huangp1489 发布于2024-10-07 20:42:00 酒店资讯 24 次
首先,你需要定位你为谁而做?用什么项目来吸引他们?要他们为此付出多少钱?他们所花的钱是否有这个价值?只要这几点做好,那就大有可为。否则,沦为个乡间客栈或者普通的农家乐,那就辛苦了!
要善于发掘自己的价值所在,并不断的调整市场所需,那就没问题。最简单的比喻,你那里要是坐镇一位有起死回生之能的医生,你收一万一晚,也会有大批人挤过去。你要是只是吃饭睡觉,那怎么比那些星级酒店宾馆?别相信那些土特产能带来多少附加价值,真正的价值是钱所不能能买到的东西!
农学谷商学院有不少休闲农业经理人学员,他们所做的,本身就是家庭农场+休闲养生+民宿。所以这个问题不是不能做,关键是怎么做。
生态示范村本身就是休闲农业与乡村旅游的范畴,而休闲农业与乡村旅游的形式就是家庭农场、休闲农庄、民宿、农家乐等。但想做好,并很多的运营好它,并不容易。
农学谷老师整理了以下几点建议:
一、 首先,做家庭农场之前,先做好主题规划,农场以什么样的主题,就会吸引什么样的游客前来游玩参观。例如,台湾有名的飞牛牧场、北京的意大利农场、番茄联合国、湖南的蓝莓庄园等等,它们都是有鲜明的主题,让游客一目了然。
二、 接着做项目的设计,这个环节至关重要,它直接关系到农庄是否能盈利,因此庄主必须花更多的精力在项目的设计上,好的项目不但可以吸引游客前来体验,而且还能帮你赢得口碑,实现引流作用。但切忌贪大求全,避免与同行雷同,形式不能太过单一,要设计出有差异化的项目,这样才能吸引更多的客户;
三、 做好体验和服务,好的体验能留住客户,好的服务能让游客感到舒心。游客之所以来农庄,无非就是冲着农庄与众不同,就是过来享受的。因此,做好体验服务,会给农庄加不少分;
四、 做好人力***管理,善于管人用人。一个再好的农庄,再好的体验项目,如果服务人员态度恶略,脾气再好的客人都会被吓跑,因此农庄在用人方向要加强管理、加强培训。
五、 经常举办节气活动,无论是国内节气还是国外节气,活动都能吸引到很多客户,为农庄带来流量。
农学谷的学员中,本身就有西南的学员在做休闲农业,从几十几百到数千亩不等,休闲农业不是个简单事,麻雀虽小五脏俱全,做之前需要加强了解和学习,好好策划和规划,做到有的放矢,不打无准备之仗。
可行不可行不能一概而论。首先还是要调研周边的消费环境和消费习惯,包括离中心城区的距离还有交通状况如何。东盟圈是个大概念,对农业休闲可参考意义不是很大,城郊距离到不是特别远,如果城市人群有外出游玩的习惯,可以考虑。但定位和特点一定要清晰,还有服务差异化的问题。如果有大资金可以找相关服务机构代码做全面规划,如果自己做不妨从其中一个点着手,边做边观察,发展起来后逐步拓展。
农业引擎助力乡村振兴。
农产品加工企业做一二三产业融合的事情是有先天优势的,毕竟上可进一产生产环节,下可进金三产休闲服务环节。
对于要做一二三产业融合产业园,就需要有系统整体的思路来做了,毕竟不是一个单一环节的加工企业,产业融合示范园,是一个生态系统,每一个点位都是生态位,需要承担其角色,输出其价值。
更重要的是,建设园区的出发点首先是基于市场需求和自身优势。
然后,进行产业加工原材料的生产,这样就反推到上游产业园的生产基地,必须达到一定的标准,生产相应的产品。
第三就是加工处理的农产品,要能够与市场的需求紧密无缝链接,实现快速高效实时的销售模式;进而及时收集消费端的需求,反馈至加工环节,进行及时调整,反溯到生产基地。
这是一个正向链条和反向链条互相反馈影响的机制系统。
农产品加工企业做生产园区,有一些挑战需要面对,比如加工型企业是比较成熟的企业组织,农业园区则不然只是具备一定生产条件的农业组织,相对要复杂很多,落后一些。
所以需要有更加懂农业爱农村的人来管理农业园区,来从事农业生产。才更有机会。
>>>持续抒写超20万字的三农原创答主——【农业引擎agrisky】 欢迎关注,互动交流; 有乡村振兴战略规划、返乡下乡创业项目、农业农村发展规划、休闲农场建设运营等相关方面的问题,可以给我留言或者在下面评论。
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