盘山美食,盘山美食推荐

1. 盘山有什么好玩？
2. 盘锦盘山商贸城后面，小吃一条街的羊肉串土豆丝小卷饼的饼是怎么做的，请问大家有谁知道告诉下做法？

盘山有什么好玩？

盘山最著名且最有看点的地方，是为“三盘暮雨”，下盘以水胜，山水飞瀑流泉，有种钟灵毓秀之美；中盘以石胜，怪石嶙峋各异，有种天造地设之美；上盘以松胜，奇松悬于峭壁，有种刚傲遒劲之美。水，石，松，又称盘山三绝。游客在入口处就能看到“三盘暮雨”集于一处的奇观。

你好，盘山是一个非常美丽的地方，有很多好玩的活动和景点，以下是一些推荐：

1. 登山：盘山有很多山峰和山路，可以进行徒步旅行和登山运动。

2. 水上运动：在盘山的湖泊中，可以进行划艇、皮划艇、钓鱼等水上运动。

3. 游览景点：盘山有很多著名的景点，如西柏坡、革命烈士陵园、莲花山、盘山国家森林公园等。

4. 尝试当地美食：盘山有很多美食，如盘山烤鸡、烤鱼、豆腐、板栗等特色食品。

5. 体验民俗文化：盘山的民俗文化非常丰富，可以参加节日庆典、赶集等活动，了解当地的传统文化。

盘锦盘山商贸城后面，小吃一条街的羊肉串土豆丝小卷饼的饼是怎么做的，请问大家有谁知道告诉下做法？

土豆丝卷饼

所需食材：

中型土豆一个、彩椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许、面粉80克、清水240克、葱花10克、鸡蛋2个、蒜蓉辣酱、香菜2根、油辣子适量

制作方法：

1、将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉，然后在流水下冲洗至水清澈，然后在水中泡10分钟后以上，捞出控净多余水分。彩椒切丝、蒜苗切段；

2、炒锅烧热放入适量食用油，烧热后放葱花爆香，然后放入土豆丝和彩椒翻炒，期间放入盐、醋、花椒粉调味；

3、翻炒到土豆丝微软（可以根据自己的喜好决定土豆丝的软硬程度）放入蒜苗炒匀关火即可。

4、将面粉放入碗中倒入清水搅拌成稀一点的面糊（面糊稀烙出的饼薄），然后放入葱末拌匀，因为土豆丝有咸味，后面卷饼还有刷酱，所以饼里就不放盐了；

5、平底锅烧微热放少许油转动锅柄，油尽量铺满锅底，倒入一般面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底；

6、然后将一个鸡蛋直接打开在饼上；

盘锦小卷饼土豆丝的做法，很简单首先二个土豆去皮，大葱切葱花，生抽，蚝油，醋要陈醋，盐，先把卷饼烙了薄一些，土豆切丝，把锅里放油，放葱花炒香，然后土豆丝放进炒，大火爆炒，快速翻炒二分钟后，倒入生抽蚝油，再次快速翻炒，最后盐。陈醋放进去。装盘卷上小卷饼！