拾美食,朝花夕拾美食

1. 温岭板栗采摘最好的地方？
2. 云南有哪些“恐怖美食”？
3. 品诺西条子肉的正宗做法？
4. 地摊经济火了，摆地摊卖点什么好呢？

温岭板栗***摘最好的地方？

大岩头生态休闲农庄

大岩头生态休闲农庄位于温岭市坞根镇蒋山村大岩头，在这里，可以俯瞰乐清湾鳞鳞波光、片片船帆，远眺玉环、洞头、乐清雁荡山，近观奇峰怪石、身处掩映绿丛的“世外桃源”。现在，是高橙***摘的绝佳季节，你可以亲临果园***摘品尝，还可以***摘板栗，体验鱼塘垂钓、野味烧烤、农事活动等旅游休闲项目。摘高橙、吃农家菜，品尝乐清湾海鲜，享用当地小吃点心……品尝海边乡土风味，找回乡土间家的感觉。

云南有哪些“恐怖美食”？

你眼前的恐怖美食，都是云南人最爱的盘中餐……

云南人爱吃，绝对不输于隔壁的隔壁的隔壁的广东人，天上飞的、地上爬的、海里游的……前方高能，重口味的人拭目以待！

油炸蚂蚱打头阵～炸蚂蚱有个很好听的名字，叫“飞黄腾达”，蚂蚱可是高蛋白的美味呢！

俗话说秋后的蚂蚱跳不起来，待收完稻谷以后，云南这边都要放把小火烧烧田地，火一过躲在地底下的蚂蚱们就蹦出来了，抓回家后往开水里一烫，美味！

蚂蚱来了，蜂蛹哪里能少？

拿着火把熏蜂巢，完了成年蜂跑了，剩下刚成型还不会飞的幼蜂和蜂蛹，拿回家一只只从蜂巢里抓出来，油锅里那么一过，自己脑补滋味。

比起以上的毛毛雨，重口味来了，油炸臭屁虫，听起来就很有劲是不是？

牛撒撇

简单讲，就是牛胃里没有完全消化的东西。制作方法为:

在杀牛前一个多小时，给牛喂一些傣乡特有的野草——五加叶和香辣蓼草。五加叶因为周边长刺，所以也叫刺五加，是一种清凉、味苦的中草药。香辣蓼草叶型似辣椒叶，味道又辣又苦，具有杀菌的功效。

牛开膛后，把牛肚洗净，放在开水里烫两分钟，捞出来后快速刮洗干净，切成条，然后放佐料；从牛胃里取出初步消化的草汁，跟牛肚拌在一起，再加上其他佐料：小米辣、花椒面、花生末、八角、草果面、味精、盐；再放一些新鲜的切细了的五加叶和香辣蓼草，拌上从山里***来的野香葱——牛撒撇就制成了。对了，还要加上另一种你无法想象的东西：牛的小肠里的一种很苦的汁水。加了这种苦水的牛撒撇才是风味最地道的牛撒撇!

牛撒撇的气味很特殊，有一种野草混合着泥土的芳香。闻到这种气味你会联想到躺在草地上放牛的情景，或是感受到一种清晨去草地上散步时的气息，而决不会想到吃的上面去。

牛撒撇的颜色别具一格：绿绿的，带点枯黄。乍一看，象一盆子秋天刚从地上扫起来的、还没来得及发黄的落叶。

要把这种东西吃进嘴里，确实得有点第一次吃螃蟹的勇气。当你皱着眉，苦着脸，吃下第一口牛撒撇时，正象大暑天渴极了喝进一瓶冰镇汽水那样，一股辣味—不，据说是一股苦味从鼻腔直冲脑门，顿觉心清气爽，暑气全消，但笔者确实不敢尝试。

炸竹虫是云南虫宴里最常见的，最有“亲和力”的虫子了。

竹虫生长在野生毛竹体内，以新鲜的竹子为食物，20天内从米粒大小长到手指头般粗大。砍了毛竹，打开竹筒就可以看见肥肥白白的竹虫，蠕动着身体。油炸后的竹虫，口感生香。竹虫，不仅哈尼族喜食，壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带，楠竹茂密，视其竹尖发黄，即可剖开竹茎***取。竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。

油炸蚕蛹

当蚕吐丝死后成为蚕蛹时，将蚕蛹收整好，捡去僵蚕，瘪蚕，留下滚圆金黄的蚕蛹。锅里焙干，加上油盐，就是一道美味的下酒菜了。

蜂蛹营养丰富，是典型的天然高蛋白食品。所以要注意，有些人吃多了可能有高蛋白过敏反应。

油炸蚂蚱

秋后的蚂蚱蹦不起来了，庄稼成熟的时节，蚂蚱也养得肥美。收完庄稼抓蚂蚱，抓回家后往开水里一烫，晒干后再油炸就成美味佳肴了。

油炸水蜻蜓

油炸水蜻蜓这道菜，最早是在茶马古道上的马帮中盛行并流传开的，是丽江比较有特色的昆虫美食。

水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫，个头和蜻蜓成虫差不多大小，但没有翅膀。绿色的水蜻蜓经油一炸，就变金黄。

云南的特色美食真的是亮瞎眼，这种美食你吃过吗？我相信你已经知道这是什么东西了！

在云南这就是少数民族们的一道特色美食，是不是觉得有点不可思议。这是特大号的蚂蚱，在蚂蚱当中个头估计是最大的，蚂蚱归类为蝗科，称蝗虫，在全世界估计有上千种。在古代经常闹蝗灾，只要蝗虫过境。隐天蔽日，路过之处，庄家寸草不生。在古代估计缺少菜油，不然这么多蝗虫，拿来炸一炸也是一道美味。

不过蚂蚱在云南比较出名，在云南有句话叫做“云南十八怪，三个蚂蚱一盘菜”。蚂蚱做菜，在云南一些地方又叫“跳菜”。将收集到的蚂蚱带回家，用开水一烫，去掉翅膀，在锅里慢慢烤黄，烤到水分干涸，焦黄灿然的时候，加上香油，花椒调料，黄生生的蚂蚱，便透出诱人的香气。

刚好前段时间去云南旅游过，这些都是听当地朋友介绍的，没敢去尝试

一、凉拌蚂蚁蛋

食用的蚂蚁蛋，都是生长在树上的大黄蚂蚁所产。爬上树去取蛋时，免不了要承受蚂蚁叮咬之苦，因而在傣族同胞间，有“不是强者，休想吃到蚂蚁蛋”的说法。将树上的蚁巢取下，除去杂质和成蚁，煮熟后加上食盐、辣椒、碎葱头、生蒜泥拌匀后即可食用。蚂蚁蛋具有丰富的蛋白质，傣家人常用来招待亲戚朋友，令人回味。

二、苦牛撒撇苦撒

是云南傣家的代表菜。把黄牛宰杀后，取出牛脊肉烤黄，再切成细丝，拌以煮熟后的牛肚杂，放上姜、蒜、辣子、花生碎等，再用煮沸后经过过滤的牛粉肠水或胆汁拌匀，即可食用。

三、火烤飞蚂蚁

火烤飞蚂蚁在云南是可遇不可求的珍稀佳肴。七八月，深山里下了几场大雨。那长着翅膀的飞蚂蚁纷纷从蚁洞里钻出来，人们捡了它们，除去翅膀，将铁锅放三脚架上，塞进一把松毛，在锅里烤黄飞蚂蚁，放点盐，那又嫩又香的滋味，是令人垂涎欲滴的昆虫美食。

四、油炸花蜘蛛

油炸花蜘蛛是布朗族的风味名菜。花蜘蛛，学名大腹圆蛛，生长在高山丛林间，常在树林中结网，个头比一般蜘蛛大，浑身长满白花斑。食用时，将花蜘蛛用开水浸泡，回软洗净。炒锅上火，注入菜籽油，烧至七成热，下花蜘蛛，用小火煎至桔***，取出入盘，撒上花椒盐即食。

五、生血

品诺西条子肉的正宗做法？

1、将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟，取出来，用酱油涂抹上色；

2、炒勺内倒入植物油，烧到7~8成热，把煮好的肉放入，炸到大红色，捞出来以后，随即放进清水中漂透，用流动清水漂至没有浮油为准，这 是本菜制作的关键环节；

3、将肉切成长10厘米、厚0.8厘米的大块薄片，皮向下逐块拚摆在碗里；

4、将梅菜洗干净切碎，炒勺放旺火上倒入大油，爆香蒜茸，下入梅菜、白糖炸匀，取出来放在肉上面

正宗条子肉的做法。食材准备：五花肉，花椒，干辣椒，桂皮，白糖，料酒，盐，姜片。

方法步骤：

1、将猪肉洗净煮至8分熟后沥干，抹上蜂蜜和老抽。

2、然后入油锅炸至金黄后，晾凉后切薄片，码入碗中待用。

3、然后加入姜片，花椒，桂皮，酱油，料酒，干辣椒，盐和白糖。

4、然后将肉碗放入蒸锅中，蒸50分钟左右，高压锅的话35分钟左右。小贴士：蒸好后会有油脂溢出，调味料不能加太满。

主料：带皮五花肉500克

配料：生姜1小块、大葱1根、料酒30克、花椒20粒左右、八角1个、冰糖15克、甜面酱20克、食盐适量、食用油适量

调料：酱蘸汁30克、生抽1勺

开始制作

步骤1、五花肉冲洗干净，沥干水分，切成大块状备用。

生姜去皮切片。大葱洗净切段备用。

地摊经济火了，摆地摊卖点什么好呢？

谢谢邀请。

地摊经济已经刷爆了大家的生活圈，好多人都在跃跃欲试，那应该卖什么呢？

花在孩子身上的钱一直都是排在前面的，所以可以去卖一些儿童玩具，成本不高，也可以保存，不用担心保存问题。

吃的都是生意比较好的，比如我们这边的炸洋芋，恋爱豆腐果很多人喜欢买，如果人多的话，一份5元，一晚上200份收入也是很可观的。

比如情人节，520可以买花，儿童节可以卖一些儿童饰品都是比较好的。

"地摊经济"最近成为中国最热门的话题！

基本上刷5分钟朋友圈就能看到十多回"摆地摊"。

如果说你还没听说过这，那你的朋友圈是不是

反射弧也忒长了….

失业的朋友打算从摆地摊开始创业，

上班一族的朋友打算晚上***摆地摊，

最疯狂的是想辞职，然后全职摆地摊的朋友…..

所以这种热闹时候，怎么少得了我。

今天，就给大家分享一下关于"摆地摊卖什么东西最挣钱"！

图书

马云：摆摊卖义乌小礼品，赚钱付房租！潘石屹：我出来摆摊最早！

昨天（6月4日）下午时分，知名媒体报道称：原来这些商界大佬，当年都摆过地摊！

根据上述媒体报道显示：记者统计发现，马云、任正非、柳传志、宗庆后、刘强东、陈光标、罗永浩等商界大佬，以及“房地产大佬”潘石屹，在早期创业的时候，都有过摆地摊经历！

下面，我们就来看一看，大佬们当年摆地摊都卖什东西？

1994年，30岁的马云（“阿里巴巴集团”创始人）在创业第1个月就赔得一塌糊涂；

后来马云发现卖鲜花和小礼品能赚到钱，于是就从杭州坐火车前往义乌小商品市场，进了货再回到杭州摆地摊卖，赚到的钱用来付房租；

1987年，43岁的任正非（“华为”创始人兼总裁）摆摊卖气浮仪等；

1984年，40岁的柳传志（“联想集团”创始人）摆摊卖运动服、电子表、旱冰鞋等；

1987年，42岁的宗庆后（“娃哈哈集团”董事长兼总经理）摆摊卖棒冰、文具；

1995年，27岁的陈光标（“黄埔再生***利用”董事长）摆摊卖耳穴探测治疗仪；

我建议你先到你们附近一些热闹的地方看看，大家都卖的是哪些产品，再多观察别人怎么卖，不是所有的东西都适合摆地摊，一般10-30元的产品比较受欢迎。还有就是一些季节性的产品，不同的人群不同的需求。做任何事情不要太盲目，先要有打算和准备。

做一个诚信的，文明的摆摊人。

很高兴回答您的问题！

最近，地摊经济确实火了。所以，很多人都想去试试。但不知道卖什么好。以下是我地摊老油条的干货分享，希望对你有帮助。

摆地摊分两类，一种是现场制作类，如小吃；一种是批发倒货类。

对于想摆摊的朋友，您应如何选择呢？需要根据自身能力与***，如果您会做一手好美食，可以考虑第一种。如果您不会，其实可以考虑门槛较低的批发倒货（我本人就属于这类）。

当然，批发倒货看似门槛低，但也有选货技巧。关键词来了，怎么选呢？一般我们选择质优价廉的断码货、库存货、店铺转让货、尾货和临期货等。

好的，我的回到就到这里，希望对您有帮助。