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如何拍摄美食,如何拍摄美食***以及后期制作

huangp1489 发布于2024-08-20 01:49:26 美食小吃 25 次

  1. 你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?
  2. 新手美食自媒体怎么拍才能画面更清晰流畅?

你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?

美食我们每天都接触,又学了那么多摄影技巧,却总拍不出让自己满意的美食照片。那有哪些简单好用的美食摄影和修图方法,摄影自学班帮大家总结了4个,先看口诀:

垂直俯拍没毛病。单色背景主体清。

手机修图用滤镜。特色对角构图定。

如何拍摄美食,如何拍摄美食视频以及后期制作
(图片来源网络,侵删)

1、垂直俯拍没毛病。

这句口诀为大家介绍拍摄角度,拍摄美食和拍摄其他风景人物一样,可以***取各种角度,但有一种角度很容易帮你拍出好看的美食照片。这个角度就是垂直俯拍。具体的操作方法是:

(1)让你的摄影设备在美食的正上方,从上向下垂直拍摄。

如何拍摄美食,如何拍摄美食视频以及后期制作
(图片来源网络,侵删)

(2)在此基础之上,我们可以注意一下画面元素的搭配。如果画面中长条元素比较多,比如筷子和碗下面的木板都是长条,那这两个长条要在同一方向成平行状态。

(3)如果搭配的配饰都是一些圆形瓜类,那让主体位于中间,并在其旁边搭配一些餐具,在餐盘下面垫上纸,让主体看起来层次感更强,看起来更有厚度。

美食拍过一段时间,总结了一些摄影技巧,一般对于前期没做功课的人都可以轻松拍摄。

如何拍摄美食,如何拍摄美食视频以及后期制作
(图片来源网络,侵删)

我们先说构图,无非就是顶视构图,45度构图,正视平行构图,针对不同的产品应用不同的构图技巧就行。

搭配场景,利用好该菜所用的食物和店面摆设的道具,会给你带来意想不到的效果,物尽其用就再简单不过了。

再说说光影,普遍用的比较多的就是斜45度的光直接打在产品上,然后在对面放一个反光板让前面的光照不至于太黑而丢失细节。

后期的话用photoshop裁剪并还原食物本身的颜色,再适当调高饱和度,色彩鲜艳的食物更能勾起用户的食欲。


你好我是戳戳,很高兴能回答你的问题~
👉🏼关于美食拍摄:
1.光线
光线尽量***用自然光,能够更好的突出食物的本来面貌,而且拍出的照片更清晰。
2.构图
重要的是突出美食,尽量把美食放在画幅的中间位置,镜头给美食特写。如果是单个食品,呈45°拍摄。如果是多个食物,与桌面平行拍摄。
3.色彩
拍摄中除了构图,还需要注意色彩的搭配,背景尽量颜色干净,黑白灰三色更能突出高级感。
4.餐具
利用好餐具,好看的盘子、叉子、勺子等等,搭配起来更衬托美食。
👉🏼关于修图技巧:
手机软件美图秀秀为例
1.亮度
高光降低,阴影提亮。
2.色彩
对比度降低,饱和度提高(都是微调)
3.质感
调高锐度和结构,想要ins风,可以加些颗粒,调高一点褪色。

希望我的回答能够帮到你~

视频加载中...

新手美食自媒体怎么拍才能画面更清晰流畅?

您好,很荣幸可以回答你的问题。作为新手刚开始拍摄美食自媒体,首先我个人建议在前期如果资金不多的情况下,可以选用中等价位像素较高的智能手机,然后三角支架是必须购买的,专业拍摄***用的那种,这样可以一边拍摄一边制作,画面不抖动,也可以多方位的调整角度。

如果是做美食制作***的,还可以购买补光灯,结合三脚架多方位拍摄画面,可以让***的体验感更强 从而提高***的完播率。

要是做美食吃播和试吃类的***,则更需要灯光充足,但不用过多的调整画面角度拍摄。

分享一下我的拍摄经验,自己拍摄美食器材一般就是手机拍摄或者相机拍摄。

第一,这两种器材拍摄时一定要使用稳定支架,并且保证电源充足,这是最基本的条件。如果没有专业的稳定器,手机的话可以选择懒人支架,夹住手机,固定机位,但是景别一定要掌控好,勤变化手机位置。

第二,就是拍摄场景一定要明亮通透 ,最好选择自然光充足的时段拍摄,如果没有自然光,家里的台灯可以用来在拍摄时给出镜人物或者菜品打个光,这样会让画面更加清晰,食物也更有食欲。拍摄环境还要尽量简洁,多余的物体最好不要出现在画面里,这样画面会更加干净大方。

第三,很多人拍摄画面不够清晰流畅,其实很作者的拍摄过程也有关系,建议拍摄前先想好自己要怎么拍摄,构想一下剧情,用什么景别,这样在拍摄过程才能运筹帷幄。

第四,拍摄好的素材最好简单调一下颜色,加一点画面饱和度和明亮度锐度,在上传到平台,才会有更好的效果哟。

好了,希望初遇面包能帮到大家,喜欢记得关注我。


要使拍出来的画面清晰流畅,其实从这几个方面做好就可以了

首先,硬件条件要跟上。虽然目前手机像素已经非常好了,但是从拍摄效果来说,肯定是专业的单反相机或者摄像机效果要好很多。

其次,画面清晰的一个重要条件是拍摄环境光线要充足,因为美食类的素材不同于其他领域,食材本身以及成品的画面表现力要更高才能吸引观众。所以你拍摄的环境要注意灯光的调节

另外在拍摄时,最好使用三脚架或者手持云台,这样拍出来的画面不会抖动。

以上这些都能做好,相信你就能拍出比较高质量的美食类内容了

如果预算可以的话建议是用相机,可以淘一个二手的刚开始买个便宜一点微单,虽然说现在的手机拍***很清晰了但是相机和手机拍出来的效果还是差很多,有了相机后还得配一个支架,再来就是灯光了,如果你是白天拍并且家里的彩光不错灯光就可以省掉一大笔了所以建议你在白天拍,专业的摄影最少也得小几百了,有了设备后就是找一个你家彩光最好的地方做为你拍摄***的地方,对了如果你是在窗边拍还得备一个柔光板实在不想买的话可以找一张白布也是可以的

您好,我也是美食自媒体创作者,我看到了您的新手美食自媒体怎么拍画面才能更清晰流畅?这条提问。我来给您一些关于***拍摄的建议。

首先,我们从设备说起。一般的美食自媒体拍摄所用的设备,从常见的手机、运动相机到全画幅单反或更加专业的拍摄设备,设备本身画质差距就是非常大的。不同设备能给我们画质提升带来的视觉体验是不能横向比较的。所以我们首先要了解自己使用的设备,然后在寻求改善流畅和清晰的方法。

其次,***设备的应用。在日常拍摄中,***设备的使用非常重要,清晰的光源和稳定的画面对于美食自媒体非常重要,所以,初学者可以考虑,有一款适合自己的三脚架和可调色补光灯。这样可以让您拥有更完美的清晰画质。

最后,了解拍摄设备的设置。

1.手机,以我们目前市面上常见的苹果家族和安卓家族设置来讲,设置成1080p/60fps就可以达到您需要的清晰流畅(4k文件容量太大不推荐)。还有需要尽量减少在WX等聊天软件内的与电脑互传,因为聊天软件内置算***严重压缩***文件咱们之前拍的再清楚也都没用了,如果需要把文件发送到电脑上制作,请使用手机数据线。其实初学者正常的***剪辑用剪映就可以完成了,还很方便。

2.单反相机的设置。这里我以自用5DIII举例,这款相机有效像素2230万。我们设置短片记录尺寸为1920X1080 30fps就可以了。机器本身拍摄真的很好,手机目前没办法达到。

好了,我的解答就到这里,希望可以帮到您。有什么问题咱们可以私下交流。@会吃君


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