huangp1489 发布于2024-08-26 11:24:55 美食小吃 24 次
第一是冷吃免,
第二是富顺豆花,
第三是火鞭子牛肉,
第四是明争杂烩,
第五是牛佛烘肘,
第六是荣县麻辣鸡
第七是桥头三嫩,
第八是水煮牛肉,
第九是鲜锅兔,
第十是跳水鱼。都说吃在四川,味在自贡,欢迎喜欢自贡菜系的朋友来品尝人间美味,不吃不知道,一吃就上瘾了!
自贡家常馆子前十名分别是:小李餐馆,贡井桥头三嫩,长生面(红旗路总店),电子厂餐馆,厕所鲜锅兔(同兴路店),自贡味道父子凉皮卷,立玲夜宵,家会蘸水兔,老胡烧烤,鸿鹤鲜锅兔。以上为平常馆子。
自贡十大餐厅:自贡金陵檀木林酒店,何世榴,法悦望西餐厅,汇东天骑大酒店,高佳庄,盐帮客栈,刘幺妹夜宵,英祥国际大酒店,巴厘岛,宏发饭店。
自贡家常10大必吃馆子排名:小李餐馆、贡井桥头三嫩、长生面(红旗路总店)、电子厂餐馆、厕所鲜锅兔(同兴路店)、自贡味道父子凉皮卷、家会蘸水兔、老胡烧烤、鸿鸿鲜锅兔。以上便是
冷吃兔
自贡最具特色的冷吃兔,你敢说它不排第一?自贡人在做兔这条路上走得那是相当的独领***啊!不仅是冷吃兔,鲜锅兔、干锅兔、璧山兔等等,不仅辣得相当过瘾,还十分好吃,年夜饭上家家必备!吃不完的,第二天也是香到不行!
2仔姜克猫儿
仔姜克猫儿,作为自贡的特色菜,鲜辣程度不是一二般外地人能承受的,辣椒一进嘴,***你的麻辣神经,升级至大脑,最后就是一句,好辣!将各种小米辣新鲜荆条子辣椒嫩姜和克猫儿一起炒,不关你是光吃克猫儿还是下饭都一级棒!吃完克猫儿在汤里加些茄子豆腐或者面,这才算是礼成了!
民以食为天,吃是最重要的!说到自贡美食,那就太有说头了,身为土生土长的自贡人来为你介绍。
1.冷吃兔(自贡人家喻户晓的小吃)
有人说兔子那么可爱,为什么要吃兔兔。可在自贡就是全民爱吃,而且吃法多!
2.仔姜兔
3.大安烧牛肉
4.长生面
5.盐帮菜系例
6.火鞭子牛肉
7.富顺豆花
8.牛佛肘子
等等,还有很多介绍不完,食在四川,味在自贡。吃过这几道菜就已经迷倒你了。
明面上勒冷吃兔,火鞭子牛肉,东坡肘子,富顺豆花。。。私底下勒。。厕所兔,大安烧牛肉,艾叶鸡爪,杨螺叁。。。其实自贡到处都是吃勒吃在四川味在自贡!关键吃多了。不晓得啥子好吃了。。
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