huangp1489 发布于2024-10-30 04:18:07 景点推荐 19 次
谢邀。我在西农上。杨凌还有个杨凌职业技术学院,应该是个大专。和我一块骑行的有几个杨职的兄弟,人还可以,也比较努力上进。
然后其他的,毕竟大专和985的鸿沟在那里,也不好做过多评论。
上了大学以后自制力比较重要,在牛逼的人也可能堕落的一文不值。所以对待别人要平等尊重,就是这些了。
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1.凉皮,陕西凉皮种类分擀面皮、面皮、米皮、捞面皮、牛筋面皮、醋粉,其中擀面皮、烙面皮、醋粉属于西府小吃(陕西宝鸡那边,就是那个娘儿娘儿,风浪太大咧),其中米皮是用大米磨成浆蒸制,米皮又分为热米皮跟凉米皮,属于陕南汉中小吃,擀面皮和米皮多以香辣为主,突出辣椒油的香味,其他几类多以酸辣为主。
2.肉夹馍,关中地区肉夹馍分两种,主要区别在于馍的做法上,老潼关的饼打出来酥脆,一圈一圈的馍渣,一口咬下去酥脆感瞬间爆棚,而传统肉夹馍没有老潼关的酥脆,却胜在饼的厚实,一口咬下去浓郁的肉香混合着面饼的厚实,一个字,香。
3.羊肉泡馍,西安人都叫泡馍,在西安泡馍分羊肉泡馍、牛肉泡馍、羊肉(生、熟)小炒、牛肉(生、熟)小炒,牛羊肉泡馍以鲜香为主,用汤煮出来的,小炒以酸辣香为主,加少量肉汤干炒出来,口味各有特色。
4.葫芦头,跟泡馍形式差不多,但葫芦头是用猪大肠作为辅料,喜欢的人不要不要的,不喜欢的人碰都不碰,味道也跟泡馍区别很大
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