南头美食,中山南头美食

1. 中山南头镇有什么特色小吃？
2. 安徽省淮北市最有名的小吃是什么？
3. 安徽省蒙城县有什么好吃的？

中山南头镇有什么特色小吃？

最出名的可以说是吊企鸡了！南头人创新的一种做法——吊企鸡。吊企鸡的精华在于鸡皮，鸡皮已被烤成薄薄的一层，入口除了香脆，还吃出满嘴猪油渣的香味。这是其他地方的烤鸡所没有的独特味道，那实际上是鸡皮自带的脂肪在高温烤炙后形成的香味。

安徽省淮北市最有名的小吃是什么？

安徽省淮北市最有名的小吃是什么？

淮北市的雁门斋老母鸡汤葱油饼还是很不错的。

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀，或早点、夜宵的主要食品。

每一个地方都有许多不同的小吃，要问哪一种小吃最有名，肯定是会有争议的。

因为“众口难调”，美食只有更好没有最好！

我之所以认为雁门斋老母鸡汤葱油饼比较有名，是因为它在淮北市比较受大众的欢迎。

无论早餐还是中晚餐，你要想简简单单地吃饱吃好，那就来一块葱油饼喝一碗老母鸡汤即可。

淮北好像也没有什么特别出名的小吃，无论是面皮、格拉条、毛鸡蛋、杀汤等等，也都是皖北都有的特色食物，不过我建议你去尝尝烫面吧，这是别的地方吃不到的，不过不一定适合你的口味

我虽然不是淮北人，但是我家是徐州的，紧挨着淮北，有不少朋友都是淮北的，所以淮北也经常去。在我印象中，淮北的不少小吃和徐州差不多，比如地锅鸡、把子肉、蛙鱼、啥汤、水煎包，两个城市的美食口味相近，下面给大家具体分享一下淮北的美食，希望给外地的朋友做个指引。

1、地锅鸡

地锅鸡是淮北以及附近几个城市的经典美食，到了淮北一定要品尝一下。最好吃的地锅鸡一定是用大公鸡做出来的，贴上一圈死面饼子，一般饼子要浸在菜汤里，饼借菜香，菜借饼香，相辅相成，地锅鸡不但是很好吃的小吃美食，也是淮北人招待朋友的首选大菜。

2、水煎包

水煎包也不是淮北独有的，在周边不少城市都有，但是水煎包绝对是最受欢迎的淮北早餐之一。水煎包分为荤素两种，荤的一般猪肉居多，也有羊肉和牛肉的，素的一般是韭菜鸡蛋的。水煎包里面一定是要放粉条的，这个我个人觉得应该是水煎包的灵魂所在。刚出锅的水煎包，外皮酥脆，内馅喷香，配上啥汤，我一口气能吃上10个。

3、烙馍

烙馍是淮北的一种面食，就像大一号的春饼一样，一般是用来卷菜吃的。可以很负责任的告诉大家，烙馍号称可以卷一切，小菜、羊肉串、油条、馓子，都可以卷起来吃。还记得小时候，最经典的烙馍吃法，就是用烙馍卷白糖吃，这种最简单的吃法，直到现在我还很怀念。

淮北小吃很多，都很有名的，没有最好，只有更好，下面我就列举几个:

1.矿山集三矿板面。

2.淮北市各地方都能看到的面皮，本人觉得还是三矿的好吃些。

3.龙脊山的土鸡炖蘑菇。

先就列举这些吧，有不同意见的可关注、留言，互相交流。

安徽看我本人没去过，据网上介绍.安徽省淮北市最有名的小吃卤狗肉。但全国最出名还是广西玉林每年举办一次狗肉节。全国各地有钱人都来品尝。招致全国各地的爱狗人士极力反对。我没吃过淮北市有名小吃卤狗肉，没法说出味道，配方原料等方面好处特点。谢谢邀请！

安徽省蒙城县有什么好吃的？

附小的烧饼和麻辣串 码头路南头的油酥烧饼 豆汁 煎包 凉皮 星光超市对过的学锋拉面 金天地东头第一家的炒面〔晚上〕 唤鸡楼南面丁家早点的灌汤包 撒汤 青云街口的卷馍 沙锅 状元楼南面的京味水饺 二院对过巷子里的油条 西关村幼儿圆对过的鸡汤豆腐脑 全家福楼下的地锅鸡 体委旁边的麻辣烫 影剧院旁边的小吃也不错