花都区美食,花都区美食街

1. 广州花都区有什么好吃的？
2. 花都有什么特色小吃？

广州花都区有什么好吃的？

到花都区不能错过的三款特色美食：

1、肠粉 肠粉就是花都最出名的美味，因为这一份肠粉，大家看上去可能非常的简单，但是想要做出美味来，还是非常的不容易。是广州人最常见的小吃，粉皮特别的白白的，就像雪花一样，特别的轻盈，看上去也特别美味。因为白白的皮可能会隐隐约约出现，绿色的蔬菜和红红的虾仁在其中。所以它不仅好看，而且吃起来也更加的美味。 

2、炭步槟榔香芋 炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，有粉而香之优点，用来做菜，香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。口感粉而香，深受市场各界人们的喜爱和欢迎，现在成为花都的特色农产品。 

3、走地鸡 如果到郊区的农庄，必有走地鸡可抓，鸡种五花八门，但可以即点即吃才是重点。最“火”的一种做法就是“烧酒鸡”。

 花都的美食还是很多的，喜欢吃吃吃的 吃货可以去品尝~~

花都有什么特色小吃？

花都的特色小吃包括：京塘莲藕、杨荷荔枝、莘塘红蜜杨桃、莘田二村萝卜、狮前鸡等。

1、京塘莲藕

花东镇的京塘莲藕，面积有80亩，是纯天然生长，不用人工播种，每年秋末、冬初任人***挖。不需栽种，即取之不尽，用之不竭。京塘莲藕体型比普通莲藕细而且长，约1.5米2米长，重1.5-2公斤，经过煲或炖，菘化香醇。

2、杨荷荔枝

“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史，种植面积约有5、6000亩，品种有桂味、糯米枝、槐枝，以老树槐枝为主。新鲜的荔枝每年六月底至七月初是最当造的时节。鲜食、干制皆宜。槐枝肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。

3、莘塘红蜜杨桃

“红蜜杨桃基地”坐落在无环境污染的农田中，种植面积约100亩，每年的5、6月和元旦前后***收。红蜜杨桃色泽鲜艳，金黄带微红，具有独特的蜂蜜型风味，果实肥厚，汁多渣少，肉质爽脆可口，它富含维生素及可溶性糖份。其有清咽润喉、化痰止咳、生津止喝、醒酒解毒的作用。

4、莘田二村萝卜

莘田二村萝卜分“早白”、“迟花白”两种，生长于流溪河冲积而成的沙质土壤当中。其品质皮色光洁、白净，个头大、粗纤维少、爽脆清甜、口感好且皮薄肉嫩，生吃、熟吃皆可。