huangp1489 发布于2024-08-21 05:10:04 酒店资讯 12 次
首先在架构上的不同,快捷酒店的人员提倡“一职多能”精简人员,降低运营成本;设置的部门少,沟通的环节少,效率高。三星酒店各岗位、各部门分工明细,部、室具体,首先在人力成本上就不能同日而语。举例:电费,快捷酒店的大堂不大,设置简单,两台柜机足以,房间内均装有分体空调。三星酒店要有大堂吧、咖啡厅,空间上有一定的要求,硬件上必须要有中央空调,尽此一项能耗巨大。运营成本降不了,价格就下不来。
1、档次不同三星级酒店为中档酒店,性价比较高。四星级酒店为较高档次。
2、服务范围不同三星级酒店一般的服务范围包括行李服务、***结算服务、24小时热水、饮用水服务、留言和叫醒服务、衣服干洗熨烫服务等。四星级酒店除了三星级酒店的服务外,还包括提供外币兑换服务、国际互联网接入服务、代购交通、参观等票务服务、室内观光服务等。
3、设备设施标准不同三星级的酒店大堂面积一般,华丽程度一般,需要提供以下要求的设备设施:为客人提供回车线或停车场电梯;三层楼以上的楼房设充足的客用电梯;公共区域有中央空调;公共电话在大厅内设可拨通市内的公用电话,配备市内电话薄。门厅有残疾人出入坡道,有专为残疾人服务的客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;有舞厅;有***室。
四星级酒店大堂较为华丽,面积较大。需要提供以下要求的设备设施:电梯配置要达到或接近舒适型标准,每70间客房配备一部客用电梯、及两部独立员工电梯;电梯配置数量以高峰等候时间不超过30秒为宜;自备发电系统;考虑残疾人电梯的设置人性化、合理性;同时满足国家有关无障碍设计的规范的要求。
三酒店的服务标准主要包括前台服务、客房服务、餐饮服务、安全服务等。其中前台服务包括接待、询问、登记、安排房间等;客房服务包括清洁、整理、维修、补充日用品等;餐饮服务包括餐厅、酒吧等的服务,包括餐饮环境、餐具、菜品质量等;安全服务包括消防、安保等服务。
二、房间设施
三酒店的房间设施标准主要包括房间面积、床的舒适度、卫生间设施、浴室设施、通风、照明等。其中,房间面积应在20平方米以上,床的舒适度应达到标准,卫生间设施应齐全,浴室设施应有热水器、吹风机等,通风和照明也应符合标准。
三、环境卫生
三酒店的环境卫生标准主要包括公共区域、房间卫生、餐饮卫生等。公共区域应保持干净整洁,无异味,房间卫生应每日打扫,床单、被套等应及时更换,餐饮卫生应符合相关标准。
评定标准建筑酒店的建筑结构良好,内外装修***用较高档建筑材料,布局基本合理,外观具有一定的特色或特色或地方民族风格。
前厅有与接待能力相适应的前厅。内装修美观、别致。设有与酒店规模、星级相应的总服务台。
客房1、客房数:至少有50间可供出租的房间。
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