huangp1489 发布于2024-08-28 21:04:50 美食小吃 23 次
重庆是一个充满活力和魅力的城市,其特色美食和购物文化也是吸引游客的重要因素之一。以下是我推荐的重庆必买的5种特产:
火锅底料:重庆火锅以其麻辣口感而闻名,可以买袋装的火锅底料回家自己煮,或者送给朋友作为特别的礼物。推荐品牌有“老鹰茶”、“秋霞”、“桥头”等。
灯影牛肉干:灯影牛肉干是重庆的传统特色小吃,选用优质牛肉,切成薄片,经过烤制和调味,制成口感鲜美、香味浓郁的牛肉干。推荐品牌有“辣媳妇”、“金满堂”、“好吃客”等。
陈麻花:陈麻花是重庆著名的特产之一,是一种口感酥脆、香甜可口的传统糕点。推荐品牌有“陈昌银”、“陈麻花”等。
豆花:豆花是重庆的传统小吃之一,是一种口感细腻、滑爽的豆腐制品。推荐到磁器口古镇品尝正宗的豆花。
辣椒制品:重庆的辣椒制品也是非常有名的,可以买些辣椒面、辣椒油、豆瓣酱等回家做菜使用,或者送给朋友分享。推荐品牌有“老干妈”、“老干爹”、“刘一手”等。
以上是我推荐的重庆必买的5种特产,希望能对您的旅行购物有所帮助。
重庆是A姐我的''第三故乡''-就是骨子里深爱的意思,A姐也在重庆旅居和工作常差过,还有非常靠谱的重庆本地朋友,那浓浓的江湖情,当然浸润了那里的美食。美食没有标准,a姐心中的重庆''四大金刚''分别是重庆老火锅、重庆小面、重庆鱼头串串、还有重庆的徐歪嘴美食。美食的关键,是吃的场景下的特定味道,场景里有人,有环境,有心情:这三者合一造就了味道。今天就推荐一下这四大金刚,分别在a姐心里最能带来重庆味道的地方。
1-老火锅:首推城里上山南山的猪圈,支起棚子的火锅店南。
山上整一座山头都是,哪一家都很好吃。猪圈火锅是它的老名字,现在叫香泉火锅,上了山说以前的猪圈火锅大家都知道。油碟是非常正宗的香油,再加上一点点蚝油和重庆盐,特别到位。所有的下水都是从朝天门码头运来,新鲜的很。重庆的晚上不很凉,越夜越有机,看着南山一棵树,望着下面灯火阑珊的重庆夜景,因为山城,又有高低有致的天际线,空气中弥漫着花椒辣椒油和蚝油的香味,其实这也是一种特别的江湖存在。
2-重庆小面就是基本上哪里都好吃啦,
A姐推荐一家江湖路边摊,是在重庆解放碑里面的数码城旁边的一条老的小路,有名的叫''重庆小面''馆,建议你非常地道的跟老板说一个''少青''(就是不加葱和香菜),老板一定会觉得你很本地,还会热情的多给你一点面,通常点2两的量就足足有接近3两了。
3-重庆鱼头串串:重庆的串串,因为她的江湖文化而闻名。所以重庆的串串最好在街边小吃夜排档的时候吃,而且最佳是在晚上10:00以后的深夜食堂里和一群好朋友把酒言欢,那在这样的情况下,如果背景是解放碑,那就美不胜收了:号称''中华第1碑''',又号称''恋爱第1碑”的解放碑门前,和TA 甩开膀子吃一个美味的鱼头串串是不是很特别的棒呢?鱼头串串推荐地方是在解放碑旁边洲际酒店的那条八一路,晚上9:00以后就是夜市的天堂了,每一家都很好吃,A姐去过也推荐推荐路口第1家。
4-徐歪嘴美食。这是一个美食城,在重庆是连锁的,做的都是本地的小吃,价格也不贵,二三十块就能够吃得很好,味道又实在也可以选择,不要太辣,但基本都是长三角地区人民不太能接受的辣哈,要有思想准备。A姐是在江北观音桥步行街红鼎国际这幢楼里面偶然经过遇到的,结果后来A姐在重庆旅居工作的那段时间,如果一个人就会常常去''徐歪嘴'':干净、卫生、好吃、方便、选择多。
这话算是问对人了,重庆是我的第二故乡,虽然我是个东北人。
因为重庆有我曾经最爱的女人(说起来眼泪一把把的)。
还是说说重庆的四大特色美食吧,其实重庆的美食太多了,吃都吃不完,数也数不尽。何止四大,四十大都有。我说说我的最爱吧!
在我心里排行第一位的一定是正宗的牛油火锅,相比成都的火锅来讲,重庆人把火锅到了极致,他们也赋予火锅灵魂。
牛油火锅是那种吃了一次就会上瘾的那种,牛油的香;红椒的艳;各种涮料的丰富多彩,这点象极的重庆的女人。一次,就会上瘾!
排在我心里的第二位美食当之无愧就是小面了
之所以第二位,是因为那是我第一次去重庆和她相会时吃的第二顿饭。清早起来,街边的小面摊子特别的的红火。我们手拉着手,沐浴在重庆的晨光里,幸福致极。她告诉我小面是重庆最具特色的美食之一,如果来重庆没吃过小面,就不算来过重庆。当时我心想,不过就是一碗面条而已,不至于吧。没想到,第一口吃进小面的时候,它丰富且有层次的味道就折服了我挑剔的味蕾。后来在别的地方也吃过所谓的重庆小面,但都相差甚远。一句话,吃小面,只能去重庆。
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