青岛特色美食,青岛特色美食有哪些

1. 青岛除了海鲜，还有哪些地方特色美食推荐？
2. 青岛本地人必吃小吃？
3. 青岛十大名小吃豆腐？

青岛除了海鲜，还有哪些地方特色美食推荐？

青岛的美食除了海鲜就是啤酒了，这是青岛的招牌，当然青岛还有别的美食的，只是地域局限比较大，比如排骨米饭，王哥庄大馒头，青岛大包，都是比较出名的，相信不远的将来他们肯定也能声名远扬，成为青岛的非著名美食！

说实话，去青岛最好夏天，除了海鲜，就是撸串，然后配上青岛扎啤，几个人一桌，要是遇到足球比赛，那就更热闹了，你要早点去占位置，因为大家都喜欢凑在一起，喝着啤酒，撸着串，然后骂一声臭球，特别是国足，虽然大家怒其不争，但是还是挺关注他们的

青岛除了海鲜[what]，那我说说青岛平度的吧[灵光一闪]

2019年在平度待了一年，说说我在平度印象较深的:

1、狗肉:

狗肉火锅:老李家狗肉火锅(老店):狗肉酱挺好。厦门路。

煮狗肉:老太太三轮车卖。苏州路·贸易城南段路西。

2、鸽子:美华大炒乳鸽店(新开)，炒、烤。朝阳路，开元城售楼中心对面。

3、烤大鹅(老店):杭州路与老北京路交叉口，路西50米路南，雪儿健身附近。

4、热拌凉。平度特色，基本饭店都有。

5、马家沟芹菜。热炒、凉拌都好吃，个人感觉羊肉馆里炒的芹菜格外好吃[呲牙]

青岛本地人必吃小吃？

青岛锅贴是山东青岛的特色小吃,看上去呈月芽形,里面的馅料很足,煎出来的锅贴底部是一层金***的壳,吃起来很脆,上面的皮咬起来很有韧性,吃起来比较有嚼劲,一口咬下去,里面的馅料又非常鲜美,是很多青岛人早餐里必不可少的一道美味

1，青岛蛤蜊，肉嫩肥厚/香辣鲜美

2，青岛锅贴，外焦里嫩/鲜香可口

3，排骨米饭，酱香浓郁/味美肉嫩

4，青岛大包，鲜嫩味美/皮薄馅儿大

5，流亭秘制猪蹄，色泽鲜亮/味道清爽/口感软糯

青岛“十大特色小吃”

青岛市旅游饭店协会、青岛市餐饮行业协会联合发布的特色小吃名单

青岛“十大特色小吃”是青岛市旅游饭店协会、青岛市餐饮行业协会联合发布的特色小吃名单。[1]

2023年3月27日，在2023山东省旅游发展大会召开之际，第二届国际海洋美食之都·青岛食材节正式启动。启动仪式上，青岛“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名点”正式发布。青岛市旅游饭店协会、青岛市餐饮行业协会联合发布了进入此次推荐名单的系列菜品（点）。[1]

小吃名单

青岛“十大特色小吃”

1 手撕牛肉 青岛海林山庄大酒店

2 鹏程脂渣 青岛李村鹏程脂渣店

3 青岛海鲜炒码面 青岛汇泉王朝大饭店

4 流亭“复盛”牌猪蹄 青岛流亭复盛大酒店

青岛十大名小吃豆腐？

10.脂渣

脂渣是青岛特色美食，俗称压缩肉，是将五花肉压缩成肉饼制成。其肥而不腻，十分耐嚼，尤其与***豆腐一起炖煮，甚是美味。

9.甜沫

甜沫是青岛一道很有名的小吃，它虽然带有甜字，但其实是咸味的，乃是用小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等食材煮成的一道粥品，青岛很多小餐馆都会提供这道小吃。

8.酱猪蹄

酱猪蹄是青岛的名小吃，正宗的酱猪蹄***用的是老酱汤做成的，因此味道香浓，骨肉分明，口感软糯但又很有嚼头。而且猪蹄也是一种很健康的食物，多吃有益于身体健康。

7.排骨米饭

排骨米饭是青岛特色地方美食小吃，一碗正宗的排骨米饭，排骨色泽微黄，油亮诱人，上桌之前不脱骨，但用筷子一夹便会骨肉分离，入口即烂，汤汁鲜美。

6.鸡汤馄饨

鸡汤馄饨是青岛的著名美食小吃，其汤汁鲜美，口感醇厚。在青岛的夜晚，路边的混沌摊上，点上一碗口感甚佳的鸡汤馄饨，实在叫人回味无穷。