苍山美食,苍山美食排行榜

1. 洱海苍山一天怎么玩？
2. 苍山古镇景点？
3. 你吃过最霸气，最震撼的一道大菜是什么？

洱海苍山一天怎么玩？

上午游洱海，下午爬苍山。一般是1天苍山,一天洱海,可以在大理 古城和双廊 分别住一晚,分别欣赏大理 古城夜景和洱海日出、日落. 建议前往古城西门(苍山门)附近的客栈(可提前订好),放下行李后,上苍山.晚上逛古城,看古城夜景.夜宿大理古城内。

如果您***在一天内游览洱海和苍山，以下是一个可行的行程安排：

早上：

1. 早起，准备好行程所需的物品，包括水、食物和防晒用品等。

2. 前往洱海，可以选择租一辆自行车或者步行沿着湖边漫步。

上午：

1. 在洱海畔找一个适合的地方，欣赏美丽的湖景，拍照留念。

2. 可以选择乘坐游船游览洱海，欣赏湖光山色，了解当地的文化和历史。

3. 如果您喜欢水上运动，可以尝试在洱海上划船或者坐皮划艇，享受水上活动的乐趣。

洱海苍山是云南省大理白族自治州的一个著名景点，一天内可以进行以下活动：
早上：

洱海：早上可以乘坐游船游览洱海，欣赏湖光山色，感受宁静的湖面和美丽的风景。

苍山：早上可以前往苍山，登上山顶，俯瞰整个大理市区的美景，感受高山上的清新空气和壮丽景色。
中午：

苍山洱海风景区：在洱海和苍山之间，可以参观苍山洱海风景区，欣赏美景、拍照留念。

大理古城：如果时间充裕，可以前往大理古城，逛逛古城街道，感受古城的历史和文化氛围。
下午：

洱海：下午可以再次乘坐游船游览洱海，欣赏湖光山色，感受宁静的氛围。

苍山：下午可以前往苍山，登上山顶，欣赏山上的景色，感受高山上的清新空气和壮丽景色。
晚上：

洱海夜景：晚上可以欣赏洱海的夜景，欣赏湖光山色，感受夜晚的宁静和美丽。

大理古城夜景：如果时间充裕，可以前往大理古城，欣赏古城的夜景，感受古城的历史和文化氛围。
以上是一天内可以进行的洱海苍山活动，希望对你有所帮助。如果还有其他问题，请随时提问。

苍山古镇景点？

仓山是春秋战国时期所遗“古郪王城居址”。苍山古镇内的朝龙寺重建后层次分明，犹如一所小型的布达拉宫。古镇内街面铺贴青石板，商铺古朴大气。有禹王宫、帝主庙、城隍庙、仓山大乐、太婆龙灯等保存较为完好的物质文化遗产和非物质文化遗产，古镇建筑原貌保存完整。

苍山洱海必打卡的地方——双廊古镇！

双廊，位于洱海东北岸，是云南省省级历史文化名镇，“沧海风光第一镇”。这个城镇三面环山，一面朝海。跳到西边苍山十九峰，大门在洱海附近，东边是佛教胜地鸡足山，南边是蓬莱仙道小普陀。

苍山古镇位于大理市喜洲镇，是一个集旅游、观光、休闲、度假为一体的旅游小镇。这里有丰富的旅游景点和美食，如：

古镇四条街：古镇四条街总长近1公里，街道两旁保留着大量的白族民居建筑，是古镇的主要景点之一。

石钟山：石钟山是苍山著名的景点之一，以其险峻、秀丽的景色而闻名。

龙龛：龙龛是苍山著名的景点之一，以其深邃、神秘的海蚀洞而闻名。

观音塘：观音塘是苍山著名的景点之一，以其宏伟、壮观的自然景观而闻名。

你吃过最霸气，最震撼的一道大菜是什么？

谢邀回答。大家好，我是美食领域创作者木子小厨。工作那么多年要说震撼我的菜品当属在师兄那里吃到的松鼠鳜鱼。

那是2009年去江苏苏州找师兄工作，在师兄的酒店里尝到的正宗的松鼠鳜鱼，这道菜形如松鼠，外酥里嫩，色泽红亮，酸甜适口，特别是刚炸好浇上热气腾腾的酱汁时，它便吱吱的叫起来，真是活灵活现。后来再三的恳求师兄，才把这道菜教给了我，下面我把这道菜的具体做法介绍给大家，做的不好仅供参考。

~~~【松鼠鳜鱼】~~~

【主料】鳜鱼一条

【调料】番茄酱，白醋，白糖，橙汁，生粉，盐。

~~~【具体操作流程】~~~

1. 先将鳜鱼宰杀制净，在靠近头部的地方切一刀去掉鱼头（留胸鳍），从鱼鳃处下刀，切下鱼下巴（留下巴），沿着鱼中骨将鱼一片为二，去掉大骨，再斜刀片去鱼肚上的腹刺。
2. 从鱼颈部往鱼尾方向，斜刀四十五度每隔五毫米切一刀，不要切断鱼皮，一直切到鱼尾处，把鱼身旋转角度，每隔五毫米直刀切，也不要切断鱼皮。
3. 把切好的鱼肉和下巴放在盘子里，加入盐两克，胡椒粉一克，料酒十克，葱姜水二十克，腌制十分钟。
4. 将腌好的鱼身和下巴打入一个蛋黄抓匀，下入三百克生粉均匀的抹在鱼身上，使鱼片不粘连，提起鱼身抖去多余的粉，将两片鱼片摆出造型，各自卷起下入五成油温，炸至定型，油温升至六成热，再次复炸至金***捞出控油，放在盘中，将下巴反过来做松鼠头，安两颗小黑豆做眼睛，两片鱼片分别做身子和尾巴。
5. 锅留底油，下入番茄酱二百克，浓缩橙汁一百克，炒匀，放白醋一百克，白糖一百五十克，水一百克，盐两克，熬制浓稠，淋入五十克热油搅拌均匀，浇在松鼠鱼上即可。
   
   

~~~【师兄的技术总结】~~~

1. 鱼肉抹粉时要把每个角落都抹到，抹完用手抖一抖，如果拍不均匀，做出的成品造型不美观，鱼肉还粘连。
2. 油炸时先将有花刀的一面向下，炸至定型，再返过来，二次复炸油温控制在六七成热。
3. 糖醋汁熬好后，要淋入热油，才能成为活汁。
   
   

总结

以上就是在师兄那里学来的，有些自己领悟的也不是很好，说的也不够全面，如果大家有更好的建议欢迎在下方评论区留言交流。喜欢我的作品记得点赞转发分享。感谢您的观看。

我是一名职业厨师，专注分享烹调中的经验干货，也希望结交到更多爱分享的朋友，以厨会友，提高厨艺。既然选择分享，就绝对会分享真实的配方比例，大家完全可以放心试做。如果你也喜欢制作美食，关注我，在这里总能找到你需要的。