美食龟,美食龟苓膏

1. 鲥鱼与乌龟寓言故事？
2. 你在的城市或地区有哪些民间手艺？

鲥鱼与乌龟寓言故事？

趴在鱼缸里晒太阳的乌龟对刚被捕捞起来的鲥鱼说:“哎，你马上就要成为盘中佳肴，再也不能像我一样呼吸自由的空气了。”鲥鱼奄奄一息:“虽然我的生命短暂，但我至少领略过江海的辽远;你的生命再长，却从未欣赏过鱼缸外的山色湖光。”

你在的城市或地区有哪些民间手艺？

说起民间手艺，其实我是比较有感情的。怎么说呢，我是一个喜欢古老物件的人，对一些古老的艺术品有着浓厚的兴趣。比如小时候家里有一张八仙桌，有些年代了，木质五黑，对于一个小孩子来说没啥特别的，但我就是觉得好看，那时候还特地画了张素描呢，不过十几年过去了，这张画不知道放哪里了。

其实民间艺术到现在已经有很多消失了，一来是这些民间艺术很多都是一个手艺活，大多掌握在上一辈人手上，现在的年轻人都到外边读书工作，更是没多少有耐心去学习这些手艺，老一辈去世了，一些手艺也就跟着一起消失了，即便后来再重新寻找足记，把技术和手艺找回来进行传承，那也没有原来的精湛了。

我所在的城市是美丽的广西首府南宁，在这里有许多人，各行各业，城市里有许多城中村，因此可以看到很多有特点的地方特色。记得有一次在良庆区一个比较偏远的小区里，比较靠近城市边缘了。偶然看到了一个摆地摊的老人，老人是做剪纸的，摊位旁边一个木制架子上还挂了许多已经剪好的图案，有红双喜，有龙图案，有燕子风筝等，很漂亮，手艺很好。那时候我还驻足观看了很久。只是有点失望的是比较少人买。

其实真的很希望这些民间艺术能够一直传承下去，很害怕有一天它们都消失了，那么我们就失去了这些宝贵的财富了。

我所在城市是江苏无锡宜兴，被称为中国陶都的城市，这里有很多民间手艺，均陶、彩陶、美陶、青瓷、紫砂合称为宜兴的五朵金花，并且紫砂制作的传统手艺被列入非遗传承，紫砂壶的实用性和收藏价值为大众所喜欢，更是吸引大量文人墨客来为紫砂增光彩。

我这里是广西北流的一个的大山村，传承下来的手工艺品也很多，但是年轻一代的几乎都不玩了，都是一些老者还在坚持着，有些是为了谋生计，有些，只是单纯的想要把千百年来的东西传承下去！有竹编、草编、手工刺绣、蜡染、手工木雕、泥塑、剪纸、民间玩具等……

记忆中的家乡，除了赊鸭子、赊剪刀、卖豆腐的吆喝声外，还有每年冬季街头巷尾飘来的爆米花的香味，不过印象最深的还是“倒锅”。现在可能很多人听到“倒锅”这个词会很陌生，其实在十几年前的农村，“倒锅人”是经常在一个村庄一干就是一下午甚至一天，“倒锅”就是将易拉罐、家里的破锅、破壶等东西重新回炉，铸造成铝锅的一门手艺。

几年前的一个周末，大娘跑到我家，说：“小飞，你爸妈去赶集了，外面来了一个倒锅的，你妈不是要倒一个铝锅吗？你赶快把你家的铝瓶子、破锅、破壶都找出来，拿到屋后路口等着，我也得回家收拾一下，一会人就多了。”大娘走后，我把母亲以前收集在一起的东西拿到倒锅人那，过去时倒锅人周围已经围了一圈人。

走过去，看到倒锅人从一辆三轮车上拿下炉子，开始生火加热，车上还有许多已经倒好的锅碗瓢盆，一旁的王婶问到：“你这倒锅啥价钱呀？”倒锅人说：“用我的东西倒，价格都在10到80元之间，主要看你要多大的，像一个勺子要8元，倒一个大一点的铝锅要50元；要是自己拿铝来倒，单卖50元的，收25元加工费，都是根据尺寸大小来。”

周围人闻言，七嘴八舌的问开，倒个漏勺多少钱？倒个铝盆多少钱？倒锅人一边忙手头的工作，一边解答大家的疑惑。等到一切都准备好，倒锅人就开始工作了。只见倒锅人将易拉罐、破锅废壶倒入炉内，等了漫长的时间才烧成铝水，期间倒锅师傅不断往炉子里面加碳，用勺子将漂在铝水上面的杂物捞出，这时将练好的铝水倒入锅模子里，用一个平的东西将口地方的铝水按平，过个一会掀开锅盖，王婶的平底锅就成型了。

大娘问到：“看你这手艺干了起码有几十年了，一天连倒带卖100个锅不是问题吧？”这位倒锅人笑到：“***这个活整整二十年了，一天哪能卖恁些锅，这倒锅拼的是体力，慢工出细活，一天能倒个二十几个就算好的了，咱挣的是辛苦钱，就闲时天气好了出来，农忙、雨天都得歇业。”

那天倒锅人在我们村待了一天，直至天黑到无法继续工作，还记得中午的时候，大娘让我给送去了一碗面条，后来大娘还说：“这倒锅师傅还挺义气，就这一碗面条，最后还给我让了10块钱。”如今再回到农村老家，很多熟悉的叫卖声都不见了，就连这倒锅人也好久没进村了。大娘说：“现在生活条件好了，谁家还攒破铜烂铁呀，以前人穷，不知道铝锅有害，现在都普及不锈钢了，谁还用铝锅？”

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