顺平美食,顺平美食餐厅推荐表

1. 顺平熏肉烧饼的做法？
2. 驴肉火烧是河北保定的特产吗？
3. 保定市有什么好玩的地方？

顺平熏肉烧饼的做法？

原料：

不肥不瘦带皮去骨猪肉2.5公斤，

香料：

紫蔻7.5克，砂仁6.5克，大料5克，花椒3.5克，小茴香2.5克，肉蔻1.5克，桂子1克，桂皮1克，白芷0.15克，山奈0.15克；

配料：鲜姜25克，盐100克，糖25克(熏肉用)。

制法：

1.将肉用水刷洗干净，刮净皮上的毛，改切成500克左右方块，用水泡7~10小时。

做法：

1. 300g面留出两汤匙，其余和好面，盖上保鲜膜备用

2. 起锅放依次下大米，茶叶，白糖开中火

3. 锅内放入蒸帘，酱好的五花肉放蒸帘准备熏肉

4. 盖锅盖，保持这个火侯3、4分钟，关火，不要打开锅盖，继续熏制。

5. 另起炉灶，锅内倒入少许油，待油烧至六成热浇到预留好的面粉上，搅拌，油酥做好了！

6. 面团擀成薄片，刷油酥

7. 对折

8. 再刷油酥，对折

9. 用手把方形面捏成圆饼

顺平熏肉烧饼是一道美味的传统小吃，下面是具体的做法：

材料：

- 面粉 500g

- 酵母 5g

- 温水 300ml

- 熏肉 适量

- 葱花 适量

- 盐 适量

- 酱油 适量

步骤：

驴肉火烧是河北保定的特产吗？

驴肉火烧算是保定著名的特色小吃，这不应该算在特产里。保定特产上了书的，随口就能说出来都不用背的就是：保定府，三宗宝，铁球，面酱，春不老。这个很有名，算是保定一个特色产业。我目前住的地方，离着三样宝贝很近，很近。

保定的特产还有就是白洋淀的鸭蛋，雄县的熏鱼和泥鳅。曲阳的石雕，唐县的小米，阜平的大枣。还有曲阳的工艺品***用复原工艺烧出来定瓷。满城的磨盘柿子，顺平的大桃。

还有满城的草莓，清苑南王庄的西瓜等等知道的还可以补充，我记得可能不全，见谅！！

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不单保定有，河北其他城市也都有，不过保定，沧州居多。毕竟天上龙肉，地下驴肉。个人感觉驴肉火烧并没有把驴肉的鲜美充分展现出来，推荐尝尝驴肉蒸饺，驴肉鲜香，不禁就会感叹，天上龙肉.....

严格来说，驴肉火烧算的上是保定一大特色小吃，保定特产提起来立马想到的是铁球面酱春不老这三种。但是到保定来旅游，不尝一尝保定的驴肉火烧那可真是太遗憾了！

驴肉火烧在河间地区也有，名气和保定驴肉火烧一般大，就是口感和制作的方式不同，人们口味不一样，有喜欢河间的也有喜欢保定的。但是有俗语说“天上龙肉，地下驴肉”，不管是河间还是保定的驴肉火烧味道都是超级棒的！吃过正宗驴肉火烧的朋友都是一致的好评，驴肉肉质细腻，肉纤维细致，还有一定的健身养生效果，说到驴，可真是浑身是宝呢！

保定驴肉火烧的历史可以追溯到明朝，朱棣起兵谋反，一路杀到了保定府的漕河地域，当下是饿的不行了，士兵给出主意说要不效仿古人，把马杀了吃。于是就把马宰杀了把肉夹到当地的火烧之中，这一吃，味道还凑合，就是马肉纤维比较粗口感差了些许。后来百姓也开始学着朱棣这样的吃法，之后国家打仗需要马匹，于是就不让再宰杀马了，老百姓想所谓“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”。于是驴就成了马肉的替代品，一直延续至今。保定一带，属于冀中平原，水草肥美，最适合养驴，种种际遇之下，驴肉火烧逐渐成为保定一个重要的城市代名词。

保定的驴肉火烧也经常出现在郭德纲的小品当中，大家没有尝过的一定要尝一尝保定的驴肉火烧，一定不会失望的！

保定市有什么好玩的地方？

有很多好玩的地方。
首先，保定市是一座历史文化名城，有许多古建筑、古寺庙和文化景点。
例如，有著名的白洋淀景区，是中国北方最大的天然淡水湖泊，可以观赏美丽的湖景和风景。
另外还有著名的康熙皇帝行宫避暑山庄，是中国历史上最重要的避暑胜地之一，可以令人领略到***建筑的风华。
此外，保定市还有清西陵、雄安新区等文化景点。
其次，保定市是一个美食之都，有许多美食值得一尝。
例如，有著名的门头沟烤鸭和扒鸡，还有传统的老北京面食和糕点等。
综上所述，保定市既有着丰富的历史文化，也有着美食美景，可以尽情地享受旅游和观光。