顶部右侧
顶部左侧
当前位置:首页 > 美食小吃 > 正文

广汉美食推荐,广汉美食推荐攻略

huangp1489 发布于2024-11-04 07:46:32 美食小吃 18 次

  1. 四川广汉十大特色菜?
  2. 广汉著名小吃有哪些?

四川广汉十大特色菜?

四川广汉的十大特色菜如下:

1、汉洲板鸭

 2、红油水饺

广汉美食推荐,广汉美食推荐攻略
(图片来源网络,侵删)

 3、鳝鱼鸡蛋卷

 4、虾仁酥盒

5、凉粉

广汉美食推荐,广汉美食推荐攻略
(图片来源网络,侵删)

6、广汉豆花牛肉

7、广汉缠丝兔

8、连山回锅肉

广汉美食推荐,广汉美食推荐攻略
(图片来源网络,侵删)

1、温老幺兔头

位置:广汉市顺德路一段(靠近柳州路处)

广汉温记兔头(现在更名为:温老幺兔头),广汉兔头的代表。兔头***用当天最鲜食材,处理弄干净后入卤水卤制。秘诀是秘制的卤水,老板用几十种香料熬制。兔头现买现卤现拌,调料有辣椒油、花生、花椒、芝麻、味精、盐等十几种,方法独特,新鲜度自然上去了。过去买兔头记得一定要点五香味,另外这家店生意爆好,而且只卖下午,要吃一定要赶早,不然分分钟就卖光了!

2、冒牌货冒菜

位置:广汉市岳阳路东段

火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅!岳阳路好吃的东东不少,可我却独爱这家冒菜!究其原因,好吃呗!吃了一盘想二盘!把平凡的食材煮制后焕发新生的冒菜才是好冒菜!开了好多年就吃了好多年,贯穿了整个青春有没有?没事的时候约上几个老同学在这儿聚一聚也是十分有情怀的事情。

3、烤鹌鹑蛋

位置:广汉市文昌巷和小吃街交接处

广汉著名小吃有哪些?

下面介绍一些广汉著名的小吃:

四翻饼:广汉特色面点之一,将饼皮分成四个薄层,夹上肉馅、豆沙等馅料,煎熟后口感香脆。

肉脯:广汉肉脯制作历史悠久,选用优质猪肉经过腌制、晾晒等多道工序,风味独特,咸甜适度。

油茶:广汉地区早年出行劳作常常饮用的食品,是一种将茶叶、芝麻、花生等磨成粉后加水搅拌而成的饮品。

豆花:广汉豆花细嫩爽口,选用本地独特的草豆腐做原料,淋上特制的甜汁和麻酱,口感丰富。

马蹄糕:由糯米粉、马蹄粉等材料制成,外皮涂上豆沙,味道甜香软糯。

蚂蚁爬树:一道以粉丝、肉末为主料的传统川菜小吃,名字颇具特色,风味独特。

以上是广汉著名的一些小吃,除了这些,还有烤肉、鸡架、锅盔、蒜薹炒肉等美食也深受当地人喜爱。

广汉有以下著名小吃:

1、广汉松林桃是四川省德阳市广汉市松林镇特产。松林镇是以桃、梨、柚为主的水果专业镇,2004年,松林桃获国家农业部“无公害农产品”证书。2012年10月,“松林桃”成功申报国家地理标志保护产品。松林镇,被著名画师张大千先生誉为“桃花之海”,境北有宋代大书法家米芾手书碑刻“天下第一山”,它以历史悠久的桃花会和四季花果不断而远近驰名。

2、广汉缠丝兔,是四川省德阳广汉市的著名特产,制作时***用麻绳缠绕的特殊加工方法,因此故名“广汉缠丝兔”,色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。缠丝兔是南方地区著名的兔肉加工产品,尤以四川广汉驰名,加工历史悠久,制作精细,造型美观,风味独特。

3、连山回锅***有独到的特点:肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。 回锅肉,是川菜中一道历史悠久的菜肴。过去商店、作坊,在初二、十六打牙祭或人们在喜庆节日,回锅肉都是必不可少的一道主菜。由于过去它以肥肉为主要材料,故人们又称为解馋菜。

4、四川特产—鳝鱼鸡蛋卷,是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,老少皆宜,营养价值很高且有非常好的食疗作用。

5、广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,不留筋,不浑汤。以原汤冲调料,放臊子,盛芝麻油,其味甚鲜。

查看更多有关于 的文章。

转载请注明来源:http://www.easternhawkinc.com/post/35312.html

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
最新文章
  • 江浙沪美食,江浙沪美食荒漠

    江浙沪美食,江浙沪美食荒漠

    江浙沪摊头小吃有哪些?江浙沪适合吃货旅游的地方?江浙沪哪里夜市最好吃?江浙沪摊头小吃有哪些?一、金华火腿是金华最负盛名...

  • 甘肃美食介绍,甘肃美食介绍200字

    甘肃美食介绍,甘肃美食介绍200字

    兰州名吃排名前十强?兰州必吃的十大美食是怎么样的?甘肃饮食文化?兰州名吃排名前十强?兰州必吃的十大美食有牛肉拉面、羊杂碎...

  • 喜洲美食,大理喜洲美食

    喜洲美食,大理喜洲美食

    喜洲古镇住宿攻略?大理的喜洲古镇有什么景点可以推荐?喜洲古镇住宿攻略?大理喜洲古镇住宿推荐攻略:可入住喜林苑、蝴蝶泉宾馆...

  • 绍兴柯桥美食,绍兴柯桥美食攻略

    绍兴柯桥美食,绍兴柯桥美食攻略

    柯桥晚上好吃的东西比较多比较热闹的地方在哪?柯桥晚上好吃的东西比较多比较热闹的地方在哪?柯桥有什么好吃的?柯桥晚上好吃的...

  • 顺德美食有哪些,广东顺德美食有哪些

    顺德美食有哪些,广东顺德美食有哪些

    广东顺德的美食有什么?广东顺德的美食有什么?据资料,2015年底,联合国教科文组织通过官网宣布,顺德成为联合国教科文组织...

热门文章
随机图文
    此处不必修改,程序自动调用!
最新留言