huangp1489 发布于2024-09-03 00:26:07 美食小吃 23 次
漯河特产繁城牛肉:驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史,繁城牛肉形色鲜美,肉嫩味纯,故中国大辞典榜上有名,并荣获河南省食品系列优质产品奖,被农业部授予质量管理达标企业。
正宗洪家牛肉第十六代传人洪小俊,汇传统工艺之大全,生产出“洪恩”牌软包装系列产品,色泽如初,味透骨髓,是一种高蛋白、低脂肪滋补、营养丰富的大补品,它老少皆宜,适合南北风味,这一传统产品,越来越成为人民普遍欢迎的民族特色食品。
繁城牛肉
繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料,辅以二十多种名贵中药材,经腌制蒸煮等很多道工序制作而成,形色鲜美,肉嫩味纯,荣获河南省食品系列优质产品奖。
龙城猪蹄
龙城猪蹄是杨耀申经过三十年的研究和不断探索,经过无数次改进配方,以及改进卤制方法制作而来,其配方独特、品味醇正、老少皆宜,被河南省第三届中原食品节组委会评为“中原名优小吃”。
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