江西特产美食,江西特产美食可带走

1. 江西小吃做法？
2. 江西特产有哪些土特产零食？
3. 江西有什么特产，江西特产零食，可带走？

江西小吃做法？

苹果酱干做法步骤如下

第1步、苹果选择脆口感的，做苹果酱更好。洗净去皮去核，改刀切小块。

第2步、放入不粘锅，加入刚刚跟苹果齐平的清水，加入15克白糖，开小火慢煮。

第3步、煮大概二十分钟左右，苹果变稍微软即可。

第4步、关火，倒出糖水（可以喝掉），留果肉凉至常温。

第5步、放入搅碎机，大约二十秒即可，最好不要用破壁机，因为研磨得太碎果酱口感并不是很好。

第6步、大概这样带点果粒的样子就正好。

第7步、再次把果肉倒入不粘锅。

第8步、加入20克（或者根据你的口味适当增减白糖）。

第9步、不断翻炒，这时候苹果肉还会出一点水，不要紧的，继续翻炒。

江西特产有哪些土特产零食？

江西特产，江西米粉，赣南脐橙，粉蒸肉，黎蒿，瓦罐汤，余干辣椒，南丰蜜桔，这些都是江西著名的土特产，尤其是赣南脐橙和南丰蜜桔，更是受到全国广大朋友的青睐，江西的米粉也是特色，成为了江西人餐桌上不可或缺的一道美味食材。以上就是我认为的江西特产。

江西有什么特产，江西特产零食，可带走？

1、南瓜干：软糯、甜辣

就是用普通的南瓜加上糯米、辣椒等物，上浆、发酵、暴晒后，制作而成的素食熟食。在外地人这简直是让人无法理解的零食，其实南瓜干软糯非常，口感特别好。

2、茄子干：集甜、咸、香、辣为一身

茄子干虽说很少为外省人所知，但是在江西确实家家户户每年必会整治的零食。不少外地人虽然一开始比较不理解这样的零食，但是当真正吃过也后，过口不忘，也被茄子干的特殊风味和韧道所折服。

3、豆角干辣条：蒜香浓郁，绿色天然

走遍全国各地，家里晾晒豆角干的比比皆是，许多地方都有这个习惯。但是基本上都是用豆角干来炒菜，像江西这样把豆角干做成辣条的在人们看来还是头一遭。

4、黑花生:更香甜、营养价值更高

全南特产黑花生，也被称为硒黑花生、黑粒花生。黑花生的口感比起一般花生来，要更加香甜，与红花生相比，粗蛋白质、精氨和硒含量要更高，具有更高的营养价值。

5、黄元米果：外黄质软，口感细嫩，耐贮藏

每年腊月就是黄元米果上市的时间。因为做工量比较大，需要左领右舍来助阵才能玩儿的转，但这也成了那个年代大家促进友谊的一种方式。