huangp1489 发布于2024-09-27 07:30:31 美食小吃 6 次
3月30日,杭州“西湖区十大人气美食”颁奖活动暨民宿推介会在杭州龙坞茶镇拉开帷幕。“湿地美味香草鸡、西溪双鲜、西湖一品东坡肉、西湖鱼头王、西湖龙井问茶、西湖黄晶馒头、西溪柿牌、西湖藕韵、西子鸳鸯虾球、西子芦苇荡下橙香鸭”获得“西湖区十大人气美食” 称号。
1,西湖醋鱼
西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
2,西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为***提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
3,西湖莼菜汤
西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。
一,湿地美味香草鸭,杭州西溪宾馆。
二,西溪双鲜,杭州天禧大酒店。
三,西湖一品东坡肉,名人名家(益乐路店)。
四,西湖鱼头王,梅苑宾馆。
五,西湖龙井问茶,同龄阁餐厅。
六,西湖黄晶馒头,里桐坞黄晶茶庄。
七,西溪柿牌,杭州山水宾馆。
八,西湖藕韵,杭州天伦精品酒店。
九,西子鸳鸯虾球,浙江新世纪大酒店。
西湖边有一处小吃街叫做“枫桥夜市”,位于浙江省杭州市西湖区南山路上。这里有各种美味的小吃如糯米鸡、蒸臭豆腐、煎饺子等,更有许多特色小吃如鲜玉米、萝卜头、五香豆等。枫桥夜市***了不同地区的美食,还有很多摊位出售手工艺品、小玩具等,是一个集美食、购物、***为一体的小吃街。夜幕降临时,灯光闪耀,人们在这里品尝美食、逛街购物,享受着别样的美丽夜景。
西湖边有苏堤春晓小吃街、南山路美食街和北山路美食街等多个小吃街。苏堤春晓小吃街被誉为“中国十大美食街”,拥有各式各样的小吃,如龙井虾仁、西湖醋鱼、婆婆红烧肉等。
南山路美食街以其串串香、臭豆腐和小笼包等小吃而受到游客和当地人的喜爱。
北山路美食街则以其***食品和鲜美的海鲜而吸引顾客。这些小吃街不仅满足游客的口腹之欲,而且因其历史和文化特色而成为西湖的一道亮丽风景。
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