高要美食,高要美食节2024

1. 高要市金利镇有什么特色小吃？
2. 肇庆高要四大特产？
3. 肇庆的特色小吃有哪些？

高要市金利镇有什么特色小吃？

金利镇享有“四大特色之乡”的美誉：

一是“鱼米之乡”，全镇共有耕地面积10.8万亩，优质水稻种植、高值淡水养殖、花卉、剑花种植等农业生产稳步发展。

二是“五金之乡”，城镇建设和工业园区建设快速推进，带动镇内五金业蓬勃发展。目前在全镇1600多家民营企业中从事五金生产的企业有1100金家，主要产品有地弹簧、五金装饰品、锁类系列产品、门铰、不锈钢制品、合金制品、五金配件等。

三是“龙舟之乡”，全镇共有龙舟100多艘，是国内龙舟最多、群众性体育活动活跃的乡镇。四是“剑花之乡”，剑花种植遍及全镇千家万户，是农民创收的亮点。

肇庆高要四大特产？

1 肇庆高要的四大特产是：高要花雕酒、高要石狮子、高要腊肠、高要蜜柚。
2 高要花雕酒是肇庆高要的特色美酒，以其独特的酿造工艺和浓郁的香味而闻名。
高要石狮子是高要的传统工艺品，具有独特的雕刻技艺和文化内涵。
高要腊肠是当地的传统美食，以其独特的制作工艺和口感受到广泛赞誉。
高要蜜柚是高要的特色水果，以其甜美的味道和丰富的营养价值而受到喜爱。
3 这四大特产代表了肇庆高要的地方特色和文化传统。
选择这些特产不仅可以品尝到当地的美食和美酒，还能感受到高要的独特魅力和历史文化。
同时，这些特产也是作为礼物或纪念品的不错选择，可以带给亲朋好友一份独特的肇庆高要风味。

肇庆的特色小吃有哪些？

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、高要市大湾镇麦溪鲤（鲩）、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、 封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。肇庆的清蒸文（山乃）鲤、清蒸麦溪鲤也是肇庆的特色名菜，肇庆独有；天下粽子肇庆有，肇庆裹蒸天下无，民间美食，天下无双。 肇庆：四会仙螺 无笃石螺又称“仙螺”，是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺，外形似普通石螺，但较细长，颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传，这仙螺和煎鲫鱼是当年文氏贞仙在山上将鲫鱼放在锅中煎烧，人在一边铰石螺，遇“肥狗”（当地无良纨绔子弟绰号）前来追逼逃走，鱼与螺都回到了水中，并衍生后代，于是才有了这两个美食。