葡萄牙美食,葡萄牙美食排行榜前十名

1. 葡萄牙都有什么美食？

葡萄牙都有什么美食？

1、烤沙丁鱼

肥嫩的沙丁鱼经过扒烤鲜香四溢，配以松脆的玉米面包相得益彰，再以彩椒补足口感上必需的水分和蔬菜的纤维质感，浇淋的热橄榄油使鱼肉更加滋润。

2、葡式蛋挞

葡式蛋挞奶香浓郁，食用时还配以肉桂粉和糖霜粉，口味会更丰富，肉桂粉的独特香料气息使蛋挞更香浓，而糖霜赋予蛋挞更多一层甜蜜的感觉。

3、葡式炖菜

深入葡萄牙各色餐馆和寻常人家，是一种汇集了牛肉、香肠、土豆、蔬菜和米饭的火锅。各种肉类，如猪肉、牛肉、鸡肉还有各种猪肉的派生物，如香肠火腿培根混合各种蔬菜，如胡萝卜、土豆、包菜、豆类的大杂烩，再配上一杯波特酒，才是葡式吃法的正确打开方式。

4、腌鳕鱼干

提及葡萄牙美食，相信大家第一个想到的就是葡式蛋挞。全世界最地道、最正宗的“葡式蛋挞”，自然还要追溯于拥有180多年蛋挞制作历史的葡萄牙。蛋挞对于葡萄牙人而言有着非常重要的意义，它可以是清晨的街角巷口不知名的早餐店里非常普通的小甜点，也可以是排着长队的百年老店中美味无比的旅游美食。

其次，这里随处可见的鳕鱼。葡萄牙人是世界上最钟爱鳕鱼的民族，他们每年都需要从芬兰、挪威等北欧国家大量进口鳕鱼，进行腌渍，味道非常鲜美。葡萄牙人有365种以上烹饪鳕鱼的方法，吃上一年，都不带重复的，据说来葡萄牙吃到鳕鱼的人都会流连忘返。

葡萄牙烤乳猪、大乱炖、葡式海鲜饭都是非常热门又好吃的美食，葡萄牙美食，从一定角度而言，还是比较符合中国人的饮食习惯，各种米饭、马铃薯、面包、肉类、海鲜和鱼类组成其主要食谱。

此外，葡萄牙的葡萄酒自罗马时期就已经开始出口。罗马人将他们的酒神巴克斯与葡萄牙联系起来。如今这个国家仍享誉于众多葡萄酒爱好者，它的葡萄酒曾荣获多次国际大奖。可以说葡萄牙是一个单凭美食就能被爱上的国家！