连山美食,连山美食特色介绍

1. 连山的特产有哪些？
2. 连山壮族瑶族自治县有什么好吃的？
3. 连山壮族瑶族自治县有什么好吃的？
4. 广汉有哪些独具特色的当地小吃？

连山的特产有哪些？

      连山气候温和、土壤肥沃，植被良好，适宜农、林、牧业的发展，成为有机稻、大肉姜、淮山、水果、莲藕、甜竹笋、南药等特色农产品基地。

      主要土特产有云雾茶、沙田柚、白果、淮山、生姜、有机稻、旱稻、茶油、烟叶、马蹄、莲藕、灵芝、连山土猪、连山麻鸭等。

1、连山大肉姜，广东省清远市连山壮族瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。连山大肉姜又被称为“辣山芋”，有200多年的栽培历史，具有颗块肥大、皮薄肉厚，色泽金黄，纤维少，肉质脆嫩，辣味适中、略带香味等特点。除了耐贮藏，还适合各种食材的加工：姜干、姜粉、姜汁、姜酒、糖渍及酱渍等。对于喜爱粤菜的广东人，肉姜更是家常菜几乎不可或缺的角色。

2、连山大米是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产。连山大米因米粒饱满、色泽晶莹玉白通透，煮出来的饭富有光泽、柔而不粘，冷却不硬不回生等而著称。

3、荷包肉是连山瑶族美食。它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香，还有几味佐料的烈香，入口即化，香糯可口饭菜合一。

连山壮族瑶族自治县有什么好吃的？

中国的少数民族还是比较多的，而这些各异的少数民族都有自己很多传统的文化以及饮食习惯，而我今天给大家介绍的就是相当出名的瑶族美食，瑶族美食到底有哪些呢?这里所谓的特色美食分别是什么呢？

瑶王长寿大盆菜是瑶族最具特色的菜品，上菜的过程也是仪式感十足，两位莎幺妹抬着一锅大盆菜端上桌来。大盆菜共有三层，每层有九种菜品，都汇集在这一锅中，味道十分丰富。

竹筒饭，是瑶胞长期外出劳作(如耕山、伐木)时所发时的。

油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效，其中的茶叶含有丰富的茶碱，起到全身调理的作用;生姜驱寒湿;大蒜消毒;花生米含有人体必需的三种微元素，能够补充能量。以上就这些，还有很多好吃的特色食品，你去当地旅游就知道了。

连山壮族瑶族自治县有什么好吃的？

中国的少数民族还是比较多的，而这些各异的少数民族都有自己很多传统的文化以及饮食习惯，而我今天给大家介绍的就是相当出名的瑶族美食，瑶族美食到底有哪些呢?这里所谓的特色美食分别是什么呢？

瑶王长寿大盆菜是瑶族最具特色的菜品，上菜的过程也是仪式感十足，两位莎幺妹抬着一锅大盆菜端上桌来。大盆菜共有三层，每层有九种菜品，都汇集在这一锅中，味道十分丰富。

竹筒饭，是瑶胞长期外出劳作(如耕山、伐木)时所发时的。

油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效，其中的茶叶含有丰富的茶碱，起到全身调理的作用;生姜驱寒湿;大蒜消毒;花生米含有人体必需的三种微元素，能够补充能量。以上就这些，还有很多好吃的特色食品，你去当地旅游就知道了。

广汉有哪些独具特色的当地小吃？

蛋烘糕

巴适的板，外面是甜的（鸡蛋香味）里面可以包裹内馅。可以加烂肉豇豆，炒土豆丝，榨菜，萝卜干，果酱，肉松等等。

糖油果子

我们叫天鹅蛋，每次从省图书馆出来，那个推三轮车的大叔家的***不摆了。

军屯锅盔

这个不算糕点吧，但素也巴适惨了。 码字码得流口水。

第一蚕丝兔，广汉蚕丝兔非常好吃，

第二连山回锅肉，是连山出了名的一道特色菜，

第三火锅，

第四麻辣烫，

第五腊肉，一到要过年了，都会淹腊肉，特别好吃，

第六香肠，以麻辣为主，超级好吃

第七桃子，广汉桃子树很多，每年3月到4月，不但可以看桃花，还能吃桃子，美味多汁。

第八串串烧。