内蒙古的美食,内蒙古的美食介绍

1. 内蒙古的特色小吃？
2. 内蒙美食都有什么？

内蒙古的特色小吃？

奶茶    烤全羊  马奶酒 奶酪  牛肉干   莜面   炒米   

内蒙古特色小吃，肉食系列有：手扒羊肉，烤全羊，肚胞肉，烤羊排，羊肉串，羊杂碎，羊头捣祘；

莜面系列有：莜面鱼鱼，莜面疙团，莜面条条，莜面窝窝，凉拌莜面，炒莜面等。

内蒙美食都有什么？

内蒙古美食有烤羊腿、烧麦、奶茶、蒙古酒等。

烤羊腿：烤羊腿是从烤全羊演变而来的，主要是作为内蒙古呼伦贝尔招待宾客的一道名菜，具有外焦里嫩、干酥不腻的特点。

烧麦：烧麦具有悠久的历史，制作工艺独特，吃起来香而不腻，是呼和浩特流传很久，至今受人们欢迎的传统风味食品。

奶茶：蒙古人的日常饮食中，一日三餐都离不开茶。而奶茶就成为了招待客人时的必备品，表示对客人的真诚欢迎。

蒙古酒：蒙古酒作为蒙古族的主要饮料之一，具有无色透明、绵厚醇香的特点，还具有活血补气的功效，男女老少都可以饮用。