温州有哪些美食,温州有哪些美食必吃的

1. 温州有什么名小吃？
2. 浙江温州都有什么小吃？

温州有什么名小吃？

1、灯盏糕

灯盏糕是浙江省温州市和福建省闽西的一种传统特色名点，也是温州十大名小吃之一，同时也是福建闽西连城，长汀，闽北浦城等地的地方特色小吃。 属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。

2、炒粉干

炒粉干是浙江省温州市的一道著名地方小吃，属于浙菜系，该菜品的制作原料有粉干、鸡蛋、圆***等，无论街头小吃，排档，餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等往往是不少温州人的选择，这样搭配不仅男女老少皆宜，而且吃后不干、不腻。

3、温州瘦肉丸

温州瘦肉丸是一道老少皆宜的名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸(丽水地区也有这种很传统)，也称瘦肉羹，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。

浙江温州都有什么小吃？

把生意做到全世界的温州人，对自家美食的推广，倒是相对低调。因此温州美食并没有像兰州拉面、沙县小吃一般，醒目地开遍世界各地。

其实，温州美食从口味到品种其实还是很适合广泛人群的，比如鸭舌。

纳尼，鸭舌居然是温州特产？当然，温州鸭舌卤后风至半干，吃的时候淋上料酒蒸制即可，鸭舌韧性十足，颇为耐嚼，而且营养，特别适合下酒、佐餐。

虽然同为温州鸭舌，但每家都有独特的秘方，各家的味道各有特色，但总体的风格，都是吃起来一点不腥，不会因风干而过硬，蒸制过后入口肉质还糯糯的。

虽然鸭舌有名，但温州是个名副其实的海岛呢，海产品可是种类繁多。

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一首神曲火遍大江南北，让人们知道了温州，但是有的人还是不知道温州到底有什么好吃的吧？所以我也不知道，所以今天我搜集了很多资料，献给大家，以后我也会去给大家实地品尝的，等我们的作品哦！

开始

猪脏粉

温州的猪脏粉，通常都是有一个分成三格的大锅不停的熬汤。要加上大蒜叶、豆瓣酱日夜熬，熬制的汤很浓很鲜。客人一来，米粉就下锅了。猪脏粉里有猪血、猪肠，都切的很小巧，加上大蒜叶，粉就******地躺在碗底。那种混合了豆瓣、蒜叶、猪血、猪肠的香味通常能飘非常远，让人闻了就想吃。

鱼丸

温州鱼丸，与各地的鱼丸都有所不同，外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色。温州鱼丸以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用酒、盐和味精浸渍片刻，加白淀粉制成。口感美味，弹性十足。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”。

温州鱼丸、温州锅贴、温州灯盏糕、温

州馄饨、温州鸭舌、永嘉麦饼、温州猪脏粉、温州糯米饭、温州鱼饼、温州炒粉干、猪油糕、楠溪江麦饼、清明饼等，都是温州独具特色的地方美食。

温州鱼丸

在温州鱼丸可是家喻户晓的美食，其汤

色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。

温州锅贴

锅贴同样是温州人民最受欢迎的街头小

吃之一，走在街头巷尾就常会发现小店有卖锅贴，既可下酒又是主食。

温州灯盏糕

浙江温州的特色小吃有很多种。

灯盏糕就是其中一种，它是油炸食品，外形像古代时扁圆的菜油灯盏，所以叫灯盏糕。

它里边的馅料很丰富，一般不是甜的，有萝卜丝馅，芋头丝馅，番薯丝馅，还可以加肉末，加鸡蛋。

除了灯盏糕，温州还有好多有名的小吃。

比如猪油糕，也叫脂油糕。

用猪油做的，洁白发亮，松软粘糯，吃起来油而不腻，别具一番特色。