美食笑,美食笑话

1. 开口笑是什么来的？
2. 开口笑用高筋面粉可以做吗？
3. 开口笑是壮乡美食吗？

开口笑是什么来的？

开口笑，通常指一种主要由蜜枣制成的蜜饯或者是由植物***、辣椒等制作的腌制品等。

面粉500克，花生油1000克（实耗200克），蜜枣350克，鸡蛋50克1个，白糖50克，饴糖150克，芝麻仁60克，小苏打5克，糖精少许，调制面团油25克，汤圆150克。制作方法做法一1、将鸡蛋打破、去皮，倒盆中，加入小苏打、饴糖、白糖、糖精、调制面团油和清水，搅拌溶化后倒进面粉，拌和均匀，揉搓成团（不可过多揉搓，否则，炸时不开口，不喧软，不美观），放到案板上，搓成粗长条，揪40克一个的剂子，揉成圆球形；

开口笑的来源是老北京，是老北京一道深受大家喜爱的老小吃。开口笑是老北京的老小吃，也是中式传统的小点心，经过油炸一个个张口开裂，象是裂口笑因此而得名开口笑，这个名子听起来很喜庆，而口感香又让人时时想起他的味道。

开口笑用高筋面粉可以做吗？

开口笑也叫笑口枣，为圆球形，实心，外粘芝麻，表面有一裂口。是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥，十分可口。广州一般的吃早茶的地方，都有笑口枣。同时开口笑也是广州人春节必备年货之一。

1、制作原料：低粉1斤，白糖5两，水125g，臭粉1g，小苏打2g，吉士份50g，鸡蛋1只，白芝麻100g

2、制作方法：

（1）水加糖溶解，备用。

（2）粉过筛，开窝。加入食粉，臭粉，鸡蛋。加入糖水把窝内原料擦均匀。

（3）埋粉后用覆叠手法完成面团制作。

（4）分件，每件30g。搓圆球，上芝麻。

（5）下150℃的油温中炸制，所有的笑口枣都往上浮以后加大火力炸制金***即可。

3、制作要点：

（1）不能用温水或热水搅面团，否则食粉效力消失，影响起发。

开口笑又名笑口枣，用低筋面粉制作

笑口枣是广东有名的小吃，是多少70 80后的童年回忆，每年过年家里人都要买上一些，寓意笑口常开。笑口枣香甜暄酥，十分可口

食材清单：

低筋面粉 1000g

白砂糖 360g

小苏打 6g

泡打粉 6g

鸡蛋 2个

调和油 70g

清水 280g

开口笑是壮乡美食吗？

不是壮乡美食。
因为开口笑并不是壮族特有的美食，而是***游戏中的一个装备属性，它的作用是增加英雄的攻击速度和攻击力。
虽然壮族也有自己独特的美食文化，但开口笑并不属于其中。
壮族是中国少数民族之一，拥有丰富多彩的文化和美食。
其中最著名的美食包括酸笋鱼、马肉米粉、鱼骨头汤等。
同时，壮族的服饰、音乐、舞蹈等文化也是非常值得学习和欣赏的。