huangp1489 发布于2024-09-03 20:13:48 美食小吃 13 次
邯郸方特国色春秋园内有吃的地方——食全食美
一家汇聚邯郸当地特色小吃的美食餐厅,大名麻酱***、鸡蛋卤饸烙面、地锅鸡......让您在品尝地道本土美食的同时了解邯郸的文化底蕴。
邯郸方特有以下好吃的
如果你在民俗小镇,可以品尝一下邯郸特色美食——邯郸文化主题餐厅“食全食美”,永年驴肉、大名烧麦、三下锅……用味蕾去感受这座拥有悠久历史和灿烂文化的千年古城。
如果你在熊出没小镇附近,可以去熊出没主题餐厅“熊记汉堡”吃汉堡,放飞童心,边吃边看《熊出没》。
作为园区最大的综合性中式餐厅,“八方来客”除了有古色古香的内部陈设、完善的基础设施外,就餐环境也是格外雅致。如果你玩累了,想停下脚步歇一歇,那它一定能够吸引你。
大名县的郭八火烧,大名县的二毛烧鸡,大名县的五百居香肠,武安拽面,有美食林扒鸡、彭城三下锅、峰峰抿节面,磁县胖妮熏鸡、永年广府牌酥鱼、临漳临英熏兔、马头魏记熏兔、广府牌五香酱驴肉、广府牌驴蹄筋、广府牌精制驴八珍、广府牌驴板肠、广平桂月牌缯肘、永年驴油烧饼、南沿村拉面、南沿村羊汤、涉县螺丝饼。
邯郸十大名小吃有:大名二毛烧鸡,马头天福酥鱼,临漳临英扒兔,临洺关牌驴肉香肠,大名五百居香肠,津津乐老槐树烧饼,大名郭八火烧,津津乐菊花包,丛台区一篓油水饺,武***面
邯郸美食:郭八火烧,武安拽面,邯郸粉皮。
1、郭八火烧。郭八火烧作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。郭致忠后来将手艺传给儿子郭瑞,郭瑞又传给儿子郭殿臣。现在由郭殿蔬继承祖艺,经营了“天兴火烧铺”。由于“郭八火烧”享有盛名,所以生意兴隆,经济效益十分可观。
2、武安拽面。拽面,是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,拽条必须均匀,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拽面根据不同口味和喜好还可制成炸酱拽面、肉卤拽面、素卤拽面等口味,还可以根据个人喜好分薄厚、宽窄之分。
3、邯郸粉皮。粉皮易做又经济,可口又不腻。过去曾经在过年过节时,人家不问你杀多少鸡,只问你买了多少粉皮。仿佛没有粉皮就不像过年,只有有了粉皮才算过年。也仿佛人的面子人的富贵跟粉皮成了比例。现今粉皮食品成了广大百姓的早餐宵夜的首选和至爱。
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