huangp1489 发布于2024-08-17 20:12:29 美食小吃 13 次
不会,一般都是小吃店用中瓶加高压阀来炒菜用,让火力大一点。菜香一点。另外,在两个炉的情况下,低压阀是不够气压供应的。但是要给有经验的人来搞。因为高压阀出来的火是很大的。要注意安全和防止煤气泄露,管道泄露。
当然是用气划算啦,我们店原来是用电的,费用大的惊人,后来换成气后,费用降低了一半还多,我给大家分析一下电和气的优缺点。
气优点就是费用低,但是卫生不好打扫,灶具费用也太贵,各有利弊,这就要看各自的需求啦。
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