馕美食,馕美食介绍

1. 新疆特色美食“馕”又叫什么？
2. 伊犁特产美食馕宣传语？
3. 据说一天吃掉275万个！新疆人到底有多爱吃馕？
4. 打卤馕是哪里的小吃？

新疆特色美食“馕”又叫什么？

馕在新疆的历史悠久，外皮为金***，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。

这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西” 馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。

伊犁特产美食馕宣传语？

1、新疆烤馕连续五年全国销量领先，馕饼子连起来可绕地球一圈。 　　

2、今年过节不送礼，送礼就送烤大馕。 　　

3、.我是你的什么，你是我的烤馕饼，啊，原来我是馕饼啊，这样我就可以把你捧在手上。呵呵... 　　

4、看新疆的帅哥，清新有型。吃新疆的烤馕，非常给力。新疆烤馕老字号，有烤馕更自信！ 　

5、曾经有一个可口的烤馕摆在我面前，可是我没有珍惜，直到失去了才后悔莫及，如果能再给我一次机会，我想唱一首歌：“很久以前如果我吃下去会怎样，最后一次相信新疆烤馕”《如果爱下去》 　

6、哎哟！新疆烤馕怎么这么好吃啊! 　　

7、哥吃的不是寂寞，是烤馕。　　

8、烤馕真好！大家好才是真的好！新疆烤馕饼! 　

据说一天吃掉275万个！新疆人到底有多爱吃馕？

新疆人到底有多能吃馕，

这些种类的馕你都吃过么？

你们自己看！

在新疆有一种美食，

看似简单却花样百出，能和任意美食搭配。

可以在大街小巷喜闻乐见，

可以在星级酒店喜大普奔，

这样一个低调而牛逼的存在，

有一个如雷贯耳的名字。

馕

在新疆馕是各族人民都喜爱的一种食物，种类有很多，有硬馕，油馕，窝窝馕，馒头馕，杂粮馕，果仁馕，还有肉馕等多达二十多种。馕久放不会变质，是***尔族人出门时常带的一种食物。据说馕已有2000年的历史，考古学者在古墓中出土过古代的馕。

这么跟你说吧！新疆的馕真的比内地馒头好吃。首先烤的较黄的馕放上几天不会坏，用开水一泡比面条好吃。比内地馒头便宜多，一个馕现在4元钱，有咸的和甜的两种。如果甜馕同饼干相比较，你可能愿意吃馕也不愿意吃饼干。少微胃不好的人吃饼干会倒酸水，而馕吃多也不会有这种现象。现在馕有很多种，有鸡蛋，八角香酥，油酥，葱花，软油酥，干酥，芝麻酥，软烤等一系列的馕。它不但有民族风***的味道，同时也体现花色的艺术。坐火车飞机比你带方便面好，它可以充饥得到实惠的解饿，从口感上比馒头口感好而实惠。不在新疆你是不知道，***现在倒是喜欢吃上馕了。它不要莱你吃口感能咽到肚子里，馒头无味恐怕难吞咽了。我经常买着吃，感觉比饼干好吃，但不知道你喜欢吧！可以发表个人看法。

打卤馕是哪里的小吃？

新疆的。打卤馕是一种胡饼。

古人将面粉做成的食品一律称为饼。宋人黄朝英在《靖康缃素杂记》中写道：“凡以面为食具者，皆谓之饼。故火烧而食者，呼为烧饼；水瀹而食者，呼为汤饼；笼蒸而食者，呼为蒸饼；而馒头谓之笼饼，宜矣”。这里的馒头指的是包子，武大郎卖的“炊饼”，正是咱们现在说的“实心馒头”