huangp1489 发布于2024-11-14 10:24:49 景点推荐 9 次
嵊州小吃是嵊州人民在长期的生产生活实践中创制形成的,以“小笼包、炒年糕、榨面”为代表的小吃,形成了百余种小吃美食1。其中最具代表性的美食是小笼包和炒年糕。嵊州小笼包除了肉馅,还有豆腐馅,皮薄如纸,筷子一碰就破,汁水会不断地往外流,内馅放着豆腐与猪肉,包子个头很小,晶莹透亮,里边的内馅若隐若现,咬一口,吹弹可破的南豆腐在味蕾中绽放。
嵊州市,隶属于浙江省绍兴市,地处浙江省东部,北靠杭州市,东邻宁波市,属长江三角洲经济区,下面小编给大家分享一下到了嵊州市要品尝一下的8道地方美食。
1、嵊州榨面
嵊州榨面,历史悠久,制作精细,是赠送亲朋之礼品。前清时已驰名,是浙江嵊州地方传统名吃之一。嵊州榨面主要分布于崇仁、中南、黄泽、临城等区,其中以崇仁区为主要产区。榨面形似圆盘,条细而均匀,无毛刺和并条,蓬松平叠无断头,略呈半透明状,有光泽,风味好,具有韧而不硬、干而不易碎的特点。
2、嵊州糯米果
糯米果是嵊州传统的风味小吃,小孩周岁做糯米果。那糯米果虽小,却与嵊州的民俗风情密切相关,寓意小孩子长大后有收成结果。为此小孩得周,做外公外婆的都要为外孙做糯米果,分给亲戚朋友、左邻右舍,以示喜庆。
3、炒麻糍
嵊州炒年糕俗称嵊州炒麻糍,是浙江民间流传已久的地方传统名吃。吃遍天下炒年糕,嵊州炒年糕最具特色。纯晚米制成的年糕丝丝韧滑,细味甜糯,配以新鲜的蔬菜、鲜嫩的豆腐、入味的咸菜,将汤汁调得微稠,撒上金黄的鸡蛋丝,增香添色,一碗炒年糕荤素搭配,虚实有致,色彩诱人,可谓美食佳品。
4、鸡蛋烤饺
鸡蛋烤饺也是到嵊州必点的小吃之一。蒸好的饺子,整齐排列在铁锅里文火加热,待到煎至微黄时,倒入鸡蛋液,蛋液包裹着每一个饺子,黄灿灿的色泽,光是看着就食指大动,蛋饺底部煎的酥酥脆脆,咬在嘴里,浓郁香脆,超好吃!
5、梅干菜烧饼
嵊州特产有嵊州小笼包,嵊州溪滩榨面,嵊州馍糍年糕,嵊州香榧,嵊州的茶叶,桃形李,嵊州水***,崇仁炖鸭,嵊州番薯干,还有嵊州人家小孩过满月或周岁宴时分发给宾朋的糯米果,也非常的好吃!
转载请注明来源:http://www.easternhawkinc.com/post/36623.html
蕲春作为美丽的旅游城市,有哪些必打卡的旅游景点?旅行中,有人收集邮戳、收集冰箱贴,你每次打卡一个城市,一定会买的东西是什...
内江哪些市里的景区值得去打卡?四川内江有哪些好耍的地方?内江哪些地方好耍?内江哪些市里的景区值得去打卡?内江市区里面就有...
淄博夜里有什么好玩的地方,淄博适合夜晚去的景点?山东枣庄晚上哪儿好玩?山东淄博晚上有什么好玩的地方?淄博夜里有什么好玩的...
曲阜十大必玩景点?曲阜有哪些景点?曲阜十大必玩景点? 曲阜是我国古代伟大的思想家...
河南境内有哪些免费的山水景点值得推荐的?519河南哪些景区免门票?12月河南哪些景区免票?河南境内有哪些免费的山水景点值...
兰州左公祠你知道吗?兰州附近好玩的地方?兰州左公祠你知道吗?左宗棠(1812—1885)字季高,一字朴存,号湘上农人,湖...
无锡文化景点?南京周边旅游景点有哪些?南京周边旅游景点有哪些?2023畅游水韵江苏年卡有哪些景点?无锡文化景点?1、南长...
本文目录一览:1、大理有哪些好玩的景点推荐2、云南大理必去4个景点3、大理旅游景点4、大理旅游攻略必...
大连必去的十个景点?大连必玩景点?大连最好的六大景点?大连旅游必去景点有哪些大连旅游十大必去景点?大连必去的十个景点?1...
云南排名前十的旅游景点都有哪些?去云南各个知名旅游景点不知道去多少次了,为什么还是想去?云南排名前十的旅游景点都有哪些?...