huangp1489 发布于2024-09-03 14:00:06 美食小吃 21 次
三水是中国广东省佛山市下辖的一个区,以其丰富多样的小吃而著名。以下是一些三水的特色小吃:
1. 三水鱼肚粉:由新鲜的鱼肚制成,经过特殊工艺制作而成。口感细腻,味道鲜美。
2. 三水炒米粉:选用细米粉炒制,配上各种海鲜和蔬菜,味道鲜香。
3. 三水陈皮饼:利用陈皮和糯米粉等原料制作而成,外酥内软,有淡淡的陈皮香气。
4. 三水沙窝肠:以猪肠、猪血、腐竹等为主要原料制成,入口嫩滑有弹性。
5. 三水碗仔翅:由干贝、海参、花菇等高级食材制作而成,汤汁浓郁。
6. 三水牛杂粉:选用新鲜的牛杂和细米粉炖制,味道浓郁香口。
除了以上提到的几种小吃外,三水还有许多其他美食值得一试。每个小吃都有其独特的特色和口味,如果你有机会去三水,一定要尝试一下这些美味的小吃!
禾秆盖珍珠
禾草、绿豆、五花肉,三种简单的食材在烹煮的过程中 “各司其职”,互相融合,最终成为了一道回味无穷的美食——禾秆盖珍珠。禾秆盖珍珠的做法并不算繁杂。首先,选用肥瘦适中的五花肉切块,中间塞进绿豆,再用禾秆草捆扎,让五花肉夹紧里面的绿豆。然后,放进秘制的酱汁内炖煮
晖记粥美食·海鲜新派粤菜馆。人均:74元左右,营业时间:16:30至凌晨01:30。宵夜想吃健康点的不妨去晖记粥美食点一锅海鲜砂锅粥,晖记海鲜潮汕砂锅粥够鲜美,卜卜蚬也很甜,而且出品大份。有粤菜、粥、可以适合不同人的口味。
最出名的就是它的海鲜冬阴功、海鲜大拼、香煎墨鱼饼等,还有海鲜大杂烩、咸蛋黄炒蟹,避风塘炒蟹、招牌煎面等特色美食。
以下是佛山三水区的肠粉店推荐:
- 大巷肠粉:一家开了30年的老店,肠粉的米浆细腻,口感爽滑弹牙,配料丰富,价格实惠。
- 燕玲早餐店:价格实惠,顾客大多是老街坊,隔沙肠仔粥和鸡蛋瘦肉肠很受欢迎,肠粉中既有蛋又有瘦肉,口感丰富。
答:三水西南一般指佛山“美食之乡”,佛山美食如下:
1、佛山扎蹄
佛山扎蹄是广东省佛山地区一道传统名菜。流传一百多年。有两种形式:一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮,抽去脚筋和骨,再用猪肥肉夹着猪精瘦
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