嵊泗列岛美食-嵊泗列岛美食有哪些

本文目录一览：

• 1、嵊泗列岛有什么特产
• 2、嵊泗列岛好吃
• 3、嵊泗列岛好吃的
• 4、舟山有哪些当地人推荐的大排档?
• 5、去嵊泗列岛风景名胜区旅行有哪些美食值得推荐?

嵊泗列岛有什么特产

1、海鲜类特产：嵊泗县四面环海，海洋***丰富，因此海产品是其最为著名的特产之一。这里的海鲜品种繁多，包括了鲍鱼、海参、扇贝、海螺、螃蟹、鱼类等。其中，嵊泗的大黄鱼、带鱼、墨鱼等因其肉质鲜美而闻名。此外，嵊泗的海带、紫菜等海藻类产品也颇受欢迎。

2、枸杞贻贝；生长在东海，以枸杞岛居多。海域没有任何污染，是珍贵的海鲜品，其营养价值相当大。小黄鱼；黄鱼游大小黄鱼之分，二者和带鱼一起被称为中国三大特产，产期在3-5月和9-12月。海蜇；是海蜇的制成品，除可制成海蜇皮外，还可做成海蜇头。

3、嵊泗县的特产 嵊泗海鲜：嵊泗岛周围是海洋***丰富的区域，因此当地的海鲜非常有名，包括螃蟹、虾、鱼等。 嵊泗南瓜：嵊泗南瓜是当地的一种特产，口感鲜美，营养丰富，还有一定的药用价值。 嵊泗红茶：嵊泗的红茶是当地的名产，味道醇厚，有一定的保健作用。

4、海蛎子 - 海蛎子在嵊泗也是一种非常受欢迎的食材，它们通常用来烤制或是做成海蛎子煎饼。海蛎子的鲜美与独特的海洋风味是不容错过的。紫菜 - 嵊泗的紫菜因其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。紫菜可以用来做汤或是凉拌，是一种健康的低脂肪食品。

5、石斑鱼：嵊泗的石斑鱼因其肉质鲜美而闻名，是当地的特色之一。通常可以清蒸或红烧，保留其原汁原味。海蜇头：海蜇头是嵊泗的特色凉菜，口感爽脆，通常搭配蒜泥、酱油和醋等调料食用。紫菜：嵊泗的紫菜因其独特的海域环境而品质上乘，可以用来做汤或者凉拌。

6、第一道必吃的嵊泗美食是鲥鱼。这种鱼在其他地方也有，但是在嵊泗列岛上品尝的鲥鱼实在是特别美味，甜而不腻，肉质鲜嫩，做法多种多样，让人口感纯粹、清爽，非常适合夏天食用。第二种嵊泗特色美食是花甲。

嵊泗列岛好吃

海蛎子 - 海蛎子在嵊泗也是一种非常受欢迎的食材，它们通常用来烤制或是做成海蛎子煎饼。海蛎子的鲜美与独特的海洋风味是不容错过的。紫菜 - 嵊泗的紫菜因其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。紫菜可以用来做汤或是凉拌，是一种健康的低脂肪食品。

石斑鱼：嵊泗的石斑鱼因其肉质鲜美而闻名，是当地的特色之一。通常可以清蒸或红烧，保留其原汁原味。海蜇头：海蜇头是嵊泗的特色凉菜，口感爽脆，通常搭配蒜泥、酱油和醋等调料食用。紫菜：嵊泗的紫菜因其独特的海域环境而品质上乘，可以用来做汤或者凉拌。

首先推荐的是“麦岛海鲜烧烤”。这家餐厅独具特色，***用特制海鲜酱料，搭配新鲜无比的海鲜，烤出的味道独特、口感极佳。在这里，您可以品尝到各种烤鱼、烤虾、烤螃蟹等美食，一定会让您胃口大开。其次推荐的是“捞金饭店”。

第一道必吃的嵊泗美食是鲥鱼。这种鱼在其他地方也有，但是在嵊泗列岛上品尝的鲥鱼实在是特别美味，甜而不腻，肉质鲜嫩，做法多种多样，让人口感纯粹、清爽，非常适合夏天食用。第二种嵊泗特色美食是花甲。

枸杞贻贝；生长在东海，以枸杞岛居多。海域没有任何污染，是珍贵的海鲜品，其营养价值相当大。小黄鱼；黄鱼游大小黄鱼之分，二者和带鱼一起被称为中国三大特产，产期在3-5月和9-12月。海蜇；是海蜇的制成品，除可制成海蜇皮外，还可做成海蜇头。

贻贝肉中含有蛋白质55%，脂肪9%，糖16%，无机盐6%，以及多种维生素和铁、钙、碘等物质，不但食用鲜美，而且易于被人体吸收、利用，因此自唐朝就作为进献皇帝的贡品。

嵊泗列岛好吃的

1、黄鱼 - 嵊泗的黄鱼因其肉质鲜美而闻名，是当地的特色之一。黄鱼可以清蒸、红烧或煮汤，每一种做法都能充分展现其鲜美的口感。带鱼 - 带鱼在嵊泗同样享有盛名，这里的带鱼因为生长在清洁的海水中，肉质特别鲜嫩。煎带鱼、炸带鱼或是带鱼煲都是常见的烹饪方式。

2、石斑鱼：嵊泗的石斑鱼因其肉质鲜美而闻名，是当地的特色之一。通常可以清蒸或红烧，保留其原汁原味。海蜇头：海蜇头是嵊泗的特色凉菜，口感爽脆，通常搭配蒜泥、酱油和醋等调料食用。紫菜：嵊泗的紫菜因其独特的海域环境而品质上乘，可以用来做汤或者凉拌。

3、首先推荐的是“麦岛海鲜烧烤”。这家餐厅独具特色，***用特制海鲜酱料，搭配新鲜无比的海鲜，烤出的味道独特、口感极佳。在这里，您可以品尝到各种烤鱼、烤虾、烤螃蟹等美食，一定会让您胃口大开。其次推荐的是“捞金饭店”。

4、第一道必吃的嵊泗美食是鲥鱼。这种鱼在其他地方也有，但是在嵊泗列岛上品尝的鲥鱼实在是特别美味，甜而不腻，肉质鲜嫩，做法多种多样，让人口感纯粹、清爽，非常适合夏天食用。第二种嵊泗特色美食是花甲。

舟山有哪些当地人推荐的大排档?

阿四海鲜：位于沈家门渔港附近，以新鲜海产和地道的舟山菜肴闻名。虽然餐厅装修简单，但食物的原汁原味和实惠价格使其成为当地人的心头好。招牌菜包括清蒸带鱼和炒海蛎子。 老码头海鲜排挡：位于舟山著名的海鲜市场内，提供现选现做的海鲜料理。

舟山沈家门大排档：沈家门是舟山的一个著名渔港，这里的大排档以新鲜的海鲜和独特的烹饪技巧而受到当地人的喜爱。在这里，你可以品尝到各种美味的海鲜，如清蒸鲈鱼、炒虾仁、炖海参等。此外，这里的大排档还提供各种特色小吃，如炸鱼丸、炒年糕等。

沈家门夜排档 沈家门夜排档是舟山著名的海鲜大排档，提供各种各样的海鲜，如鱼、虾、蟹、贝类等。这里的海鲜新鲜可口，是品尝舟山海鲜的好去处。 高佳庄海鲜超市 高佳庄海鲜超市是舟山的一个知名海鲜市场，提供新鲜、价格实惠的海鲜。这里吸引了许多当地和周边地区的居民前来购买和品尝。

朱家尖海鲜大排档 - 朱家尖是舟山群岛中的一个旅游热点，这里的海鲜大排档以其丰富的海鲜种类和地道的烹饪手法受到游客的喜爱。晚上，这里的排档灯火通明，热闹非凡。南珍菜馆 - 这家餐馆位于普陀区，以舟山本地的特色菜肴闻名。这里的菜品不仅味道纯正，而且价格相对亲民。

在舟山，你可以品尝到各种鲜美的海鲜，如鱼、虾、蟹、贝类等。其中，当地的沈家门夜排档是一处著名的海鲜大排档，这里有各种各样的海鲜，琳琅满目，游客可以在这里品尝到地道的舟山海鲜。

首先，位于定海区的“红太阳海鲜大排档”是当地颇受欢迎的一家海鲜大排档，这里的海鲜新鲜，品种丰富，从各种鲜美虾蟹到鱼类、贝类应有尽有。尤其是周周六的晚上，这里还有现场音乐和表演，让人感受到热闹非凡的舟山夜市。其次，位于普陀区的“渔家人海鲜大排档”更是以其特色菜品而出名。

去嵊泗列岛风景名胜区旅行有哪些美食值得推荐?

1、海蜇头：海蜇头是嵊泗的特色凉菜，口感爽脆，通常搭配蒜泥、酱油和醋等调料食用。紫菜：嵊泗的紫菜因其独特的海域环境而品质上乘，可以用来做汤或者凉拌。螺蛳粉：虽然螺蛳粉起源于广西，但在嵊泗也有不错的口碑。这是一种以螺蛳肉和米粉为主要食材的地方小吃，味道鲜美，值得一试。

2、海蛎子 - 海蛎子在嵊泗也是一种非常受欢迎的食材，它们通常用来烤制或是做成海蛎子煎饼。海蛎子的鲜美与独特的海洋风味是不容错过的。紫菜 - 嵊泗的紫菜因其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。紫菜可以用来做汤或是凉拌，是一种健康的低脂肪食品。

3、嵊泗豆腐花：这是一种用新鲜黄豆手工制作的豆腐花，口感细腻，配上甜甜的糖水或者咸菜，既可以当早餐也可以作为小吃随意品尝。海鲜粥：以新鲜海鲜为原料，加入米粒煮成的粥，味道鲜美，营养丰富，是嵊泗岛上的传统美食之一。

4、首先推荐的是“麦岛海鲜烧烤”。这家餐厅独具特色，***用特制海鲜酱料，搭配新鲜无比的海鲜，烤出的味道独特、口感极佳。在这里，您可以品尝到各种烤鱼、烤虾、烤螃蟹等美食，一定会让您胃口大开。其次推荐的是“捞金饭店”。