huangp1489 发布于2024-09-01 14:20:03 旅游攻略 17 次
刘家峡比较有名的小吃有:
1. “炳灵全鱼宴”,***用特有的黄河大鲤鱼、黄河鲶鱼及三文鱼、虹鳟鱼、金鳟鱼、中华鲟等,以永靖土特产花椒、山野菜为配料,以其独特的烹饪手段,或蒸或煮或炸或烤,或甜或辣或酸或咸,将河鱼的“鲜、香、嫩”发挥到极致。
2. 手抓羊肉,是一道著名的传统小吃,已有上百年的制作历史。
3. 馓饭,以前馓饭主要是用包谷面做,现在生活逐渐好了起来以后,馓饭的用料也讲究了起来,有用荞面做的,莜面做的,还有杂面,杂面最好的就是扁豆面了。
4. 扁豆面。
5. 地锅锅。
6. 搅团。
7. 酿皮。
8. 浆水面。
9. 浆水排骨。
樱桃西红柿:属一年生蔬菜,是番茄半栽培亚种中的一个变种,原产南美洲热带秘鲁,从80年代开始在全世界迅速发展,我国90年代初引进于刘家峡一带,我县99年引种试验温室栽培获成功。樱桃西红柿以成熟果实供食,酸甜可口,营养丰富。
黄河鲤鱼:是淡水鱼类的著名品种,是刘家峡水库的特色鱼种,因刘家峡水库地处黄河上游,水质无污染,适宜黄河鲤鱼生长,且肉质鲜嫩,广泛销售于西北市场及各大城市。
刘家峡大枣:大枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、质地细嫩、清脆、汁多、酸甜、深受人们喜欢。
刘家峡水库、刘家峡水电站、炳灵寺石窟等。
1、刘家峡水库位于黄河上游,黄河河水在这里转了九十度急弯,然后穿过峡谷向西流去。
水库湖面辽阔,风光旖旎,既是一个良好的生态观光地,湖水碧蓝,像一颗镶嵌在黄土之巅的大大的明珠,而通往炳灵寺的一角,则水色混黄,水流湍急,宛若黄河。
2、刘家峡水电站,中国首座百万千瓦级水电站,位于甘肃省永靖县境内的黄河干流。
1958年9月开工兴建,1961年停工,1964年复工,1***4年12月全部建成。坝型为重力坝,最大坝高147米,总库容57亿立方米。安装5台机组,总容量122.5万千瓦,年发电量55.8亿千瓦时。
西宁到刘家峡的最佳旅游路线是从花庄收费站下去,从达川乡走新修的直接到永靖的路,路况非常好,而且从西宁走临夏甘南我也推荐这个路,比走循化达里加山好走的多。刘家峡附近可以参观的景点主要有:刘家峡大坝、炳灵寺、太极岛等。建议至少花费1-2天时间游览景区,作为黄河上非常重要的一个水库,一定会给你留下深刻的印象
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