huangp1489 发布于2024-09-02 07:20:13 美食小吃 24 次
1、盐城的特色十大名菜包括:东台鱼汤面、建湖藕粉圆子、大丰白驹狮子头、龙冈茌梨鸡丝、伍佑醉螺、大纵湖醉蟹、野鸭灌汤包、首乌糕、四鳃鲈鱼、奇园蟹黄包。以下是关于盐城特色名菜的详细介绍: 东台鱼汤面:这道美食是盐城东台地区的传统名吃,属于苏菜。汤白汁浓,滴点成珠,清爽可口。
2、盐城十大名菜,盐城地方名菜有哪些,你吃过几道?盐城肉坨子盐城肉坨子是盐城著名的招牌菜,即糯米糕加肉油炸成的英语,也叫錾肉、糯米肉圆,盐城乡农家菜之一,乡村叫“肉坨子”,是盐城著名的六碗、八大碗之一。
3、黄鳝饭:盐城特色美食,将活鳝鱼与米饭共煮,鲜美异常。 盐城大鸡:盐城特产,以肉质细嫩、味道鲜美著称,烤制后皮脆肉嫩。 滨海烧鸡:滨海县传统美食,色泽金黄,肉质鲜嫩,香气扑鼻。 射阳河蟹:射阳县特产,蟹肉肥美,蟹黄丰富,清蒸或红烧皆宜。
4、大纵湖醉蟹,是盐城的传统名菜,用大纵湖的蟹,配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制,外观似活蟹,肉质细嫩,风味独特。醉味浓郁,香气沁人,为佐酒佳品。生炝条虾 生炝条虾,是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形,取名条虾。又因虾外壳白里透清,故又名白条虾。
5、到盐城一定要吃的10大美食?到盐城一定要吃的10大美食?1NO.1:蟹黄包盐城传统美食,味道鲜美、唇齿留香。2NO.2:鸡蛋饼盐城特色小吃,深受当地人喜爱。3NO.3:糖麻花盐城传统小吃,口味香甜、咀嚼酥脆。4NO.4:醉蟹盐城特色美食,个大黄多、酒味浓郁。5NO.5:鱼汤面盐城传统美食,鲜美可口、营养丰富。
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