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张店美食推荐,张店美食推荐哪家好吃

huangp1489 发布于2024-10-10 17:04:17 美食小吃 24 次

  1. 周村十大名吃?
  2. 淄博必吃的10道菜?
  3. 你心中“不得不品的淄博十大美食”有哪些?   ?

周村十大名吃?

1、周村烧饼

周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。

2、周村煮锅

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(图片来源网络,侵删)

周村煮锅是山东淄博汉族风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单,设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘,砂锅放在中间孔内,锅底点火。顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。

3、五香羊肉

淄博必吃的10道菜?

01.豆腐

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(图片来源网络,侵删)

豆腐箱是山东淄博的一道传统名菜,它主要是用油炸好的豆腐块,在豆腐块中填充馅料,然后入锅蒸制而成,现在你可以吃到的豆腐箱已经由原来的传统素馅料、三鲜馅料转变为了虾仁馅料、海肠韭菜、黑椒牛肉等12种馅料。

02.博山酥锅

也叫“酥鱼锅”,是山东省淄博市博山区的一道特色名吃,人称“博山三味”之一,它也是老博山人过年必不可少的一道菜,有人把它形象地比喻成是一个“大砂锅罐头”。

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(图片来源网络,侵删)

03.卤汁羊肉

04.金丝鸭蛋

05.酱汁鸭方

06.博山烤肉

07.淄川肉烧饼

08.石蛤蟆水饺

你心中“不得不品的淄博十大美食”有哪些?   ?

淄博是齐鲁文化的发源地之一,淄博美食主要还是以博山菜为代表,也是四大菜系--------鲁菜的发源地。

十大美食首推:

1、博山四四席

2、博山酥锅


3、博山豆腐箱


4、周村烧饼


5、酱汁鸭方


6、博山菜煎饼


7、博山烤肉

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