huangp1489 发布于2024-10-21 14:59:57 旅游榜单 23 次
安徽省户籍人口超过百万的有19个区县,分别是临泉县、埇桥区、颍上县、太和县、阜南县、利辛县、涡阳县、谯城区、霍邱县、蒙城县、寿县、萧县、怀远县、灵璧县、无为县、庐江县、濉溪县、肥东县和裕安区。
50万人以上,100万人以下,中等规模以上的县级行政区,安徽全省一共有37个,依次是:砀山县、舒城县、定远县、枞阳县、泗县、蜀山区、金安区、颍州区、宿松县、宣州区、巢湖市、界首市、肥西县、凤台县、凤阳县、长丰县、桐城市、颍泉区、怀宁县、五河县、金寨县、贵池区、颍东区、固镇县、瑶海区、明光市、望江县、天长市、包河区、鸠江区、潜山县、太湖县、田家庵区、南陵县、东至县、和县以及广德县
30万到50万之间,中等偏小的县级行政区,分别是:来安县、庐阳区、当涂县、歙县、全椒县、镜湖区、潘集区、含山县、相山区、岳西县、宁国市、花山区、铜官区、霍山县、禹会区、泾县、郎溪县、芜湖县、蚌山区、烈山区、谢家集区和杜集区。
10到30万人之间的小区县,这一部分行政区,安徽省一共有24个,分别是青阳县、义安区、琅琊区、叶集区、繁昌县、淮上区、南谯区、休宁县、宜秀区、大观区、雨山区、弋江区、迎江区、屯溪区、三山区、祁门县、博望区、大通区、龙子湖区、绩溪县、黄山区、八公山区、旌德县和石台县。
不足10万的微型小县城,它们是徽州区、黟县和铜陵的郊区。
身在外地的萧县人,常常会怀念家乡的美食。每次回到家,家乡的美食必须吃一遍,恨不得都带走,只可惜外地很少能够吃到,即使吃得到,味道也差很多!
来看看萧县的美食
第一名:萧县羊肉汤
第二名 :地锅鸡
第三名 萧县面皮
说起萧县美食,还真的是说不胜说。作为一个萧县人,我可以傲娇的说,萧县虽小,但是名声不小,特色美食历史传承,花样和名目繁多。
别人介绍的羊肉汤,牛肉汤,地锅鸡都是高大上。咱来几个粗雅的。首先要数吴老二糖糕,戏院撒汤。自古就有帽山的萝卜,瓦子口的葱。黄桥糟干,刘套猪肺,酒店驴肉,新庄的羊头,狗肉和千子等等。各家都有自己的特色,近几年年黄口老海的狗肉更是一匹黑马脱颖而出。
萧县,汉韵故里,书画之乡。历史人文有着悠久的各种文化,其中美食文化更是有着悠久的传承历史。萧县历届***和全县人民始终是秉承广迎四海,海纳百川的精神欢迎全国,全世界的朋友来萧县品尝萧县美食,更欢迎来萧县投资发展。
萧县最有名气的就是红汤羊肉和地锅鸡啦👌尤其是近期正值“伏羊节”,当地随便找一家羊肉馆,点上一碗汤白油红芫荽绿的羊肉汤,就着筋道的烙馍大快朵颐,这才是大暑季节“排毒”的最佳良方啊!
至于地锅鸡,属于皖北特色美食,各地市打着“萧县地锅鸡”的招牌小饭店数不胜数。而萧县当地的做法比较讲究,要用特制的地锅,里面煮上农家走地鸡,围着锅身贴上一圈合饼子,鸡肉在汁水中翻腾,合饼子被热力烤熟,还吸收了鸡汁的香味,变得富有层次起来。
吃的时候,大家先吃鸡,然后扒下合饼子,就着锅内的汤计来蘸食,再来一口老酒,那感觉,神仙也羡慕!
萧县的面皮也值得一尝,分卷和拌两种吃法,面皮是用米浆放进面锣里蒸出来的,又薄又糯,再裹上面筋、榨菜、豆芽、黄瓜丝这些,加入红油辣子,一口下去,香辣爽口,让人吃的停不下嘴。
萧县人还爱吃一种美味的小虫——碟拉猴,也就是蝉啦,武汉人叫作“知了”,蛋白质丰富!
这个时候正是碟拉猴大量出现的季节,夜里打手电用网来网,一网就是一堆,用油来炸,入口嘎嘣脆,鸡肉味!
萧县位于苏、鲁、豫、皖四省交界,不仅历史悠久,区域优越,***丰富,人杰地灵,而且各种特色美食众多。
要说起萧县的美食,不得不提萧县的“羊美食”。萧县的“羊美食”,已经有300多年的悠久历史了。萧县白山羊,肉质鲜嫩。萧县人吃羊,可谓物尽其用,除了羊毛、牙齿和蹄甲外,羊身上的其他任何部位都是美味佳肴,而且都有对应的烹调方法。
手抓羊肉、葱爆羊肉、五香羊头、羊血豆腐、凉拌羊肚、羊蝎子锅仔、炒羊杂、羊腿棒、羊肉饺子等,都让人垂涎三尺。羊肉汤更是鲜美无比,没有一般羊肉的膻味,加点馓子或者泡馍都是极好的。
鱼咬羊,萧县的特色传统名菜,并不是说鱼咬到了羊,而是将羊肉装入鱼肚子后封口烹制而成。鱼+羊,就是“鲜”。鱼咬羊的汤鲜甜可口,没有鱼腥味也没有羊膻味。鱼肉鲜嫩,羊肉松软,这道菜不仅好吃,而且营养价值极高。
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