常非常嫩的豆腐！那真是又香又甜又辣又嫩又滑！冬天里吃上一碗美味的姜汁撞奶，真是让胃里暖乎乎的~

推荐店铺：南信牛奶甜品专家、沁芳园甜品店(沙湾总店)、玫瑰甜品、百花甜品店

椰子雪糕最好吃的店就是顺记冰室了。选择肥厚厚实的椰肉炸成椰汁，配上水牛奶和鸡蛋、白糖制作成雪糕。吃起来甜滑可口，椰子的味道浓郁，不得不尝！

推荐店铺：顺记冰室

广州甜品还是比较多的，我是在广州生活了十年的广西人，两广甜品类似，但由于房租贵，广州单纯的甜品店不多，周边区域番禺，佛山，顺德会更多，类似绿豆莲子百合，双皮奶，木瓜炖奶，龟苓膏，芒果西米露等，高贵一点有雪蛤，燕窝等，甜品熬制需要慢工出细活，汤浓不粘嘴，滑口清爽，甜品纯正需要砂糖冰糖红糖一起，入口甘甜，清爽，如果放的是甜蜜素入口就明白了，回味复杂有苦涩！

1.双皮奶 仁信甜品 满记甜品（都系北京路）

2.泮塘马蹄糕 泮塘酒家（荔湾路附近）

3凤凰奶糊（百花甜品）

4芝麻糊 杏仁糊 （中山八一间无牌档口，全靠手打）

5钵仔糕（北京路小巷）

6姜撞奶（口味因人而异）

7汤圆（中华广场附近佳叔汤丸王）

甜品，大致分为广式甜味点心和广式糖水，是广东传统饮食的代表，老广记忆中的特色美食之一，其种类丰富多样，无法一一列举，以下只是部分甜品。

1、流沙包：粤式传统点心，外皮松软柔韧，流动的内馅细细沙沙，蛋黄的咸香和黄油的奶香交织缠绵。

2、广式萝卜糕：广东传统糕类美食，老广记忆中的传统美食之一，特色是质地细致，风味鲜香。

3、奶黄包：又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，味道浓郁，是一种广东省的地方传统名点。

4、双皮奶：一种粤式甜品，清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。

5、姜撞奶：一种广东特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。

我们常说“食在广州”，广州在吃这一方面可以说是选择繁多。广州的特色美食有很多，其中广式甜品就特别多。双皮奶、姜撞奶、糖不甩和钵仔糕，都是属于广州的特色甜品。

双皮奶之所以叫双皮奶，就是因为双层奶皮而得名。整份甜品精华都在奶皮上。好的双皮奶，吃起来的口感非常顺滑细腻，有很浓的奶香味。香、滑、浓就是双皮奶的特点。在广州，仁信甜品的双皮奶是非常出名的，不少人都慕名前往食用。

姜撞奶顾名思义就是用姜汁和牛奶为主要原料做成的一道甜品。把加热到一定温度的牛奶倒（撞）入姜汁中，不用摇晃，姜汁就能和牛奶发生化学反应而凝固成姜撞奶。

吃起来牛奶冲淡了姜的辣味又保有自己的奶香味，两者结合的口感非常的奇妙。

糖不甩其实就是那种糯唧唧的小圆子，是用糯米粉搓成小丸子，用糖浆煮熟后，撒上碾碎的炒花生一起食用的，吃起来酥滑香甜。但是这种甜品吃不了很多，两三个就很腻了。

要吃正宗的糖不甩，可以选择到东山口的芬芳甜品，虽然店面挺小的但是名气挺大的，去东山口玩的很多人都会选择到这家老字号店去吃。芬芳甜品在广州有好几家店，是很值得去的一家店哦。

钵仔糕算是传统糕点类，也可以算在甜品里面。钵仔糕的名字，是因为装在瓦制的钵仔里蒸熟的而得来的。吃的时候，需要用竹签将钵仔糕戳出来，晶莹剔透的钵仔糕看起来非常的诱人，吃起来的味道是甜甜的，口感是粘粘的糯糯的。