英国的美食,英国的美食有哪些?

1. 英国标志性美食？
2. 英国有什么小吃？

英国标志性美食？

1.烤牛排。这道菜可谓是让中国人都特别想吃，特别出名的一道菜。吃牛排是他们一定会问你会吃几分熟的，但是个人还是比较喜欢吃全熟的，看到带血的肉食真的不能够吃下去。烤牛排主要是在烤箱里面烤熟的，吃的时候需要沾上酱料，这样才是正确的吃法。

2.维多利亚海绵蛋糕。下午茶想必很多人时听说过得，而这道甜点便是必须要点的甜点。而它的名字主要是由维多利亚女王爱吃而因此的命名。

3.苦啤酒。这个苦啤酒可是在英国啤酒里面的一大代表，当时它只是作为麦芽酒的一个替代品，在20世纪初因为其有较大的折扣，渐渐也是受到了各个酒吧的青睐。它的度数较低、而且制作很快。

4.伊顿麦斯。这道甜品是起源于伊顿学校，它的主要原料是草莓、奶油在加上酥脆的蛋白酥包制而成。

5.鸡和蘑菇派。在国外各式各样的派有很多，但是我还是比较建议大家尝试一下鸡和蘑菇派。鸡肉是很多中国人比较喜欢吃的，蘑菇和鸡肉的搭配也是十分普遍的，就如同中国有道菜肴叫小鸡炖蘑菇。相信这道菜是比较符合国人的口味的。

6.茅屋奶酪。这道菜就像我们平时说吃的臭豆腐一样，远观而避远之。它看起来很想呕吐物，但是吃起来确实很香的，不想奶酪那么浓烈的奶香，它的问到淡淡的，很适合我们国人的口味的。

英国有什么小吃？

1、 Fish and chips（炸鱼薯条）

虽然只是简简单单的将去了鱼刺切成片的鱼和切好的土豆裹上粉浆、面包糠后油炸，却是英国最为流行的小吃，甚至在2012年成为英国的最佳代表。酥脆的炸鱼薯条加上各种不同口味的调味酱一起食用，非常值得尝试。

2. Welsh rarebit（威尔士兔子）

威尔士兔子是一道英国的传统名菜，简单的说就是豪华版的奶酪吐司。威尔士兔子是将磨碎的切达干酪、麦芽酒和芥末酱涂在面包片上，加上鸡蛋后用烤箱烘焙而成。