非遗美食有哪些,中国非遗美食有哪些

1. 非遗美食有哪些？
2. 非遗小吃是什么意思？
3. 国家级非遗小吃名录？

非遗美食有哪些？

法国大餐 墨西哥菜 土耳其小麦粥 地中海饮食 韩国泡菜 日本和食 这6个是世界6大非遗美食 中华料理并没有入选其中 不过在中国有89个国家级的非遗美食 详细一点的可以自己搜索 另外说一句 上面那个回答是来搞笑的吗 上万种非遗也是厉害的不行。。

非遗小吃是什么意思？

是指各个地方世代相承，具有地域特色和民族特色，通过代代相传而保存下来，并经过最传统的制作技艺和方法制作而成的小食品。

非物质文化遗产食品既是历史发展的见证，又是珍贵的、具有重要价值的文化传承。

非遗食品作为承载历史文化的食品，它的存在不仅仅是满足人们的口腹之欲，更是透过食品向人们传达着藏于食品背后更多的历史故事。

国家级非遗小吃名录？

北京烤鸭（又称北平烤鸭），是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食北京鸭。

浙江 · 五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省汉族名吃。

陕西 · 同盛祥牛羊肉泡馍

作为陕西唯一的餐饮类国家级非物质文化遗产，同盛祥牛羊肉泡馍可以说是陕西美食的代表。

云南 · 蒙自过桥米线

“云南过桥米线”更是遍布各地，最出名的要数起源于明末清初的蒙自过桥米线。

山东 · 周村烧饼

周村烧饼被誉为“可以吃的文物”

上海梨膏糖，是上海市汉族传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。

安徽 ·淮南八公山豆腐，是健康食品中的佼佼者。广东 ·长安盆菜是一种汉族民俗文化，始于长安乌沙陈屋。