huangp1489 发布于2024-11-29 11:59:02 美食小吃 4 次
1、蜜三刀茶点点心,***街***美食 ,中华传统糕点 ,蜜三刀糕点, 金黄透亮,松软香甜。营养丰富,
2、枣泥花点,***街***茶点传统糕点小吃,点心为传统老式糕点,重油重糖,口味分为甜和甜咸,大部分较甜,暂无纯咸的糕点。有枣泥的发苦是正常,正宗枣泥就是甜苦交织。
3、素食饼,***街***小吃糕点, ***美食, 中华传统糕点,素食饼糕点, 酥软可口,营养丰富。
4、枫叶酥,***街传统糕点,***食品点心零食小吃, 西安***街特产 ,***美食 ,中华传统糕点, 散装枫叶酥糕点, 酥软可口,营养丰富。
5、鸡蛋糕,***街零食,***早餐食品糕点小吃早点午餐, ***美食,中华传统糕点, 散装无水脆皮鸡蛋糕糕点, 松软可口,营养丰富。
6、白兰酥,***茶点***街零食传统糕点小吃,***美食 ,中华传统糕点,散装白兰酥糕点, 酥软可口,营养丰富。
西安***街最有代表性的小吃当属牛羊肉泡馍。在此以一个老食客的亲身体会介绍几家特色老店。
米大勇,曾被众食家推为坊上第一。他家的泡馍味重油大,配菜永远只有辣萝卜条一道。缺点是地处西羊市,人流量极大。赶在饭口吃饭像打仗。
果渊斋,味道清淡而不失纯正。由于地理位置较偏,不是本地人难能光顾。他家的环境和服务最好,茶汤随用随取。
老刘家,从国营老店一直延续至今。汤黄味正。大清早六点开门待客。是坊上***最爱光顾的自家店。特点是头锅汤好,一到中午饭口,便成两个味道。
陕西西安的传统小吃可不是***街能代表的,毕竟百分之99的汉族怎么可能被一条***街代表。要吃陕西正儿八经的传统小吃,我觉得袁家村和永兴坊可以算是集中了陕西传统小吃的地方。毕竟吃大肉的是绝大多数。
要说西安的小吃,可以说涵盖了西北的大部分饮食文化风貌。
说到***特色一条街未免有点狭义了,它只代表了***历史文化的一部分,而且要说物美价廉,比不上洒金桥,***小区无非就是几大样,一、羊肉泡,水盆羊肉,二、灌汤包子、王家酸汤水饺,三、烤肉串、粉蒸肉、麻花油茶。
西安的小吃可以说涵盖了周边大部地区的美食,如:汉中热的米皮儿、宝鸡的铡刀面臊子面、豆花泡馍、潼关的肉夹馍、西府的凉皮儿、渭南包子等等,还有西安市的葫芦头、棒棒肉、羊肉泡、肉夹馍、锅贴儿、澄城水盆羊肉、麻花油茶、另外还有各种经典面食,油泼面、臊子面、汤面、炒面、拌面等等就不一一细说了。
如此怎能用西安特色小吃一条街来涵盖呢?呵呵!我是西安人,在上海待了5年,经常晚上做梦梦见西安的美食,竟然还流泪了!呵呵!
西安的***街由于离西安的城市中心钟楼特别近,有地里位置的优势,再加上开发早的缘故,以至于现在超火爆。
作为一个地道的关中人,我觉得***街代表不了陕西的文化。毕竟陕西是以汉民为住的,***代表不了汉民的饮食文化。
如果非要说西安的小吃一条街,我倒是觉得袁家村倒是代表了陕西的地方饮食。一个本地人都认可的地方,在我的眼里那就是本地餐饮的代表
不说对与错,呵呵😄我建议大家还是去广济街吧——
盛家麻酱酿皮、定家小酥肉、刘纪孝腊牛肉、东南亚甄糕、宏顺祥卤汁凉粉,黄桂柿子饼、军军绿豆糕、老米家泡馍、稀糊烂生熟肉店、红柳木烤肉、胡辣羊蹄、还有买牛羊杂的,个个都是美味。😍😍😍不好,想想我都快流口水了。隐藏在西安市广济街的特色美食,保管你百吃不厌!反正我是每个礼拜都会过来买一些东西带回家。
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