茶陵美食,茶陵美食排行榜前十名

1. 株洲的本地美食有什么特点，哪些美食是你的最爱？
2. 2024湖南茶陵油菜花节是哪天？
3. 如何评价谭延闿？

株洲的本地美食有什么特点，哪些美食是你的最爱？

株洲的美食主要是攸县和醴陵、茶陵的，这些地方有些美食还是可以的。例如醴陵的小炒肉、黄焖鸡、羊肉狗肉都不错。攸县有豆腐、晒肉、粉皮、米粉都还不错，攸县血鸭也小有名气。茶陵的呼啦汤好吃，茶陵的野生草鱼、狗肉也都比较出名的。至于株洲城区，似乎没有什么特色。特色皆来自几个县。补充下，朱亭、王十万那边的一些菜也还不错。

株洲美食，最大的特点就是辣！我最爱的美食有：

臭豆腐

湖南名牌小吃，最大特点是“闻起来臭，吃起来香”。对于这个湖南人爱到骨子里的东西，外地客人第一次吃总要鼓足勇气。但是一旦你突破了嗅觉的防线，外焦微脆、内软味鲜的臭豆腐咬下去酥酥软软、溅得满口咸香的辣汁，让人直呼“爽”！臭豆腐用料讲究，制作精细。炸好的臭豆腐摆放在盘中，浇上辣椒油、香油、酱油等调料，即可食用。

嗍螺

嗍螺在成为美食之前叫田螺。在一口大铁锅里，满锅红艳，和田螺一起受煎熬的还有辣椒、大蒜和几种香料。吃嗍螺是要有点技巧的，用牙签吃嗍螺是让人瞧不起的。你看，那些靓仔、大老爷们正在享用，那些辣妹子、堂客们也抵挡不住诱惑，小嘴一吮，美食就到嘴了。

糖油粑粑

新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，色香诱人，咬一口回味半天。炸糖油粑粑的油要是优质的菜油；炸糖油粑粑的糖应是高级冰片糖。最重要的是，要用正宗的糯米来做糖油粑粑，入口才会滑而不腻，糯而不黏。

绝味***

绝味***主营产品分为鸭肉类，包含饱受欢迎的***、鸭舌、鸭锁骨、鸭肠等，海鲜类则包含鱿鱼、虾球、扇贝等海鲜食品，素食类提供藕片、豆皮、腐竹、海带结等素菜出售，此外还另有贩卖凤爪、鱼豆腐、猪手等风味人气小食。都是我极爱的~

湖南省株洲市后又名槠洲。“洲”字取自古人以湘水两岸为“洲”，壹周君内心感觉，株洲美食具有湘菜的香、辣的口味，加上了川、贵、鄂、赣、浙、粤等菜系风味，算上湖南美食的代表。

攸县豆腐是湖南著名的豆制品地方美食。株洲攸县豆腐师傅都是祖传父教，世代为之。制作豆腐工艺独特，从用水、选豆、磨豆、蒸煮、点膏严格把关，保证了质量，其新鲜滑嫩、色泽温润、清香美味颇受欢迎。特别是攸县香干口感滑嫩，韧性十足，还有预防和***多种疾病的食疗效果。

在株洲地区尤其是湘东一带，潜藏着历史悠久的民间饮食，醴陵酱板鸭便是其中一道。醴陵酱板鸭整只麻仔鸭经腌渍、卤制而成的。成品色泽深红、滋味悠长，肉干不韧。口味咸、辣，制作偏甜不辣、微辣、中辣和特辣四种口味，可作为酒席上的特色菜肴。

北方人很难明白，湖南人对米粉的情有独钟，吃下一碗或浓或淡、或辣或咸的米粉，晚上又是一碗粉安慰城市寂寞的心跟胃。

在株洲，很多人的一天是从一碗米粉开始的，粉的味道质地乃至佐粉的调，味有万种。芷江鸭粉最代表，源于芷江鸭，虽然芷江鸭用的鸭子跟攸县血鸭一样的麻鸭。少有拿鸭肉做米粉码子的，米粉跟株洲当地的米粉也有不同。它用的圆粉似乎要更加剔透些，质地上韧性更足，有点像粉丝。

壹周君的口味算是比较挑剔的，最不喜欢家禽类的那股肉里自带的腥骚味，如果处理不好，那股味道会伴随着进食的顺序一路从嘴到胃，所以这种粉你要品尝一碗。

首先，我们来看团购网站的截图：

首页基本能在一定程度上反映株洲人们在餐饮方面的选择。其实也并没有什么特别啦，怡家常菜、烤肉为主。小吃方面，我最爱颜值最高的艾叶米果。没错，我就是看脸。用煮过的新鲜艾叶配糯米粉揉制外皮，制成一个个圆饼状，然后加入用由鲜笋、腊肉、大蒜等佐料炒成的馅，包成饺子状。蒸熟后，一股浓浓的清香扑鼻而来，口感滑嫩而不腻，软中兼韧，是当地客家人很喜欢的一种小吃。

2024湖南茶陵油菜花节是哪天？

2024年湖南茶陵油菜花节的具体日期尚未确定，需要等到临近的时候才会发布正式通知。一般来说，该节日都在每年的春季3月下旬或4月上旬举行，为期两周左右。届时，茶陵的大片油菜花田将会开满***的花海，吸引着众多游客前来观赏和拍照。此外，节日期间还有丰富多彩的文化活动和美食展示，让游客更好地了解湖南茶陵的传统文化和风土人情。

2024湖南茶陵油菜花节是每年春季的二月下旬至三月上旬举办的，具体日期还未确定。这个节日是茶陵著名的传统文化品牌，由油菜花观光、油菜花艺术、油菜花产业等组成，深受广大游客喜爱。届时，油菜花田将连成一片，各种游玩和观赏活动也将纷至沓来，包括油菜花田租借、油菜花***摘、油菜花文化展和艺术演出等，将为游客带来无限乐趣。

如何评价谭延闿？

首先，题主陈述有误

谭延闿参加的是最后一次科举，因为英国要求凡是闹义和团的地方必须5年停科举，在张之洞、李鸿章的通融下，一些闹义和团的省份可以办科举，但北京不得进行终考，加上北京贡院被毁坏（不过需要恢复的话并不难），所以最后一次科举移到河南。

在河南科举中，谭延闿取得了第一名。

图片说明：人们传说谭延闿本能成为末代科举状元，是慈禧将他的名字撤下，最终只得了二甲第三十五名，此为谬传。负责廷试的大臣交上去的10人卷子中，并无谭延闿的，在前四名中，也无谭延闿。

谭延闿能得第一，因为得到了张百熙的照顾。

张百熙是主考之一，据主考官之一陈夔龙在《梦焦亭杂记》中称，主考官张百熙拿着谭延闿的考卷对他说：“我们湖南自从国朝定鼎，二百六十来年，状元、榜眼、探花三鼎甲齐全，解元也得了不少，就只差一位会元……我特地跟裕相（指协办大学士裕德）请商，请他将这本卷子作为会元，也好免使我湘科名有个会元的缺陷。承蒙裕相允让，你看，这一本就是会元卷子了。”

图片说明：谭延闿的书法确实颇有功力。

其二，谭延闿为什么能考中会元