榆树美食,榆树美食饭店排行榜前十

1. 东北血肠的种类？
2. 长春特产哪些可以带走？

东北血肠的种类？

东北血肠是中国东北地区的特色美食，主要有以下几种种类：

1. 阳江血肠：阳江血肠是辽宁省大连市周边地区的一种传统食品。它的特点是粗肠、口感韧劲十足，内部填充着糯米、猪血和调味料。烹饪时会先蒸煮，再切成片状煎炸或烧烤，香气四溢。

2. 老边酸菜血肠：老边酸菜血肠是辽宁省丹东市的特色血肠。它以新鲜的猪血和精选的猪肉为主要原料，加入了辣椒粉、五香粉等调味料，气味独特。一般会将老边酸菜和血肠一起炒熟，口感酸辣可口。

3. 汉口血肠：汉口血肠是黑龙江省哈尔滨市的传统美食。它由猪血、糯米、猪肉以及少量的调料组成，其特点是血肠皮薄、口感细腻。通常会煮熟后切片煎炸或煮熟直接食用。

4. 榆树血肠：榆树血肠是吉林省榆树市的地方特色小吃。它选用优质的猪血和猪肉作为主要原料，并根据不同口味加入调料和作料，制作成具有榆树地方特色的血肠。通常会先蒸煮，再切片煎炸或直接食用。

这些血肠品种都有其独特的风味和制作工艺，每一种都是东北地区餐桌上的美味之选。

长春特产哪些可以带走？

属人参，鹿茸和雪蛤。

长春特产很多。人参、鹿茸、飞龙、雪蛤、松茸蘑、榛子、松子、木耳、山野菜等等。

吉林人参,俗称"棒槌",属五加科多年生草本植物,为驰名中外的珍贵药材,被人们称为"百草之王",是闻名遐迩的"关东三宝"(人参、貂皮、鹿茸角)之一。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。长白山的野山参,是人参中的最名贵者。

1、长春松花江大米 松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质，长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带，这是世界仅有的三大黑土区之一。

2、榆树干豆腐 榆树市的豆腐名扬天下，尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。以香、鲜、嫩、薄著称的榆树市五棵树牌干豆腐不但畅销东北三省，还远销国内外。3、鼎丰真食品 鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体，制作的各式糕点达600余种。既有深受百姓喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等，也开发了西式糕点、西饼和无糖、低糖等系列食品。4、双阳鹿产品 长春市双阳区鹿乡镇地理条件优越，***独特而丰富。该镇是著名的“中国梅花鹿之乡”“双阳梅花鹿”鹿茸体粗上壮，细毛红地，茸质松嫩。5、积德泉白酒 长春积德泉酿酒厂创建于1851年（清咸丰元年），距今已有160多年的发展历史，积累了丰富的酿酒技艺。其传统工艺品种有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列，其中玉米黄酒生产工艺，属国内首创。6、农安哈拉海三辣 农安县哈拉海镇三辣种植基地，规模种植已有多年历史。所谓“三辣”就是辣椒、大蒜、毛葱（珠葱），三辣产品是人们日常生活中餐桌上不可缺少的绿色食品。哈拉海镇生产的三辣产品销往全国各地及国外市场，在国内外有一定的知名度。哈拉海镇科学管理，***用大棚育苗移栽，施优质农家肥，地下水灌溉，育出了独特的“三辣”品种。7、皓月牛肉 皓月公司建于1998年，多年来，横跨畜牧养殖业、食品加工业、饲料加工业、制革业、生化制品业、有机肥加工业等6大产业，皓月引进世界顶级肉牛种源，繁育而成的顶级牛种——沃金黑牛，口感鲜嫩柔滑，细致醇厚。以上都是长春可以带走的特产。