huangp1489 发布于2024-11-05 09:47:24 美食小吃 14 次
要说合肥的小吃,那真的是数不胜数,虽然不是合肥本地人,却在那度过了一段非常美好的时光,从各种老字号的品牌小吃到排着长队的美味糕点。合肥,真的是一座舌尖上的城市!
1.庐州烤鸭,原系宫廷御膳美食,明时流入豪门至民间。该产品选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。
2. 李鸿章大杂烩,这是一道合肥有名的菜肴。相传李鸿章在访问美国期间,曾宴请美国宾客,因中国菜可口美味,深受欢迎。
3.徽州臭鳜鱼,是徽式风味名菜的代表菜品。其统称“桶鲜鱼”,又俗称“腌鲜鱼”。那味道,简直了,但是当你吃到嘴里下咽的时候又会不禁再吃一口。
4.为合肥长丰县盛产,该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩味美。其卤制方法独特,传说秘方传自吴王夫人的后代,迄今已逾百年。很多游客走的时候都会给亲戚朋友带一份,当然我也给家人带过,得到他们的一致好评。
谢谢!合肥市宿州路庐州烤鸭店早点,问北十字街市三中旁刘鸿兴糕团店早点,还有新开的庐州汤包店等!南来北往的人,总能在合肥找到他心爱的早歺,包括三,四,五等级星的旅店自助早歺。
感谢邀请
1、庐州烤鸭店,烤鸭、鸭油烧饼之类的
2、以前的肥西老母鸡,现在的老乡鸡。虽然已经成了快餐店,但尝尝鸡汤啥的还是可以的。
3、披云徽府,歙县徽菜传承基地在合肥的分店,去那可以尝尝徽菜的经典菜如臭鳜鱼、胡适一品锅之类的(人均八十朝上)
4、小梁拉面、陈三拉面、春芹拉面、陈记拉面……任选一家,尝尝合肥本土拉面的味道。
5、小朱麻辣串、张正麻辣串、阿龙麻辣串、张记麻辣串……任选一家,尝尝合肥麻辣串的味道,虽然这麻辣串可能不是合肥本土原创。
6、萧县丁里羊肉馆、众鑫品羊阁二选一,尝尝安徽皖北风味菜肴。
7、小老宋、三号门、大老刘……找一家尝尝合肥砂锅粉丝的味道。
8、卡旺卡要喝一下,合肥本土奶茶NO.1
我家离合肥不远,以前在合肥上过一年班,合肥小吃很多,包河区万达楼下有个小的小吃街,里面有鸡蛋灌饼,炸串各种各样小吃,最有名好吃的就是鸡蛋灌饼了,这边的鸡蛋灌饼应该算是比较正宗的,平时吃的都是把鸡蛋灌进入熟了后加入喜欢吃的菜就好了,但是这边是把鸡蛋灌进入后在放进一个烤炉里面去烤,烤得特别焦而且烤过以后吃也不会太油腻,夹上喜欢吃的烤串进入超级美味,去合肥的朋友一定要去尝尝,还有就是合肥到了晚上各种炸串的摊上都有炸的鸡锁骨,大致就是把鸡架骨腌制好伴上面粉面包糠炸的外焦里嫩的。记得第一次去合肥是夏天,每天下班路上摆满了各种好吃的,现在还是很怀念呢
说起合肥的小吃,我和你说说上学时候的最爱吧,在城隍庙旁边有一家臭豆腐,老板是个老奶奶,她家的臭豆腐是每次去必吃的,离开合肥后,最想念的就是那家臭豆腐。另外还有步行街的烤猪蹄。安大后门的小吃街。
好玩。天鹅湖万达广场是合肥人气比较旺的CBD,除了有百货商场可以逛以外,室外的天鹅湖步行街也挺热闹。广场室内外有不少好吃的餐厅,各种档次的都有,我个人喜欢步行街的各种小吃,几乎每次去逛街都要去买点吃。
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