东胜美食推荐,东胜美食推荐西餐厅

1. 东胜最好吃的小吃？
2. 东胜有甚好吃的了？

东胜最好吃的小吃？

强烈推荐：烤猪方

烤猪方为内蒙古传统烤制菜肴，是用带骨猪五花肉经煮、烤而成，并且要在制作过程重揭去肉皮和部分肥膘，抹上用鸡蛋、面粉调成自的糊，再加原汤一起烤制。成品皮面呈金***，随同黄瓜条、葱段、甜面酱、合页饼上桌。吃起来皮酥肉烂，肉香纯正，肥而不腻。

东胜有甚好吃的了？

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福禄大块羊肉面

地址：东联现代高级中学对面

澳林花园小区南门底商

福禄大块羊肉面(乌审东街店)位置：内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区乌审东街59号附49号

02

二龙西北羊杂碎

地址：融创大酒店对面平房

融创大酒店-西门位置：内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区吉劳庆北路与吉劳庆路交叉口正东方向26米

03

东胜区美食有羊背子、豌豆豆面、***牛头、迎亲套茶、排骨焖山药丸子、腌猪肉烩小***、风干羊肉等。

1、羊背子：脂香浓郁、鲜嫩软烂、丰腴醇厚，体现出浓郁的鄂尔多斯风情及独特的待客之道。

2、豌豆豆面：手工豆面加上土豆和肉丁臊子，香气四溢，清新爽口，是鄂尔多斯人最朴素的乡愁。

3、 ***牛头：牛皮软糯、胶质丰厚；牛脸细嫩，肥瘦相宜；牛肉筋道，耐嚼入味。牛鼻上的肉要献给最尊贵的客人，寓意牛气冲天。

4、迎亲套茶：由白食和茶点组成，茶点有皮薄馅厚、暄软香甜的枣泥饼，也有制作神奇、香脆酥甜的空壳饼还有层叠弯曲、线条优美的羊油馓子。