甄美食,甄美食品

1. 舌尖上的中国甑糕是哪一集？
2. 汉朝的百姓平时吃什么？有何史料记载？
3. 甑糕是不是北京特产？
4. 豫西三门峡灵宝特色小吃？

舌尖上的中国甑糕是哪一集？

第一季：第三集转化的灵感

甑糕（zèng gāo），陕西人一般称其为jìng gāo，是西安、关中地区、晋南地区[1]的传统风味小吃。[1]用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成；有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。

甑糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留，而用之蒸制的粘糕也别有风味。

汉朝的百姓平时吃什么？有何史料记载？

汉朝张骞出使西域带回了黄瓜、大蒜、香菜、苜蓿、石榴、葡萄、胡桃等蔬菜水果。并且相传淮南王刘安炼丹时，以石膏点豆汁发明了豆腐，更是找到了消耗黄豆的好方法，大大丰富了汉代人的餐桌。

不过要想用一片小文说明白汉代人到底吃什么是很难的，因为他们的食材已经非常丰富了。

在主食方面主要是饭、粟、麦，煮出来的饭是麦饭，***的。汉代从西域传来了胡饼，胡饼与如今新疆人吃的馕非常相似。我们如今喜欢从别的国家引进一些烹饪技艺，汉代人也不例外，觉着胡饼好吃就学来了，而这种西域风一直刮到了唐朝，胡饼也逐渐变化成的后来的烧饼、麻饼。

在荤食方面有一个特点就是汉代的人爱吃狗肉，甚至作为主要的肉食之一，而猪则是精贵的动物，价值可达狗的十倍。

另外，《汉书》《后汉书》《资治通鉴》里的记载，下面都是由于缺粮饥饿的无奈。

一、汉高祖二年（纪元前二○五）——“人相食，死者过半。”

二、汉武帝建元三年（纪元前一三八）——“河水溢于平原，大饥，人相食。”　

三、汉元帝初元元年（纪元前四八）——“关东郡国十一大水，饥，或人相食。”

四、汉成帝永始二年（纪元前一五）——“梁国平原郡……人相食。”

五、汉光武帝建武元年（纪元二五）——“民饥饿，相食。”

谢谢您的邀请，我很忐忑，也很慎重，经过一夜的深思熟虑 ，反复推敲琢磨，再三权衡下，我想，我敢说：绝对确定以及肯定，他们饿了的时候什么都吃，，，，天上飞的，地上跑的，一条腿的，两条腿的，三条腿的，四条腿的……有中国人不吃的么？（只是那时没有可乐）👍👍👍👍👍👍👍👍✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌

甑糕是不是北京特产？

不是，甑糕是西安、晋南地区、关中地区的特产。

甑糕（zèng gāo），陕西人一般称其为jìng gāo，是西安、关中地区、晋南地区[1]的传统风味小吃。[1]用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成；有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。

甑糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留，而用之蒸制的粘糕也别有风味。

豫西三门峡灵宝特色小吃？

灵宝羊肉汤

灵宝羊肉汤是河南灵宝经典的传统小吃。羊肉汤在豫西灵宝，几乎每个人爱都喝羊肉汤，每个人都有几个关于羊肉汤的故事。羊肉汤对于灵宝已不单单是一种饮食，而且是一种文化，一种灵宝人与之不可分割的情愫。

灵宝大刀面

大刀面是灵宝市最脍炙人口的风味小吃，已有200多年的历史，切面的大刀长3尺，宽5寸，颇像铡刀。

脂油饼

脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软,浓香鼻。

大枣

大枣是灵宝的特产之一，早在唐代已有栽植。1914年曾作为河南省名产在巴拿马国际博览会上展出。

脂油烧饼

脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸,外酥内软,浓香扑鼻。