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有那些美食,有那些美食菜

huangp1489 发布于2024-09-08 18:16:20 美食小吃 26 次

  1. 世界上有哪些有名的美食?
  2. 两个字的食物有什么?
  3. 每个地方都有特色美食,你最喜欢吃什么?
  4. 有什么好吃的美食推荐?

世界上有哪些有名的美食

其实说到世界上的顶级美食

那无非只有两种

第一种是大家每个人都觉得是顶级美食

有那些美食,有那些美食菜
(图片来源网络,侵删)

就是你从小到大,在家里吃的爸妈做的饭

这个顶级,就顶级在这是大家忘不了的味道

或者简称为:童年的味道

有那些美食,有那些美食菜
(图片来源网络,侵删)

第二种,就是真正意义上的顶级美食

一个字:身价昂贵,全世界基本也就这几种价格远高于其他食物之上。

①松露

有那些美食,有那些美食菜
(图片来源网络,侵删)

巧克力墨西哥婚礼饼干

约36(1 1/2英寸)饼干

1 2/3杯万能面粉1杯山核桃半(约3 3/4盎司),烤和切碎1/3杯不加糖天然可可粉3/4茶匙肉桂粉1/4茶匙精盐1/8至1/4茶匙地面卡宴2支(8盎司)无盐黄油,在室温下1 1/2杯糖粉,分成1茶匙香草提取物将面粉,山核桃,可可粉,肉桂,盐和辣椒一起搅拌均匀碗; 搁置。

将黄油和1/2杯糖粉放入装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中。(另外,也可以使用电动手持搅拌机和大碗。)以中高速度拍打,直到光线柔软,约3分钟。击败香草。停止搅拌机,刮下搅拌机的桨和侧面。

将搅拌机放回低速,逐渐加入面粉混合物直至混合。将面团转移到一块保鲜膜上,形成一个1英寸厚的圆盘,并完全包裹在塑料中。冷藏直到坚挺,但仍然足够软,舀45分钟到1小时

同时,安排2个机架将烤箱分成三份,加热到350°F。与羊皮纸的线2烘烤板料。将剩余的1杯糖粉放入一个馅饼盘或大而浅的碗中。

将面团放入1汤匙的小球中,放在烤盘上,至少间隔1 1/4英寸(两张烤盘上都放在一起,它们不会散布太多)。

烘烤8分钟。在机架之间以及从前到后旋转烤盘。烘烤,直到饼干的顶部,7至8分钟。

将烤盘放在电线架上,让饼干冷却10分钟。虽然仍然温暖,轻轻涂上每个饼干完全糖粉和放在架子上。完全冷却约15分钟,然后再涂上糖粉。

食谱注释

你好,我个人最喜欢的美食是重庆火锅开封小笼包子。

先说一下重庆的老火锅吧,这是我非常喜欢吃的一款食物,再遇到我女朋友之前,我可以说对火锅没有什么感觉,但在遇到了一个爱吃的女朋友之后,火锅就成了我们的家常便饭。我们经常出去旅游,尝过天南地北的火锅,重庆的火锅可以说是最有料,最好吃的了,不仅辣味十足,而且特别鲜香,整个锅底的辣料都非常的鲜美,并且在这里特别要点名的是重庆的涮毛肚。重庆的毛肚有很长时间的历史了,做法也都十分的奇特,但是不得不承认,他们的毛肚是真的非常好吃,既鲜嫩脆,而且入口即化,入嘴即香,十分推荐

其次就是开封的小笼包子了,在中国有很多地方都有小笼包子,像杭州北京都有,但是我觉得做的最地道的还是开封的小笼包子,开封的小笼包皮薄肉厚,而且味道鲜美,有很多种佐料共同腌制而成,最重要的是在蒸小笼包子的笼子是根据特殊的竹子干制而成的,这就导致蒸出来的小笼包子非常的有弹性和口感。我个人觉得开封小笼包是非常好吃的。

以上就是我的推荐,希望可以帮到你,谢谢。


十名: 松茸

松茸之于日本人犹如松露之于法国人,被视为食用菇中的极品美味。松茸主要生长于中国、日本、韩国美国加拿大、芬兰和瑞典。其稀有不仅因为成长速度缓慢,也因为***集困难。松茸一旦张开蕈伞,香味就会大量流失,所以必须在刚露头时连根挖出,需要***集人有丰富的经验。

外表看起来这可能只是一枚普普通通的百吉饼,而出身名门的它内里却大有乾坤。纽约威斯汀酒店大厨Frank Tujague在这只百吉饼里加入了少量白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果冻,又有世界上最昂贵食材之一白松露的加持,身价自然不菲。

煎蛋卷做起来再简单不过,而纽约帕克艾美酒店Norma餐厅曾经推出过豪华版的煎蛋卷。用6个鸡蛋摊成的蛋饼中加入了龙虾肉以及10盎司Sevruga鱼子酱,成就了身价1000美元的龙虾馅煎蛋饼。这款蛋饼还有轻奢版,只加入1盎司鱼子酱,售价100美元。高大上版的煎蛋卷历史上卖出过12份,而轻奢版每年大概卖出50份。

日本和牛是世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。最好的和牛肉产自神户,那里的和牛是用啤酒来饲喂的,而且在生长过程中会经常得到***,以保证肉质的软嫩。纽约Craftsteak餐厅一份和牛肉眼牛排的价格曾高达2800美元。

孟买布拉西尔为英国电视节目《谁想成为百万富翁?》的获胜者设计了一道土豪级别的菜肴,这道海鲜珍宝咖喱里下足了猛料,包括德文郡螃蟹、白松露、金叶子贝鲁加鱼子酱、镏金苏格兰龙虾、4个鲍鱼和5只鹌鹑蛋。

谢邀请!世界上最美味的美食有哪些?那是数不胜数的!俗话说:一方水土养一方人。各地有各地的口味。口味不同美食就不可能统一。南甜北咸。有喜欢吃酸的有喜欢吃辣的。记得央视曾开播《舌尖上的中国》,囊括了中国各地方美食。已经数不胜数了。要是问世界上最美味的美食那更是不计其数了。但愿有口福的人,读万卷书行万里路,走遍世界各地,尝遍世界美食。人生一大幸事!!!

两个字的食物有什么?

米饭,馒头,面条,玉米,油条,油饼,年糕,月饼,豆芽,烤肉,凉面,凉皮,烤鸭,卤蛋,土豆,扁豆,豆腐,红薯,豆苗,香肠,腊肉,面包,丝瓜,黄瓜,饺子,南瓜,***,菠菜,鸡蛋,鱼丸,鱼面,红豆,黑豆,螃蟹,田鸡,鲍鱼,草鱼,鳕鱼,花蛤,蛤蜊,肉片,牛肉,羊肉,海带,汉堡,蛋挞,莴笋,芋泥,肉燕,炒面,白果

两个字的食物太多太多了。有煎饼,包子,饺子,馒头,面条,馅饼,盒子,窝头,烧饼,拉面,削面,粘糕,馄饨,豆包,烧卖,蛋糕,面包,香肠,腊肠,火腿,切糕,炖肉,火锅,花馍,米饭,米粥,肉龙,蒸饺,扣碗,果子,茶汤,腊肉,豆腐,豆干,炸糕,馓子,大饼,烧鸡,扒鸡,烤鸭,腊肉,酱肉,卤蛋,锅巴,杂面

花生,玉米,苹果,香蕉,红豆,桔子,米饭,芸豆,豌豆,扁豆,甘蔗,鱿鱼,鲤鱼,甲鱼,魔芋,豆腐,香菜,腊肉,火烧,馒头,包子,米粉,面条,烤鸭 ,卤煮,烤肉,番茄,芹菜,香菇,木耳,花菜,大蒜,粳米,糙米,猪肉,牛肉,羊肉,青椒,小米,黑米,鸡腿,鸡翅,鸡爪,鲈鱼,面包,对虾,虾尾,龙虾,扇贝,鲍鱼等

每个地方都有特色美食,你最喜欢吃什么?

谢邀!我最喜欢吃云南过桥米线

过桥米线风靡全国大家南北,但改良过的米线口味真是一言难尽。

全国最正宗的过桥米线,当属云南红河蒙自***集团桥香园过桥米线(过桥米线的发源地)和昆明老字号品牌建新园过桥米线

如果想去桥香园过桥米线建议去蒙自,想吃建新园过桥米线去昆明。

过桥米线

过桥米线根据价位不等分为传统、举人、进士、状元,价位差不多18元、28元、58元、98元,本人觉得性价比最高传统型过桥米线。

一大碗密制土鸡汤,一小碗云南湿米线,1个鹌鹑蛋、一小撮绿豆芽和湿韭菜、三片鸡脯肉片、3块土鸡肉、2片鱼肉片,6片豆腐皮、2片云南宣威火腿、5块云南特有竹笋片。

开始服务员会上几小碟配菜、一碗湿米线,最后再上一大碗100度左右的鸡高汤,第一次一定要注意,小心烫伤,高汤的目的主要烫熟生鹌鹑蛋、配菜和米线。

先放生鹌鹑蛋、后放肉类、素菜,最后再放湿米线。

这样就可以开吃了,也是最正宗的吃法。

各地美食不一样,可谓丰富多彩,异彩纷呈,数不胜数。现在我来说说自己喜欢的湖南资兴东江鱼、陕西西安肉夹馍、甘肃兰州牛肉面,与师友们分享。

东江鱼,是湖南资兴市特产。它是以东江湖和东江流域范围内的鲜活翘嘴红鲌或鲢鱼为原料,经传统的湘南食品加工方法,结合现代食品加工工艺制作出来的东江鱼制品,肉质鲜香,组织致密易撕裂、软硬适度、无泥腥味,有嚼劲、香辣咸淡适口,成功开辟了中国用淡水鱼制作休闲鱼制品之先河,当地人称之为“东江鱼”。

其实东江鱼,可以根据各自喜欢选择烹饪及食用方法。可以活水东江鱼,这是特别鲜嫩的一盘鱼汤;可以剁椒鱼头,那是蒸锅蒸出来的一盘大雄鱼头,色香味俱全;可以小干鱼蒸(炒)豆豉,或者小干鱼腊味合蒸,那可是下酒美味;如果出差或者走亲戚,买几斤即开即食的东江鱼休闲食品,那真简便易行……

肉夹馍,是一种陕西名吃。制作简单,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。

腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。

腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化的独特风味。

到了西安,你可得去吃肉夹馍,省事省时省钱,能饱肚子味道又好。何必进酒店摆摊子,费时费力。特别是出差远行,带几个肉夹馍特别爽!

兰州牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃

牛肉面最早始于清光绪年间,系***老人马保子首创牛肉面。

兰州牛肉面具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点。

中国作为美食大国,其地位自封其二,基本无人敢称第一!

中国有八大菜系,分别为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜

而作为地道的潮汕人,个人喜欢粤菜、川菜和浙菜,比较符合个人的口味。当然,八种菜系都有独特的特色,不存在高低之分,是有个人爱好的区别。

作为地道广东人,当然对于粤菜的喜爱是深入骨髓的。

粤菜比较重质和味,配料种类多而精致。单单粤式早茶的品类来说,包类有叉烧、莲蓉、豆沙、流沙等,饺类又分为虾饺、菜饺等等,种类之多,令人眼花缭乱。

当然,粤菜早点虽然多如牛毛,但其产品精致程度也是可圈可点的。

周末时分,约几个亲朋好友去吃粤式早点,吃吃虾饺喝喝茶,也不失为人生一大乐事!

说到川菜,给人印象最深刻的无疑是川味火锅了。不同于粤式的清汤火锅,川味火锅更讲究的是辣、是麻、是味蕾的极致体验。

作为地道广东人,从小到大火锅以为主,清鲜又美味。而第一次尝试川味火锅时,真是觉得又爽又***,爽的是极致的味蕾体验让你越吃越嗨(广东人不会吃辣),***的是辣的你灵魂出窍,生死之间,命悬一线。

口感酥脆的鸭肠和牛肚、又香又辣的麻辣牛肉、鲜香的虾滑,配上麻辣鲜香的蘸料,想想都是口水直流🤤

岐山臊子面作为作为陕西美食的代表,在陕西美食排行榜上必然有一席之地。做为岐山人,不管身在何处,念念不忘的便是那一碗香气四溢的臊子面。

岐山臊子面的历史由来已不可考,在岐山本地民间传说和县志记载,是和周文王有关。据说在西周时期渭河畔有一条蛟龙兴风作浪,残害百姓。周文王命人斩杀蛟龙,蛟龙重数千斤。据说蛟龙肉味鲜美,人们吃了可以驱恶除邪,延年益寿。文王命人将蛟龙剁碎做成臊子,放在大锅里调成蛟肉汤,人们把面条放在碗里,文王亲自打汤在碗里。为了让更多的人吃到,人们把面吃完以后,又把汤倒进锅里,这样很多人都吃到了蛟龙面,蛟龙面就是臊子面的前身,这种吃法也一直延续至今。

臊子面的特点可以用九个字来概括,那就是薄.筋.光.酸.辣.香.油.稀.旺。薄.筋.光是说面条的做法,最好的是手擀面,薄了更好入味,筋道光滑是做好臊子面的基本要求。汤讲究的是煎.稀.旺.煎是一句当地方言,是说汤的温度很烫,稀是汤多面少,旺是由于油大汤烫,保温效果好不会凉。酸.辣.香就是来说它的味道了,酸是用的本地醋,突出一个酸味,辣是用的当地的线辣子做成油泼辣子,所有的味道混合在一起就形成了臊子面独特的香味。

对岐山人来说,臊

子面不仅仅是一碗面,更是已经融入了自己的一生。从小孩的满月到老人的过世,臊子面都是不可缺席的一种仪式。早些年,生活不易,难得的改善生活就是村子里的红白喜事。衡量主人家待客的好坏就是看早上的那顿臊子面做的好不好,几口大锅支在露天,一口用来调汤,在锅里一直翻滚,一口用来下面。川流不息的帮忙的小伙子们把面条和汤碗源源不断的送到席上。整个空气里都弥漫臊子面的香气。一碗面只挑一筷子面条,所以对一个壮年人来说,一次吃个几十碗不在话,。这也是对主人家最大的褒奖。农村这种红白喜事的臊子面最被人诟病的是吃过面的汤要回到锅里去,所以在当地被形象的称为“涎(在陕西话里读han)水面”。以前这种吃法主要是为了节约原材料,随着生活水平的提高,这种吃法逐渐退出了历史舞台,汤不再回到回到锅里了。

走过那么多地方,品尝过那么多美食,但家乡的那碗臊子面依然深深的印在我记忆里,有着对过去的回忆和对家乡的思念和依恋!

我喜欢吃的美食多了去了,但我最喜欢的是胜芳松花蛋。

胜芳是霸州市的一个镇,始建于2400年的春秋末期,取“胜水荷香,万古流芳”之意。

胜芳是一个风光秀丽的地方。自古就有“南有苏杭,北有胜芳”之说。

每到夏季胜芳碧波荡漾,荷叶田田,荷花映日,芦苇婆娑。

就在这美丽的淀里,出产很多水产品、禽蛋产品。

1957年,胜芳养殖场成立,从此就有了胜芳松花蛋。

胜芳松花蛋个大,当您拿在手里的时候,是一种喜悦。轻轻地剥开蛋壳,琥珀色的蛋清上布满了松枝一样的花纹,煞是好看。咬一口在嘴里,清香扑鼻,余味袅袅。

“无有松花不成席”。宴席上离不开松花蛋。因为用它招待客人是首选。现在,胜芳松花蛋已经远销到了国外许多地方。

逢年过节,您提上一箱胜芳松花蛋串亲戚,也是不错的选择。

当您的亲友在品尝胜芳松花蛋的时候,都会不禁为它点赞,叫绝。

有什么好吃的美食推荐?

大赣榆。。。。。。

赣榆的烙菜煎饼,赣榆是连云港的一个小城,连云港这地方很有[_a***_],说话口音分片区,过条马路就可能换一种方言,吃东西也分片区,赣榆吃煎饼多,市区吃馒头大饼的多,曾经在市区想吃煎饼,结果跑几个街口都没找到卖的地

菜煎饼,我们本地叫烙(luo)煎饼,走在街头,肚子饿了或者闻到香味,抬头扫一眼,早些时候,很容易就能看到煎饼摊,然后走过去喊上一声,老板烙张煎饼。老板会说,放些什么菜啊

菜色很多,有葱花,有韭菜,有***,有土豆,有胡萝卜,有香菜,有小瓜,还有粉丝等,都是常见菜,按照个人喜好随意挑。菜品选好后,老板会加上调料边拌边问,加鸡蛋还是火腿肠?唉,这年头老板也学坏了,以前她们问的是加不加鸡蛋火腿肠……

菜煎饼,如果不特意要求,都是用三张煎饼:一张现烙的打底,倒上菜后,覆盖两张焖。大约等个两三分钟功夫,不嫌烫的话就可以嘶哈嘶哈的下嘴了,趁热最好吃,外脆内嫩香爽可口

以前在外地上班,街头也有煎饼摊,可惜都是面皮包的油炸酥油条什么,想吃正宗的只能过年回家排队等

来我们赣榆,除了海鲜,这烙煎饼一定要尝一尝,就是价格贵,九十年代末一块一张,现在五块了。

还有我们赣榆的海鲜也是便宜新鲜的,欢迎来品尝海鲜和煎饼。。。。

(网上找的图,侵权请联系)


我国幅员辽阔,各地美食数不胜数。如果要全部说出来3天3夜也说不完。这里给大家把美食分成2类。

第一类是饭菜,就是比较下饭的菜肴,没有这个的时候吃一碗饭,有这道菜了能吃3碗。第二类是酒菜,就是喝酒吃的菜,这类菜最好是比较经吃,而且不要有太多的饱腹感。

先说说饭菜,饭菜我觉得有几个特点。1:味道浓郁,2:吃起来方便和(HUO)米饭的时候能和米饭一起囫囵吞枣的吃下。因为吃的快,才能吃的多。这里就先说说下饭菜吧。

第一道就是大名鼎鼎的西红柿炒鸡蛋。我相信这道菜无论天南海北没有人没吃过吧。酸甜可口的卤汁和米饭一和(HUO),那真的山珍海味也不换。

第二道我觉得是杂烩,别的地区可能不叫这个名字,但是基本大同小异。肉圆,皮肚,鹌鹑蛋,鱼圆,***等等不同食材,一锅炖出来,味道鲜美。连汤带水和米饭一拌,就这一道菜今天就能吃撑了。亲们肯定有不同的意见,给我回复哦!


好吃的美食太多了,数不胜数[机智],但是最近我特痴迷这种美食——滨州牛筋面。[大金牙][大金牙]

秘制牛肉酱[白眼],酸菜[思考],秘制汤料[看],这三种食材加在一起,酸爽开胃,与一般的面差别很大,好吃的连汤带葱花全部吃掉都不过瘾,吃完一碗还想续碗,这就是牛筋面的疯狂的魔力[赞][赞][赞]


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