huangp1489 发布于2024-10-17 10:16:58 美食小吃 33 次
温州鱼丸是浙江温州的传统名点,据相关文件记载,温州鱼丸距今已经有着一千多年的历史了。温州鱼丸的制作其实并不复杂,选用鮸鱼为主要原料,再配以胡椒粉,山粉,藕粉等辅料,搅拌均匀,然后揉捏成圆形放入沸水中煮熟即可,所制作出来的温州鱼丸韧劲十足,有弹性,十分美味。
温州特产二:灯盏糕
灯盏糕是浙江温州的传统特色名点,有着非常悠久的历史,其历史起源可以追溯到元末明初。灯盏糕的制作工艺并不复杂,选用大米,黄豆,面粉为主要原料,黄豆磨成浆,然后加入面粉,辅以萝卜丝为馅料,最后油炸而成,做制作出来的灯盏糕色泽金黄,外皮松脆,酥软爽口浓香扑鼻。
温州特产三:双炊糕
1、温州糯米饭
绝对是最爱的食物之一!刚蒸好的糯米饭上加上脆脆的碎油条,然后淋上肉汤,最后来一点葱,那味道真的是好极了!
2、灯盏糕
灯盏糕是一种油炸食品,里面的馅是猪肉和萝卜丝,非常好吃,绝对是下午吃点心时的好选择,看到了还会忍不住买一个吃!
3、炒双粉
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