西峰美食,西峰美食城在哪里

1. 庆阳小吃介绍？
2. 庆阳农家特色美食，你吃过图中哪些？你又知道那些？

庆阳小吃介绍？

庆阳美食有很多，比如土暖锅、糖油饼、糖酥角、猪血烩豆腐、镇原烧鸡、臊子面、清汤羊肉等。

镇原烧鸡：镇原烧鸡是甘肃省庆阳市镇原县的著名特色美食之一。其是以鸡为主料，脱毛去内脏后洗干净，然后放入久存的卤汤中，再加入多种调料炖制而成，其鸡肉色泽鲜亮，吃起来很鲜美。

臊子面：庆阳臊子面的做法是非常讲究的，其面条既要细还要长，汤要肥还要香。其面条煮熟出锅后要过一下凉水，然后再放入酸汤中，食用的时候再放入臊子汤，其看起来就非常的有食欲。

清汤羊肉：庆阳的清汤羊肉讲究肉肥汤鲜。其制作的工序是非常简单的，将洗干净的羊肉放入清水中煮，等到羊肉起泡沫后将泡沫捞出，然后放入生姜萝卜去膻味。庆阳的羊肉汤是用羊骨炖煮而成的，骨髓溶于汤中，其味道非常的鲜美。

庆阳饸饹面

庆阳饸饹面是甘肃庆阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用荞麦面或者高粱面为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的饸饹面酸中带辣，开胃爽口，色香味俱全。

庆阳农家特色美食，你吃过图中哪些？你又知道那些？

农家特色美食

搅团，饸饹面（床子面），镇原油饼，玉面，锅贴，清汤羊肉，羊汤臊子面，洋芋焪焪，米面团团，洋芋糊汤面，凉粉，镇原十三花席，偏席（六个硬碗子）

能想到的，吃过的就这么多，希望大家继续补充，把庆阳市特色农家美食发扬光大。