huangp1489 发布于2024-11-02 07:30:40 美食小吃 15 次
福山拉面福山拉面又称福山大面,山东地区传统面食,已有二三百年的历史
福山烧鸡山东烟台福山县传统菜,其主料选用地产当年雏鸡
烟台焖子烟台传统名吃,已有上百年的历史。由上等地瓜粉团制成焖子
青龙山羊肉汤青龙山羊肉汤是福山区的地方美食,受到当地人民的喜欢
1、天隆大酒店,烟台大学西门海边不远2、小红鲸,在观海路上,有点排队不大好3、东泊子那有几家农家还不错小吃:烟台大学小吃一条街,北门对面不远一堆、佳世客里边也有一堆
美食:
福山菜
以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一,而且烟台福山市已被正式命名为“鲁菜之乡”,同时也是我国著名的“四大烹饪之乡”之一。
烟台境内山丘众多,濒临海洋,***丰富,为“福山菜”提供了优质的原材料,经多年发展,福山菜现已形成了清鲜、脆嫩、原汁原味的特色,福山的烹饪天下闻名,天上飞的,水里游的,经过福山厨师的精心烹调,无不成为人间美味。著名菜品主要有:碧绿羊排、韭菜海肠、红烧藕丸等,不但具有鲁菜的传统风味,而且体现烟台的地方特色。
另外,福山的面食也非常著名。主要有:鲜鱼水饺、福山大面、叉子火食、硬面锅饼等,以后三者并称为“福山三大名食”,而福山大面,又以其特殊风味最为出名。烟台除名菜、面食之外,还有很多可口的特色小吃,随着近年的经济发展,烟台逐渐形成了黄海明珠路和上夼西路两条美食街。
景点:
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