衡东美食,衡东美食有哪些

1. 衡东有什么特产好吃？
2. 湖南衡阳祁东十大名菜？
3. 衡东温泉度假村还开放吗？

衡东有什么特产好吃？

衡东是湖南省衡阳市的一个县，这里有很多美食特产，以下是一些推荐：

1. 衡东土菜：衡东土菜是衡东地区的特色菜肴，以鲜、香、辣、嫩、脆等特点著称，其中最有名的菜品包括石湾脆肚、杨桥麸子肉、草市豆腐等。

2. 衡东三樟黄贡椒：三樟黄贡椒是衡东的特色农产品，其果实呈牛角形，颜色橙黄，肉质细嫩，味道鲜美，被誉为“辣椒中的贡品”。

3. 新塘削骨肉：新塘削骨肉是衡东的传统名菜，以猪肋骨为主料，经过煮、炒、焖等多道工序制作而成，口感鲜嫩，味道浓郁。

4. 石湾豆腐：石湾豆腐是衡东的传统美食，以细嫩、柔软、清香、可口等特点而著称，是衡东人餐桌上的必备菜品。

湖南衡阳祁东十大名菜？

1、炸椿卷，炸椿卷是衡阳传统小吃。味道焦脆香酥、鲜美；

2、泡椒响螺片，味道柔嫩清鲜，微麻辣；

3、口味金牛蹄。

4、开屏武昌鱼，这道菜造型美观，质地细嫩，鲜香微辣；

5、鱼粉，鱼粉味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃；

6、渣江“***羊肉”；

7、海蛋，海蛋是衡阳特具地方传统习俗的一道风味菜，也是宴席和年夜饭不可或缺的一道菜；

8、衡东土菜，衡东土菜是有独特地方性口味的菜肴，以香色俱佳、美味可口、营养保健而誉满三湘、蜚声湖广；

9、衡阳打鱼丸子，味道嫩滑鲜美，又爽口又有嚼劲；

10、渣江米粉，渣江米粉源自琼瑶的故乡衡阳县渣江镇，是现榨现吃的鲜粉。

祁东县，隶属湖南省衡阳市，地处衡阳市西南部、湘江中游北岸，东西狭长，北高南低，总面积1872平方千米。十大名菜分别是祁东冰莲、祁东全鸡、祁东红烧扣肉、祁东水煮烟笋、祁东一品肉丸汤、祁东红烧脚鱼、祁东大片羊肉、祁东红烧全鱼、脆皮鸭、丸子汤等。

分别是1豆腐墨鱼丝.2炖鸡.3猪脚.4羹汤（分甜咸两种.甜的是用板栗，桂圆，葡萄干等制作。咸的是用鸡杂等制作。）

5 盘蹄肉（扣肉底下放香芋或者是其他.有时扣肉不切开，一个半圆扣在碗上。）

6猪肚（蒸或炒）

7丸子（用猪肉和米花做成。

8粑粑（油豆腐里面加馅.馅是用猪肉，红枣葡萄干做成。

9曲米鱼（用红曲米和佐料腌制后蒸熟。）

10大杂烩。

衡东温泉度假村还开放吗？

衡东温泉度假村开放中。衡东温泉度***村背靠凤凰山,坐怀仙鹤岭,围绕“温泉养生、生态山水、生态农业、衡东美食”的主题打造湖南旅游新亮点,长株潭衡度***优选地。

从长株潭出发,驱车两小时内即可抵达目的地。项目在整体规划上,以水为依托,客房依山势而建,围合成自然村落。这里十分适合散步,走在石块铺成的花间小路树、枫树、柳树,夹杂其中。